Singapore sling (original) (raw)
Singapore Sling ist ein fruchtig-aromatischer Cocktail aus Gin, Kirschlikör, Bénédictine und weiteren Zutaten. Trotz des Namens handelt es sich bei der heute üblichen Version streng genommen nicht um einen Sling, sondern eher um einen Punch. Der Longdrink dient als Signature Drink (Aushängeschild) des Raffles Hotel in Singapur. Sein Vorläufer bzw. die ursprüngliche Version eines Singapore Sling ist heute als Straits Sling bekannt.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Singapore Sling ist ein fruchtig-aromatischer Cocktail aus Gin, Kirschlikör, Bénédictine und weiteren Zutaten. Trotz des Namens handelt es sich bei der heute üblichen Version streng genommen nicht um einen Sling, sondern eher um einen Punch. Der Longdrink dient als Signature Drink (Aushängeschild) des Raffles Hotel in Singapur. Sein Vorläufer bzw. die ursprüngliche Version eines Singapore Sling ist heute als Straits Sling bekannt. (de) Le Singapour sling est un cocktail de type fancy drink. Il a été créé en 1915 au « Long bar », l'un des deux bars de l'hôtel Raffles de Singapour, permettant aux femmes de donner le change alors qu'elles étaient interdites de boire de l’alcool en public. (fr) The Singapore sling is a gin-based sling cocktail from Singapore. This long drink was developed sometime before 1915 by bartender Ngiam Tong Boon (traditional Chinese: 嚴崇文; simplified Chinese: 严崇文; pinyin: Yán Chóngwén; Wade–Giles: Yen Ch'ung-wen), who was working at the Long Bar in Raffles Hotel, Singapore. It was initially called the gin sling – a sling was originally a North American drink composed of spirit and water, sweetened and flavored. (en) シンガポール・スリング（Singapore Sling）は、ジンベースのカクテル。 (ja) 싱가포르 슬링(영어: Singapore Sling)은 싱가포르에서 유래한 진 기반 칵테일이다. 이 롱 드링크는 싱가포르의 래플스 호텔 롱바(Long Bar)에서 일하던 바텐더 니기암 퉁 분 (영어: Ngiam Tong Boon, 중국어 간체자: 严崇文, 정체자: 嚴崇文, 병음: Yán Chóngwén, 주음 부호: Yen Ch'ung-wen)이 1915년에 개발한 것이 유래이다. (ko) Il Singapore Sling è un cocktail ufficiale International Bartenders Association. Venne creato nel 1915 da , barman dell'hotel Raffles di Singapore. (it) Singapore Sling is een cocktail op basis van gin, kersenlikeur en limoen. De cocktail is in de jaren tien voor het eerst gemaakt door barman Ngiam Tong Boon van het Raffles Hotel in Singapore. Het recept is ergens in de jaren dertig verloren gegaan, maar bartenders van na de Tweede Wereldoorlog hebben op basis van herinneringen en oude notities, het recept opnieuw uitgevonden. Tegenwoordig is het een gewoonte voor wie op bezoek gaat in Singapore, een Singapore Sling te drinken. De cocktail wordt geschonken aan de Long bar in het Raffles hotel. Er zijn ook enkele films gemaakt met de titel Singapore Sling, onder meer door Nikos Nikolaidis. (nl) «Сингапурский слинг» (англ. Singapore Sling) — алкогольный коктейль на основе джина, ликёра, апельсинового ликёра («Трипл-сек»), ликёра «Бенедиктин», а также гренадина, ананасового и лимонного сока с добавлением биттера «Ангостура». Родиной коктейля является Long Bar отеля «Раффлз» в Сингапуре. Коктейль считается самым оригинальным местным напитком, исторической реликвией и национальным достоянием. История создания обросла легендами и догадками, однако достоверно известно только, что дата создания приходится на начало XX века и место его происхождения — Сингапур. Относится к категории лонг дринк. