Provençal markets (original) (raw)
Provençal markets or markets of Provence have become one of the regional emblems of Provence-Alpes-Côte d'Azur. Traditional markets held in a town or village are events that are both a celebration of local identity, and a collective ceremony in which everyone is both the participant and spectator, as well as a meeting place where everyone is equal and no one is excluded.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Provençal markets or markets of Provence have become one of the regional emblems of Provence-Alpes-Côte d'Azur. Traditional markets held in a town or village are events that are both a celebration of local identity, and a collective ceremony in which everyone is both the participant and spectator, as well as a meeting place where everyone is equal and no one is excluded. (en) Le marché de Provence est un style de marché typique de la tradition provençale, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ce symbole régional est un événement marquant de la vie de la ville ou du village qui se présente comme une célébration des producteurs locaux et de l’identité locale, une cérémonie collective dont chacun est à la fois acteur et spectateur, un lieu de rencontre où tout le monde est traité sur un pied d'égalité et dont personne n'est exclu. Deux principes régissent ce type de marché, le prix des marchandises est secondaire et tout doit rappeler le divertissement. (fr) Marché Provençal, provensalska marknaden, finns i de provensalska städerna i Frankrike. Exempelvis i Antibes, Sorgues och Bedion. Utbudet på marknaderna är brett och fullpackade av provensalska gourmet ingredienser. Det erbjuds bland annat grönsaker, frukt, fisk, glass, vin, kläder, keramik, aromatiska/provensalska kryddor och blommor. Det mesta är när- eller egenodlat och ekologiskt. Provensalerna lagar oftast enkla och lantliga maträtter, till exempel såsom grytan Daube, och är kunniga i hur råvaror används på bästa sätt. De provensalska kryddorna som säljs på Marché Provençal består av en obestämd blandning som ger en doft av södra Frankrike. Oftast ingår basilika, lagerblad, oregano, rosmarin, timjan och kyndel i blandningen, men vissa odlare och marknadshandlare tillsätter lavendel för att få en ”blommig” smak. Även kryddor som dragon, salvia och fänkål brukar användas i kryddblandningen. Helst ska kryddorna serveras färska, men smaken kvarstår även när kryddorna torkat. (sv) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Fruits_et_légumes_de_Vaucluse.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 53959343 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 2119 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 890590271 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Carpentras dbr:Provence dbr:Provence-Alpes-Côte_d'Azur dbr:Sault,_Vaucluse dbr:Produce dbc:Provence dbr:Protected_designation_of_origin dbr:Nougat dbc:Tourist_attractions_in_Provence-Alpes-Côte_d'Azur dbr:Apt,_Vaucluse dbr:Calisson dbr:Aix-en-Provence dbr:Herbes_de_Provence dbc:Food_markets dbr:Candied_fruit dbr:Haute-Provence dbr:Rhone_Valley dbr:File:Fruits_et_légumes_de_Vaucluse.jpg |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Expand_French |
| dct:subject | dbc:Provence dbc:Tourist_attractions_in_Provence-Alpes-Côte_d'Azur dbc:Food_markets |
| rdfs:comment | Provençal markets or markets of Provence have become one of the regional emblems of Provence-Alpes-Côte d'Azur. Traditional markets held in a town or village are events that are both a celebration of local identity, and a collective ceremony in which everyone is both the participant and spectator, as well as a meeting place where everyone is equal and no one is excluded. (en) Le marché de Provence est un style de marché typique de la tradition provençale, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ce symbole régional est un événement marquant de la vie de la ville ou du village qui se présente comme une célébration des producteurs locaux et de l’identité locale, une cérémonie collective dont chacun est à la fois acteur et spectateur, un lieu de rencontre où tout le monde est traité sur un pied d'égalité et dont personne n'est exclu. Deux principes régissent ce type de marché, le prix des marchandises est secondaire et tout doit rappeler le divertissement. (fr) Marché Provençal, provensalska marknaden, finns i de provensalska städerna i Frankrike. Exempelvis i Antibes, Sorgues och Bedion. Utbudet på marknaderna är brett och fullpackade av provensalska gourmet ingredienser. Det erbjuds bland annat grönsaker, frukt, fisk, glass, vin, kläder, keramik, aromatiska/provensalska kryddor och blommor. Det mesta är när- eller egenodlat och ekologiskt. Provensalerna lagar oftast enkla och lantliga maträtter, till exempel såsom grytan Daube, och är kunniga i hur råvaror används på bästa sätt. (sv) |
| rdfs:label | Marché de Provence (fr) Provençal markets (en) Marché Provençal (sv) |
| owl:sameAs | wikidata:Provençal markets dbpedia-fr:Provençal markets dbpedia-sv:Provençal markets https://global.dbpedia.org/id/33Kuo |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Provençal_markets?oldid=890590271&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Fruits_et_légumes_de_Vaucluse.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Provençal_markets |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Provence_Honey dbr:Toulon dbr:Place_des_Lices_(Saint-Tropez) |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Provençal_markets |
