Popara (original) (raw)
Papara (turc, en grec παπάρα) és un plat de la cuina turca fet a base de pa dur i brou de carn vermella. Dins de Turquia és més comú a la Regió de l'Egeu.
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract | Papara (turc, en grec παπάρα) és un plat de la cuina turca fet a base de pa dur i brou de carn vermella. Dins de Turquia és més comú a la Regió de l'Egeu. (ca) Παπάρα ονομάζεται είδος φαγητού της ελληνικής κουζίνας και διατροφική συνήθεια των Ελλήνων. Η παπάρα συνήθως σημαίνει ψωμί που μουλιάζει βουτηγμένο σε υγρά. Με το όνομα Ποπάρα αναφέρεται ως πιάτο στην Βουλγαρία, Σερβία, Μαυροβούνιο, Βόρεια Μακεδονία και Βοσνία με ψωμί βουτηγμένο κυρίως σε γάλα, βρασμένο πριν το σερβίρισμα. (el) Popara también conocido como Papara (pronúnciese con el acento sobre la última sílaba) es un plato en la cocina búlgara que se hace a base de pan añejo y caldo de carne. Es más común en la Bulgaria. (es) Popara (Cyrillic: попара, Greek: παπάρα, papara, Turkish: papara) is a dish made with bread. Typically the bread is old and has a thick crust, and is soaked in either hot tea, milk or water. Sugar, honey, butter, and cheese are often added. It is mostly made in Bulgaria, Greece, Serbia, Bosnia and Herzegovina, North Macedonia, Turkey and Montenegro. (en) Popara (serb. попара, gr. παπάρα, tur. papara) – danie popularne w krajach byłej Jugosławii, Bułgarii i Turcji. Głównymi składnikami potrawy serwowanej głównie dzieciom na śniadanie jest chleb, mleko lub woda (także herbata, smalec lub olej, kajmak lub ser szopski). Jedna z wersji przygotowania dania to: kawałki chleba gotuje się kilka minut w mleku, następnie skrapia olejem i doprawia kajmakiem. (pl) Попа́ра или Масаница (болг. , босн. , серб. и черног. попара, греч. παπάρα, тур. papara) — популярное блюдо в Болгарии, Сербии, Черногории, Македонии и Боснии и Герцеговине, Греции и Турции, сделанное со старым или свежим нарезанным хлебом и пропитанное молоком, чаем или горячей водой. Традиционно готовится из хлеба двух- или трёхдневной свежести, который заливается горячей жидкостью (чаем, молоком, в самом простом варианте водой), иногда добавляются брынза, масло, маслины. (ru) Попара або Масониця — популярна страва в Болгарії, Сербії, Чорногорії, Македонії та Боснії і Герцеговині, зроблена зі старим або свіжонарізаним хлібом і просочена молоком, чаєм або гарячою водою. Традиційно готується з хліба дво- або триденної свіжості, який заливається гарячою рідиною (чаєм, молоком, в найпростішому варіанті водою), іноді додаються бринза, масло, маслини. (uk) |
dbo:alias | Pоpara (en) |
dbo:ingredientName | Bread, sugar or honey, water or milk, kaymak, cheese |
dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Попара_(Popara).jpg?width=300 |
dbo:wikiPageID | 3558612 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageLength | 1910 (xsd:nonNegativeInteger) |
dbo:wikiPageRevisionID | 1122505840 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Bosnia_and_Herzegovina dbr:Greece dbr:Montenegro dbr:Bulgaria dbr:Turkey dbc:Bosnia_and_Herzegovina_cuisine dbc:Bulgarian_cuisine dbc:Macedonian_cuisine dbc:Montenegrin_cuisine dbc:Serbian_cuisine dbr:Cyrillic dbr:North_Macedonia dbc:Greek_cuisine dbc:Turkish_cuisine dbr:Tirit dbr:Tyurya dbr:Serbia |
dbp:alternateName | Pоpara (en) |
dbp:course | Main dish (en) |
dbp:mainIngredient | Bread, sugar or honey, water or milk, kaymak, cheese (en) |
dbp:name | Popara (en) Попара (en) |
dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Turkey-cuisine-stub dbt:Bosnia-cuisine-stub dbt:Infobox_prepared_food dbt:More_citations_needed dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Montenegro-cuisine-stub dbt:Greece-cuisine-stub dbt:Serbia-cuisine-stub dbt:Macedonian_cuisine dbt:Serbian_cuisine dbt:Lang-gr dbt:Bulgaria-cuisine-stub dbt:Turkish_cuisine dbt:Bulgarian_cuisine dbt:NorthMacedonia-cuisine-stub |