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (англ. Contemporary classics). (ru) Singapore Sling é um coquetel feito com base de gin criado em Singapura. Esse drinque foi desenvolvido em algum momento antes de 1915 por Ngiam Tong Boon, um barman que trabalhava no Long Bar do Raffles Hotel, em Singapura. Ele foi inicialmente chamado de gin sling – um sling era, originalmente, uma bebida estadunidense feita de bebida destilada com água, adoçada e aromatizada. (pt) Singapore sling är en ginbaserad drink som uppfanns någon gång mellan 1910 och 1915 på Raffles Hotel i Singapore. Drinken skapades av bartendern Ngiam Tong Boon och är en typ av long drink. Originalreceptet publicerades i artiklar om Raffles Hotel och var annorlunda än det som idag serveras som en Singapore Sling. Det fanns också olika typer av Singapore Slings — de som serverades runt om i Singapore och de som serverades på Raffles hotell. Originalreceptet innehöll gin, körsbärslikör och Benedictine. Drinken skakades och hälldes upp i ett glas och toppades till sist med . Det nuvarande receptet som används på Raffles Hotell är en modifierad version som ändrades någon gång på 1970-talet av Ngiam Tong Boons nevö. Drinken är en officiell cocktail inom internationella bartenderorganisationen (IBA). (sv) 新加坡司令（英語：Singapore Sling）是一種雞尾酒，是由原籍海南的華裔酒保（Ngiam Tong Boon）於1910年至1915年間所發明，當時他是為新加坡的萊佛士酒店工作。他應顧客要求改良琴湯尼這種調酒，調出了一種口感酸甜的酒，後來一炮而紅。不過原創的食譜已經消失，現今萊佛士酒店的新加坡司令食譜是老酒保依照記憶還原出來的。 (zh) Сінгапурський слінг (англ. Singapore Sling) — алкогольний коктейль, батьківщиною якого є Лонг бар готелю Раффлз в Сінгапурі. Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics). Коктейль вважається найоригінальнішим місцевим напоєм, історичною реліквією і національним надбанням. Історія створення обросла легендами і здогадками. Відомо тільки, що дата створення припадає на початок XX століття. (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Singaporesling-march2017.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://www.drinkboy.com/Cocktails/Recipe.aspx%3Fitemid=151 http://www.raffles.com/singapore https://web.archive.org/web/20151007170313/http:/www.raffles.com/singapore/offers/ss100/ https://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2011/01/31/AR2011013105787.html |
| dbo:wikiPageID | 387854 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 8210 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1124874376 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbc:Singaporean_alcoholic_drinks dbr:Sarawak dbr:List_of_cocktails dbc:Cocktails_with_gin dbr:Bartender dbc:Tiki_drinks dbr:Cherry_Heering dbr:Triple_sec dbr:Cocktail dbr:The_Times dbc:Food_and_drink_introduced_in_the_1910s dbr:Singapore dbr:Singapore_Strait dbr:Pineapple dbr:Tom_Collins dbr:Gin dbc:Cocktails_with_Angostura_bitters dbr:Angostura_bitters dbr:Brewer's_Dictionary_of_Phrase_and_Fable dbr:Hurricane_(cocktail) dbr:John_Collins_(cocktail) dbr:Cointreau dbr:Sling_(cocktail) dbr:Bénédictine dbr:Grenadine dbr:D._A._Embury dbr:Raffles_Hotel dbr:Long_drink dbr:Maraschino_cherry dbr:Sling_(drink) dbr:Pineapple_juice dbr:Savoy_Cocktail_Book dbr:Fine_Art_of_Mixing_Drinks dbr:Cherry_brandy dbr:Lime_juice dbr:File:Singapore_sling_raffles_hotel.jpg |
| dbp:drinkware | hurricane (en) |
| dbp:first | t (en) |
| dbp:garnish | pineapple and Maraschino cherry (en) |
| dbp:gin | yes (en) |
| dbp:iba | yes (en) |
| dbp:ingredients | * 30 ml gin * 15 ml cherry liqueur * 7.5 ml Cointreau * 7.5 ml DOM Bénédictine * 120 ml fresh pineapple juice * 15 ml fresh lime juice * 10 ml Grenadine * 1 dash Angostura bitters (en) |
