Tramezzino (original) (raw)
Το τραμετζίνο ( tramezzino) είναι τριγωνικό σάντουιτς, αποτελούμενο απο δύο φέτες ψωμάκι για τοστ -στις οποίες συχνά έχει αφαιρεθει η κόρα- γεμιστές με αλλαντικά, τυρί, λαχανικά ή άλλο· Γνωστό είναι το βενετσιάνικο τραμετζίνο, ενώ οι ρίζες του είναι τορινέζικες. Η πιο κοινή συνταγή το προβλέπει κρύο, αλλά υπάρχει επίσης και η ζεστή παραλλαγή του.
.jpg?width=300)
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Το τραμετζίνο ( tramezzino) είναι τριγωνικό σάντουιτς, αποτελούμενο απο δύο φέτες ψωμάκι για τοστ -στις οποίες συχνά έχει αφαιρεθει η κόρα- γεμιστές με αλλαντικά, τυρί, λαχανικά ή άλλο· Γνωστό είναι το βενετσιάνικο τραμετζίνο, ενώ οι ρίζες του είναι τορινέζικες. Η πιο κοινή συνταγή το προβλέπει κρύο, αλλά υπάρχει επίσης και η ζεστή παραλλαγή του. (el) Tramezzini (Plural von tramezzino, Verkleinerungsform von ital. tramezzo, „dazwischen“, „mittendrin“) sind belegte Scheiben von Weißbrot und eine Variante der Sandwichs, die in Turin ihren Ursprung haben, aber in ganz Italien verbreitet sind. Vielfach sind sie inzwischen auch in Österreich, der Schweiz und in Deutschland zu finden. Das verwendete Weißbrot ist dem Toastbrot ähnlich, aber feinporiger, weicher und ohne Rinde. Tramezzini werden in Dreiecke geschnitten mit jeweils einer Scheibe unten, dem Belag und einer Scheibe oben. Sie werden auch manchmal in Rollen angeboten, wobei die Füllung eingerollt wird. Die Variationen des Belages sind fast unbegrenzt und reichen von verschiedenen Salaten mit Mayonnaise über Schinken und Käse bis zu gekochten Pilzen, Meeresfrüchten und Gemüsen. Tramezzini werden in Italien als kleine Zwischenmahlzeit in Bars und Raststätten verkauft, sind aber auch manchmal als Antipasti in Restaurants erhältlich. Normalerweise werden sie vorgefertigt gekühlt angeboten; manche Sorten werden auf Wunsch vor dem Verzehr getoastet. (de) El tramezzino es un sándwich que por el corte realizado se presenta de forma triangular. Consiste en un sándwich elaborado con pan de molde al que se le ha quitado la cáscara tostada. Suele ser relleno de atún, aceitunas (a veces en forma de tapenade) y jamón. (es) Tramezzino (bahasa Italia: [tramedˈdziːno]; jamak tramezzini) adalah roti lapis Italia dengan bentuk potongan segitiga yang dibuat menggunakan dua roti putih yang lembut dan dibuang pinggirannya. Tramezzini adalah roti lapis yang populer sebagai cemilan dengan harga terjangkau yang tersedia di banyak bar Italia sepanjang hari. Bahan isian yang populer termasuk tuna, zaitun, dan prosciutto, tetapi banyak isian lainnya juga dapat digunakan. Tempat asal tramezzino dibuat dapat ditemukan pada Caffè Mulassano di wilayah , Turin, di mana itu dirancang pada tahun 1925 sebagai alternatif untuk roti lapis teh dari Inggris. Kata tramezzino diciptakan oleh Gabriele D'Annunzio sebagai pengganti kata sandwich dalam budaya Inggris: itu adalah penyempitan dari kata tramezzo yang bermakna "di antara" (dibentuk dengan penambahan akhiran -ino), yang dimaksudkan sebagai setengah jalan antara sarapan dan makan siang, sebagai makanan camilan pengganjal lapar. Tramezzini juga dijual di Hongaria yang dikemas sebelumnya di stasiun kereta api dan kereta bawah tanah, dan merupakan pilihan makanan komuter yang