Tumbler (glass) (original) (raw)
Le tumbler est un verre à fond plat d'une contenance moyenne de 25 cl, idéal pour servir les cocktails de type long drinks. Ceux-ci sont préparés pour être servis dans des tumblers n’excèdant pas 15 cl puisque la glace occupe un espace important dans le verre. Sa forme allongée permet d’empiler les cubes de glace et donc de rafraîchir la boisson dans son intégralité.
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| dbo:abstract | Ein Tumbler (von englisch to tumble „stürzen“, „taumeln“) ist ein kurzes Trinkglas mit einem dicken, sehr stabilen Boden (sog. Bodeneis). Die Theorien über die Etymologie des Wortes variieren. Eine dieser Theorien ist, dass die Gläser ursprünglich eine runde Basis hatten und nicht abgesetzt werden konnten, ohne zu verschütten. Eine andere ist, dass sie gewichtete Böden hatten, was dazu führte, dass sie sich beim Umkippen selbst aufrichten konnten. Tumbler gibt es in verschiedenen Größen. Aus kleineren Tumblern, auch Old-Fashioned-Glas oder schlicht Whisky-Glas genannt, wird beispielsweise Whisky getrunken. Tumbler sind vielseitig einsetzbar und eignen sich gut zum Ausschank von Getränken „on the rocks“, also mit Eiswürfeln. Auch viele klassische Cocktails werden, in der Regel auf Eiswürfeln, in Tumblern serviert. Für den Pur-Genuss von Spirituosen, zum Beispiel zum Verkosten von Single-Malt-Whiskys, eignen sich indes tulpenförmige Nosing-Gläser besser, da sich in ihnen die Aromen der ungekühlten Brände besser entfalten können. Ein großer Tumbler wird auch als Double-Old-Fashioned-Glas (englisch double old fashioned glass, kurz „DOF“ oder „D.O.F.“) bezeichnet. Im Vergleich dazu sind Highball- und Collins-Gläser etwas höher und schlanker, sie werden vor allem zum Ausschank von Longdrinks benutzt. Tumbler werden oft in großen Stückzahlen mit den Firmenlogos bekannter Spirituosenmarken produziert und zu Werbezwecken als an Betreiber von Diskotheken, Bars oder an andere gastronomische Einrichtungen geliefert. Tumbler dienen somit auch als vergleichsweise kostengünstiger Werbeträger am Verkaufsort. * Schlichter Tumbler * Verzierter Tumbler (mittelgroß) * Zum Vergleich: Highballglas * Zum Vergleich: Collins- oder Longdrinkglas * Whiskey Old Fashioned in einem Tumbler mit Eisball * Trader Vic Grog in einem gefrosteten (vorgekühlten) Tumbler (de) Le tumbler est un verre à fond plat d'une contenance moyenne de 25 cl, idéal pour servir les cocktails de type long drinks. Ceux-ci sont préparés pour être servis dans des tumblers n’excèdant pas 15 cl puisque la glace occupe un espace important dans le verre. Sa forme allongée permet d’empiler les cubes de glace et donc de rafraîchir la boisson dans son intégralité. (fr) Botol minum (bahasa Inggris: tumbler) adalah wadah minuman yang memiliki permukaan datar dan biasanya terbuat dari plastik, kaca atau baja nirkarat. Banyak teori mengenai etimologi kata tumbler. Salah satu teori tersebut adalah bahwa tumbler awalnya memiliki dasar yang runcing atau cembung sehingga tidak dapat ditaruh tanpa menumpahkan. Ada lagi teori bahwa mereka memiliki bagian dasar yang seimbang sehingga tumbler dapat membenarkan posisi dirinya sendiri jika terjatuh. (in) A tumbler is a flat-floored beverage container usually made of plastic, glass or stainless steel. Theories vary as to the etymology of the word tumbler. One such theory is that the glass originally had a pointed or convex base and could not be set down without spilling. Another is that they had weighted bottoms which caused them to right themselves if knocked over. * Collins glass, for a tall mixed drink * Dizzy Cocktail glass, a glass with a wide, shallow bowl, comparable to a normal cocktail glass but without the stem * Highball glass, for mixed drinks * Iced tea glass * Juice glass, for fruit juices and vegetable juices. * Old fashioned glass, traditionally, for a simple cocktail or liquor "on the rocks". Contemporary American "rocks" glasses may be much larger, and used for a variety of beverages over ice * Shot glass, a small glass for up to four ounces of liquor. The modern shot glass has a thicker base and sides than the older whiskey glass * Table glass, faceted glass, or granyonyi stakan, common in Russia and made of particularly hard and thick glass * Water glass * Whiskey tumbler, a small, thin-walled glass for a straight shot of liquorLook up tumbler in Wiktionary, the free dictionary. (en) 텀블러(tumbler)는 손잡이가 없고 밑바닥이 편평한 큰 잔이다. (ko) Il tumbler è un tipo di bicchiere usato principalmente nella preparazione e nel servizio di cocktail. È di forma cilindrica o tronco-conica leggermente svasata, con le pareti di spessore quasi uniforme, solo leggermente più spesse verso il fondo. Il fondo del bicchiere è alto e pesante: il diametro del cilindro è in genere di circa 60 millimetri, ma l'altezza può variare da 50 a 180 mm a seconda del tipo di bicchiere. Il fondo può essere spesso anche fino a due centimetri.Esistono tre tipi di tumbler: basso, medio e alto. Il tumbler basso è usato per acqua e liquori on the rocks, cioè con ghiaccio; il tumbler medio è usato per distillati e liquori senza ghiaccio; infine il tumbler alto è utilizzato per bevande a base di latte o di frutta e ghiaccio. La solidità e la consistenza di questo bicchiere lo rendono particolarmente adatto ai cocktail dove vi è uso di ghiaccio o frutta. Tra i cocktail classici che prevedono l'uso del tumbler basso (detto anche ) vi sono l'Americano, il Negroni, il Jack e Menta, il Black magic, il Godfather. In genere sono cocktail ad alta gradazione alcolica e dal sapore intenso, serviti on the rocks con cubetti di ghiaccio. Mojito, Bloody Mary, Tom Collins, Garibaldi, e Brandy Egg Nog invece prevedono l'uso del tumbler alto (detto più precisamente highball). Questo tipo di bicchiere è più spesso usato per i long drink e i cocktail con frutta, poiché l'alta capacità del bicchiere permette alla frutta di essere immersa nel liquore. (it) タンブラーグラス（英: tumbler）は、シリンダー形のグラスで、通常、コップ（ガラスコップ）と呼ばれているもの。 (ja) Tumbler (z ang.) – szklanka z grubym dnem. Niski, szeroki tumbler nosi nazwę old fashioned tumbler, a wysoki highball. (pl) Een tumbler is een kort, breed, cilindervormig glas met meestal een dikke bodem. De tumbler wordt veel gebruikt als whiskyglas, maar niet altijd terecht. Voor de whiskysoorten die met ijs of water worden gedronken is een tumbler een goede keuze. Voor de whisky die puur gedronken wordt, zoals de single malt, is een tulpvormig glas (nosing glass) echter een betere keuze, omdat deze de geur van de whisky beter vasthoudt. (nl) Ту́мблер (від англ. tumbler) — запозичена з англійської мови загальна назва склянок для коктейлів з товстим дном. Назва цієї посудини походить від дієслова to tumble («гойдатися», «хитатися») — первісно так називали склянки з випуклим дном, які не можна було поставити на поверхню. (uk) |
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