| dbp:name | Singapore sling (en) |
| dbp:p | Yán Chóngwén (en) |
| dbp:prep | Pour all ingredients into a cocktail shaker filled with ice cubes. Shake well. Strain into Hurricane glass. (en) |
| dbp:s | 严崇文 (en) |
| dbp:served | straight (en) |
| dbp:sourcelink | singapore-sling (en) |
| dbp:t | 嚴崇文 (en) |
| dbp:type | mixed (en) |
| dbp:w | Yen Ch'ung-wen (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:IBACocktails dbt:Cite_news dbt:Commons dbt:ISBN dbt:Other_uses dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Use_dmy_dates dbt:Zh dbt:Google_books dbt:Singapore_topics dbt:Singaporean_cuisine dbt:Infobox_cocktail |
| dcterms:subject | dbc:Singaporean_alcoholic_drinks dbc:Cocktails_with_gin dbc:Tiki_drinks dbc:Food_and_drink_introduced_in_the_1910s dbc:Cocktails_with_Angostura_bitters |
| rdfs:comment | Singapore Sling ist ein fruchtig-aromatischer Cocktail aus Gin, Kirschlikör, Bénédictine und weiteren Zutaten. Trotz des Namens handelt es sich bei der heute üblichen Version streng genommen nicht um einen Sling, sondern eher um einen Punch. Der Longdrink dient als Signature Drink (Aushängeschild) des Raffles Hotel in Singapur. Sein Vorläufer bzw. die ursprüngliche Version eines Singapore Sling ist heute als Straits Sling bekannt. (de) Le Singapour sling est un cocktail de type fancy drink. Il a été créé en 1915 au « Long bar », l'un des deux bars de l'hôtel Raffles de Singapour, permettant aux femmes de donner le change alors qu'elles étaient interdites de boire de l’alcool en public. (fr) The Singapore sling is a gin-based sling cocktail from Singapore. This long drink was developed sometime before 1915 by bartender Ngiam Tong Boon (traditional Chinese: 嚴崇文; simplified Chinese: 严崇文; pinyin: Yán Chóngwén; Wade–Giles: Yen Ch'ung-wen), who was working at the Long Bar in Raffles Hotel, Singapore. It was initially called the gin sling – a sling was originally a North American drink composed of spirit and water, sweetened and flavored. (en) シンガポール・スリング（Singapore Sling）は、ジンベースのカクテル。 (ja) 싱가포르 슬링(영어: Singapore Sling)은 싱가포르에서 유래한 진 기반 칵테일이다. 이 롱 드링크는 싱가포르의 래플스 호텔 롱바(Long Bar)에서 일하던 바텐더 니기암 퉁 분 (영어: Ngiam Tong Boon, 중국어 간체자: 严崇文, 정체자: 嚴崇文, 병음: Yán Chóngwén, 주음 부호: Yen Ch'ung-wen)이 1915년에 개발한 것이 유래이다. (ko) Il Singapore Sling è un cocktail ufficiale International Bartenders Association. Venne creato nel 1915 da , barman dell'hotel Raffles di Singapore. (it) «Сингапурский слинг» (англ. Singapore Sling) — алкогольный коктейль на основе джина, ликёра, апельсинового ликёра («Трипл-сек»), ликёра «Бенедиктин», а также гренадина, ананасового и лимонного сока с добавлением биттера «Ангостура». Родиной коктейля является Long Bar отеля «Раффлз» в Сингапуре. Коктейль считается самым оригинальным местным напитком, исторической реликвией и национальным достоянием. История создания обросла легендами и догадками, однако достоверно известно только, что дата создания приходится на начало XX века и место его происхождения — Сингапур. Относится к категории лонг дринк. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (англ. Contemporary classics). (ru) Singapore Sling é um coquetel feito com base de gin criado em Singapura. Esse drinque foi desenvolvido em algum momento antes de 1915 por Ngiam Tong Boon, um barman que trabalhava no Long Bar do Raffles Hotel, em Singapura. Ele foi inicialmente chamado de gin sling – um sling era, originalmente, uma bebida estadunidense feita de bebida destilada com água, adoçada e aromatizada. (pt) 新加坡司令（英語：Singapore Sling）是一種雞尾酒，是由原籍海南的華裔酒保（Ngiam Tong Boon）於1910年至1915年間所發明，當時他是為新加坡的萊佛士酒店工作。