dc:type | Main dish |
dcterms:subject | dbc:Bosnia_and_Herzegovina_cuisine dbc:Bulgarian_cuisine dbc:Macedonian_cuisine dbc:Montenegrin_cuisine dbc:Serbian_cuisine dbc:Greek_cuisine dbc:Turkish_cuisine |
gold:hypernym | dbr:Meal |
rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 dbo:Food |
rdfs:comment | Papara (turc, en grec παπάρα) és un plat de la cuina turca fet a base de pa dur i brou de carn vermella. Dins de Turquia és més comú a la Regió de l'Egeu. (ca) Παπάρα ονομάζεται είδος φαγητού της ελληνικής κουζίνας και διατροφική συνήθεια των Ελλήνων. Η παπάρα συνήθως σημαίνει ψωμί που μουλιάζει βουτηγμένο σε υγρά. Με το όνομα Ποπάρα αναφέρεται ως πιάτο στην Βουλγαρία, Σερβία, Μαυροβούνιο, Βόρεια Μακεδονία και Βοσνία με ψωμί βουτηγμένο κυρίως σε γάλα, βρασμένο πριν το σερβίρισμα. (el) Popara también conocido como Papara (pronúnciese con el acento sobre la última sílaba) es un plato en la cocina búlgara que se hace a base de pan añejo y caldo de carne. Es más común en la Bulgaria. (es) Popara (Cyrillic: попара, Greek: παπάρα, papara, Turkish: papara) is a dish made with bread. Typically the bread is old and has a thick crust, and is soaked in either hot tea, milk or water. Sugar, honey, butter, and cheese are often added. It is mostly made in Bulgaria, Greece, Serbia, Bosnia and Herzegovina, North Macedonia, Turkey and Montenegro. (en) Popara (serb. попара, gr. παπάρα, tur. papara) – danie popularne w krajach byłej Jugosławii, Bułgarii i Turcji. Głównymi składnikami potrawy serwowanej głównie dzieciom na śniadanie jest chleb, mleko lub woda (także herbata, smalec lub olej, kajmak lub ser szopski). Jedna z wersji przygotowania dania to: kawałki chleba gotuje się kilka minut w mleku, następnie skrapia olejem i doprawia kajmakiem. (pl) Попа́ра или Масаница (болг. , босн. , серб. и черног. попара, греч. παπάρα, тур. papara) — популярное блюдо в Болгарии, Сербии, Черногории, Македонии и Боснии и Герцеговине, Греции и Турции, сделанное со старым или свежим нарезанным хлебом и пропитанное молоком, чаем или горячей водой. Традиционно готовится из хлеба двух- или трёхдневной свежести, который заливается горячей жидкостью (чаем, молоком, в самом простом варианте водой), иногда добавляются брынза, масло, маслины. (ru) Попара або Масониця — популярна страва в Болгарії, Сербії, Чорногорії, Македонії та Боснії і Герцеговині, зроблена зі старим або свіжонарізаним хлібом і просочена молоком, чаєм або гарячою водою. Традиційно готується з хліба дво- або триденної свіжості, який заливається гарячою рідиною (чаєм, молоком, в найпростішому варіанті водою), іноді додаються бринза, масло, маслини. (uk) |
rdfs:label | Popara (en) Papara (plat) (ca) Παπάρα (el) Papara (comida) (es) Popara (danie) (pl) Попара (блюдо) (ru) Попара (страва) (uk) |
owl:sameAs | freebase:Popara yago-res:Popara wikidata:Popara dbpedia-bg:Popara dbpedia-ca:Popara dbpedia-el:Popara dbpedia-es:Popara dbpedia-hu:Popara dbpedia-mk:Popara dbpedia-pl:Popara dbpedia-ru:Popara dbpedia-sr:Popara dbpedia-tr:Popara dbpedia-uk:Popara https://global.dbpedia.org/id/2W21b |
prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Popara?oldid=1122505840&ns=0 |
foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Попара_(Popara).jpg |
foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Popara |
foaf:name | Popara (en) Попара (en) |
is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Montenegrin_cuisine dbr:Kızılhisar,_Yenişehir dbr:Tirit dbr:Bosnia_and_Herzegovina_cuisine dbr:Bulgarian_cuisine dbr:Milk_toast dbr:Serbian_cuisine dbr:Macedonian_cuisine |
is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Popara |