populer. (in) Un tramezzino (diminutif de tramezzo, au pluriel tramezzini ; littéralement : « petit entre demi » en italien) est un en-cas italien composé de deux tranches de pain de mie triangulaires, renfermant une garniture de viande, fromage, champignons cuits, crudités, fruits de mer ou du poisson. (fr) Il tramezzino è un panino triangolare o rettangolare costituito da due fette di pancarré - alle quali spesso si è tolta la crosta - farcite con salumi, formaggio, verdure o altro; le sue origini sono torinesi e la ricetta più comune lo prevede freddo, ma esiste anche la variante scaldata. (it) The tramezzino (Italian: [tramedˈdziːno]; plural tramezzini) is a usually triangular Italian sandwich constructed from two slices of soft white bread, with the crusts removed. Popular fillings include tuna, olive, and prosciutto, but many other fillings can be used. (en) 트라메치노(이탈리아어:tramezzino)는 식빵의 가장자리를 제거하여 두 빵을 붙여서 만드는 샌드위치의 일종으로 보통은 삼각형이다. 하루 내내 이탈리아의 식당에서 먹을 수 있는 음식으로 저렴하여 쉽게 찾아볼 수 있다. 대개는 참치나 올리브유, 프로슈토 등을 넣지만 속재료에 대한 제한은 없다. 트라메치노의 기원은 토리노에 있는 Caffè Mulassano di Piazza Castello인데 영국식 샌드위치의 대용으로 나타나 지금은 40종 이상이 있다. (ko) |
| dbo:country | dbr:Italy |
| dbo:ingredient | dbr:Bread |
| dbo:ingredientName | Bread, various fillings |
| dbo:region | dbr:Piedmont |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Tramezzino_(5268587628).jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 24845213 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 4242 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1117305216 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Mozzarella dbr:Mushroom dbc:Hungarian_cuisine dbr:Hungary dbr:Venice dbr:List_of_sandwiches dbr:Prosciutto dbr:White_bread dbr:Gabriele_D'Annunzio dbr:Suffix dbr:Tuna dbr:Bread dbr:Bresaola dbr:Italian_cuisine dbr:Italy dbr:Tea_sandwich dbc:Italian_cuisine dbr:La_Cucina_Italiana dbr:Tomato dbr:Artichoke dbr:Piedmont dbr:Olive dbc:Italian_sandwiches dbr:Salami dbr:Sandwich dbr:Piazza_Castello,_Turin dbr:Cuisine_of_England |
| dbp:country | dbr:Italy |
| dbp:imageSize | 230 (xsd:integer) |
| dbp:mainIngredient | Bread, various fillings (en) |
| dbp:name | Tramezzino (en) |
| dbp:region | dbr:Piedmont |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Citation_needed dbt:Expand_Italian dbt:IPA-it dbt:Infobox_prepared_food dbt:More_citations_needed dbt:Reflist dbt:Sandwiches |
| dcterms:subject | dbc:Hungarian_cuisine dbc:Italian_cuisine dbc:Italian_sandwiches |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 yago:WikicatSandwiches yago:Dish107557434 yago:Food100021265 yago:Matter100020827 yago:Nutriment107570720 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Sandwich107695965 yago:SnackFood107712382 yago:Substance100020090 |
| rdfs:comment | Το τραμετζίνο ( tramezzino) είναι τριγωνικό σάντουιτς, αποτελούμενο απο δύο φέτες ψωμάκι για τοστ -στις οποίες συχνά έχει αφαιρεθει η κόρα- γεμιστές με αλλαντικά, τυρί, λαχανικά ή άλλο· Γνωστό είναι το βενετσιάνικο τραμετζίνο, ενώ οι ρίζες του είναι τορινέζικες. Η πιο κοινή συνταγή το προβλέπει κρύο, αλλά υπάρχει επίσης και η ζεστή παραλλαγή του. (el) El tramezzino es un sándwich que por el corte realizado se presenta de forma triangular. Consiste en un sándwich elaborado con