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Les dioxygénases sont des enzymes ayant une activité d'oxydoréductase. Elles oxydent une ou plusieurs molécules de substrat par du dioxygène O2 sans libérer de molécule d'eau H2O, à la différence des monooxygénases. Ces enzymes mettent en œuvre une grande variété de mécanismes réactionnels et de cofacteurs, ces derniers contenant du fer sous différentes formes.

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