UDP-N-acetylglucosamine 2-epimerase (original) (raw)

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dbo:abstract In enzymology, an UDP-N-acetylglucosamine 2-epimerase (EC 5.1.3.14) is an enzyme that catalyzes the chemical reaction UDP-N-acetyl-D-glucosamine UDP-N-acetyl-D-mannosamine Hence, this enzyme has one substrate, UDP-N-acetyl-D-glucosamine, and one product, . This enzyme belongs to the family of isomerases, specifically those racemases and epimerases acting on carbohydrates and derivatives. The systematic name of this enzyme class is UDP-N-acetyl-D-glucosamine 2-epimerase. Other names in common use include UDP-N-acetylglucosamine 2'-epimerase, uridine diphosphoacetylglucosamine 2'-epimerase, uridine diphospho-N-acetylglucosamine 2'-epimerase, and uridine diphosphate-N-acetylglucosamine-2'-epimerase. This enzyme participates in aminosugars metabolism. In microorganisms this epimerase is involved in the synthesis of the capsule precursor UDP-ManNAcA. An inhibitor of the bacterial 2-epimerase, epimerox, has been described. Some of these enzymes are bifunctional. The UDP-N-acetylglucosamine 2-epimerase from rat liver displays both epimerase and kinase activity. (en) UDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼ(UDP-N-acetylglucosamine 2-epimerase、EC 5.1.3.14)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 UDP-N-アセチル-D-グルコサミンUDP-N-アセチル-D-マンノサミン 従って、この酵素の基質はのみ、生成物はのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、UDP-N-アセチル-D-グルコサミン 2-エピメラーゼ(UDP-N-acetyl-D-glucosamine 2-epimerase)である。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与している。 微生物では、この酵素は莢膜の前駆体であるUDP-ManNAcAの合成に関与している。Epimeroxは、細菌の持つ本酵素の阻害剤であることが知られている。また、いくつかの生物の本酵素は2つの機能を持ち、ラットの肝臓のUDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼは、エピメラーゼとキナーゼの両方の活性を示す。 (ja)
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