pan de molde al que se le ha quitado la cáscara tostada. Suele ser relleno de atún, aceitunas (a veces en forma de tapenade) y jamón. (es) Un tramezzino (diminutif de tramezzo, au pluriel tramezzini ; littéralement : « petit entre demi » en italien) est un en-cas italien composé de deux tranches de pain de mie triangulaires, renfermant une garniture de viande, fromage, champignons cuits, crudités, fruits de mer ou du poisson. (fr) Il tramezzino è un panino triangolare o rettangolare costituito da due fette di pancarré - alle quali spesso si è tolta la crosta - farcite con salumi, formaggio, verdure o altro; le sue origini sono torinesi e la ricetta più comune lo prevede freddo, ma esiste anche la variante scaldata. (it) The tramezzino (Italian: [tramedˈdziːno]; plural tramezzini) is a usually triangular Italian sandwich constructed from two slices of soft white bread, with the crusts removed. Popular fillings include tuna, olive, and prosciutto, but many other fillings can be used. (en) 트라메치노(이탈리아어:tramezzino)는 식빵의 가장자리를 제거하여 두 빵을 붙여서 만드는 샌드위치의 일종으로 보통은 삼각형이다. 하루 내내 이탈리아의 식당에서 먹을 수 있는 음식으로 저렴하여 쉽게 찾아볼 수 있다. 대개는 참치나 올리브유, 프로슈토 등을 넣지만 속재료에 대한 제한은 없다. 트라메치노의 기원은 토리노에 있는 Caffè Mulassano di Piazza Castello인데 영국식 샌드위치의 대용으로 나타나 지금은 40종 이상이 있다. (ko) Tramezzini (Plural von tramezzino, Verkleinerungsform von ital. tramezzo, „dazwischen“, „mittendrin“) sind belegte Scheiben von Weißbrot und eine Variante der Sandwichs, die in Turin ihren Ursprung haben, aber in ganz Italien verbreitet sind. Vielfach sind sie inzwischen auch in Österreich, der Schweiz und in Deutschland zu finden. (de) Tramezzino (bahasa Italia: [tramedˈdziːno]; jamak tramezzini) adalah roti lapis Italia dengan bentuk potongan segitiga yang dibuat menggunakan dua roti putih yang lembut dan dibuang pinggirannya. Tramezzini adalah roti lapis yang populer sebagai cemilan dengan harga terjangkau yang tersedia di banyak bar Italia sepanjang hari. Bahan isian yang populer termasuk tuna, zaitun, dan prosciutto, tetapi banyak isian lainnya juga dapat digunakan. Tramezzini juga dijual di Hongaria yang dikemas sebelumnya di stasiun kereta api dan kereta bawah tanah, dan merupakan pilihan makanan komuter yang populer. (in) |
| rdfs:label | Tramezzino (de) Τραμετζίνο (el) Tramezzino (es) Tramezzino (in) Tramezzino (fr) Tramezzino (it) 트라메치노 (ko) Tramezzino (en) |
| owl:sameAs | freebase:Tramezzino yago-res:Tramezzino wikidata:Tramezzino dbpedia-de:Tramezzino dbpedia-el:Tramezzino dbpedia-es:Tramezzino dbpedia-fr:Tramezzino dbpedia-he:Tramezzino dbpedia-id:Tramezzino dbpedia-it:Tramezzino dbpedia-ko:Tramezzino https://global.dbpedia.org/id/iGMe |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Tramezzino?oldid=1117305216&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Tramezzino_(5268587628).jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Tramezzino |
| foaf:name | Tramezzino (en) |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_sandwiches dbr:Sandwiches_de_miga dbr:Tramezzini_NYC dbr:Turin dbr:Bar_(establishment) dbr:Panini_(sandwich) dbr:Italian_meal_structure dbr:Italian_cuisine dbr:Tea_sandwich dbr:Sandwich |
| is dbp:foodType of | dbr:Tramezzini_NYC |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Tramezzino |