他應顧客要求改良琴湯尼這種調酒，調出了一種口感酸甜的酒，後來一炮而紅。不過原創的食譜已經消失，現今萊佛士酒店的新加坡司令食譜是老酒保依照記憶還原出來的。 (zh) Сінгапурський слінг (англ. Singapore Sling) — алкогольний коктейль, батьківщиною якого є Лонг бар готелю Раффлз в Сінгапурі. Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics). Коктейль вважається найоригінальнішим місцевим напоєм, історичною реліквією і національним надбанням. Історія створення обросла легендами і здогадками. Відомо тільки, що дата створення припадає на початок XX століття. (uk) Singapore Sling is een cocktail op basis van gin, kersenlikeur en limoen. De cocktail is in de jaren tien voor het eerst gemaakt door barman Ngiam Tong Boon van het Raffles Hotel in Singapore. Het recept is ergens in de jaren dertig verloren gegaan, maar bartenders van na de Tweede Wereldoorlog hebben op basis van herinneringen en oude notities, het recept opnieuw uitgevonden. Tegenwoordig is het een gewoonte voor wie op bezoek gaat in Singapore, een Singapore Sling te drinken. De cocktail wordt geschonken aan de Long bar in het Raffles hotel. (nl) Singapore sling är en ginbaserad drink som uppfanns någon gång mellan 1910 och 1915 på Raffles Hotel i Singapore. Drinken skapades av bartendern Ngiam Tong Boon och är en typ av long drink. Originalreceptet publicerades i artiklar om Raffles Hotel och var annorlunda än det som idag serveras som en Singapore Sling. Det fanns också olika typer av Singapore Slings — de som serverades runt om i Singapore och de som serverades på Raffles hotell. Originalreceptet innehöll gin, körsbärslikör och Benedictine. Drinken skakades och hälldes upp i ett glas och toppades till sist med . (sv) |
| rdfs:label | Singapore Sling (de) Singapore sling (cocktail) (fr) Singapore Sling (it) シンガポール・スリング (ja) 싱가포르 슬링 (ko) Singapore Sling (nl) Singapore sling (en) Сингапурский слинг (ru) Singapore Sling (pt) Singapore sling (sv) Сінгапурський слінг (uk) 新加坡司令 (zh) |
| owl:sameAs | dbpedia-commons:Singapore sling wikidata:Singapore sling dbpedia-cy:Singapore sling dbpedia-de:Singapore sling dbpedia-fi:Singapore sling dbpedia-fr:Singapore sling dbpedia-he:Singapore sling dbpedia-it:Singapore sling dbpedia-ja:Singapore sling http://jv.dbpedia.org/resource/Sling_Singapura dbpedia-ka:Singapore sling dbpedia-ko:Singapore sling dbpedia-ms:Singapore sling dbpedia-nl:Singapore sling dbpedia-no:Singapore sling dbpedia-pt:Singapore sling dbpedia-ru:Singapore sling dbpedia-sv:Singapore sling dbpedia-th:Singapore sling dbpedia-uk:Singapore sling dbpedia-zh:Singapore sling https://global.dbpedia.org/id/4sX1Z |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Singapore_sling?oldid=1124874376&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Singapore_sling_raffles_hotel.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Singaporesling-march2017.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Singapore_sling |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Singapore_Sling_(disambiguation) |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Singapore_Sling dbr:Gin_sling dbr:Gin_slings dbr:Singapore_Slings |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_cocktails dbr:Angostura_bitters dbr:Singapore_Sling dbr:Singapore_Sling_(disambiguation) dbr:Gin_sling dbr:Gin_slings dbr:Singapore_Slings |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Singapore_sling |
