南幸町の新しいケーキ屋さん　アレシャントゥ（ALLECHANTE） (original) (raw)

2019/04/29 (Mon) 南幸町の新しいケーキ屋さんアレシャントゥ（ALLECHANTE）

川崎駅はかなり大きな駅と思っているのですが、ケーキ屋さんやパン屋さんが少ないと思っていました。あってもショッピングモールに入っているチェーンのケーキ屋さん。そこに2019年４月にオープンした「アレシャントゥ」。JR川崎駅とJR尻手駅のちょうど中間くらい西口通に面したマンションの１階。以前はカフェバーだったところです。
既に何度かお邪魔しているのですが、今回はお誕生日ケーキを予約しておきました。

アレシャントゥ（ALLECHANTE）「アレシャントゥ」とは、フランス語で小さな美味しいものという意味だとパティシェの方からお聞きしました。（調べてみたら alléchant という単語のようです。魅惑的とか気をそそるというような意味でした。）

パティシェは優しそうなイケメン。おひとりで作っていらっしゃるようです。ダロワイヨとかにいらしたんですって。

こちらが本日のお誕生日ケーキ。つやっつやのチョコレート。中はオレンジの風味をきかせてあります。（これは私の要望。）層になっていて濃厚で複雑で食感も楽しいケーキ。こんなケーキは、川崎にはなかった・・・。作るのめちゃめちゃ面倒くさそうなケーキです。パティシェと直接お話しできるのも嬉しかったし、かなりのお気に入りになりました。