fiskevær – Store norske leksikon (original) (raw)

Fiskevær, sted langs kysten nær fiskefeltene hvor fiskerne kan bo på land under fisket. Tidligere måtte fiskeværene ha plass til hjellbruk for tørking av fisk, men etter hvert som fiskerne har sluttet å tørke fisken selv, og fangsten selges til kjøpere på land eller på kjøpefartøyer, har fiskeværene skiftet karakter.

Større fiskefartøyer er mindre avhengig av stasjon i land. Men fremdeles er det for kystflåten, for eksempel garnflåten i Lofoten, behov for vedlikehold av redskapen, og den delen av lineflåten som ikke benytter autoline, trenger egne buer. Et moderne fiskevær vil ha kjøle- og fryselager, bunkers og proviant og et bredt servicetilbud, og betegnes oftest som fiskerihavner.

Slike fiskerihavner er basis for store fiskeflåter, og finnes i byer som Tromsø og Ålesund.