やりたいやつだけ勝手にやるやつ (original) (raw)
こんばんは
今回はクラフトジンシリーズ
全国にはまだまだ各地の名物を使用したジンはたくさんあります。
そしてビールに負けないほど、クラフトジンが増えております。
飲んだことないジンは片っ端から飲む。(買える範囲で)
クラフトジンシリーズ今回は、
大手スーパーで秋田のジン発見し購入。
杉田杉ジンについて書きます
今回は秋田県のジンになります
秋田と言えば、きりたんぽ。
ですが今回は
名前の通り
秋田杉を使用したジンになります。
秋田杉GIN
ハイドン！
秋田杉って何？有名なの？
勉強不足で申し訳ありません。
調べてみると
秋田杉ならではの木目がそろった木材が生産され成長に持続性がある杉。 長寿で巨木なので節のない幅広材が取れ、狂いが 少なく工作が容易で秋田杉の材色（木の中心の色、心材ともいう）は明るく澄んだ肉色が最上と言われるとのこと。
つまりは普通の杉より綺麗で美しい木材ってことかな？
そしてそれが日本三大美林の一つとされているとのこと！
こりゃすごい！
他の2つ皆さまご存知です？
残りは青森県の青森ヒバと長野県の木曽ヒノキ
らしいです。
日本三大って色々あるんだなぁ。
香りはウィスキーやワインのようなスモーキーと言うより木材、木の香りが感じられます。
秋田杉、柑橘系のボタニカルの香りで、山の中の森林浴のような木の香りがします。
これを香りが良いと捉えるか、土臭いと捉えるか、おいしさの分かれ目になります。
良い点としてはしっかりジンらしいジュニパーベリーの香りもして、ジンらしさを残した作品になっております。
中には、もうジンではないでしょ？と思えるクラフトジンも前飲んだので、ジンらしさがあるのは高評価！
この杉の、ジンの中に香る新築の家のような木材の香り。、独特のクラフトの癖があり、
好きな人には、たまらない味になっております。私自身は問題なく飲め、
¥1000台のジンより、おしゃれで上品な香りに満足です。
いや、杉の香りというより
日本の香りのジンです。っていえば、
おおこれが日本の香りかと外国の方が喜びそうな味です。
ライム、トニックウォーターで
ジントニックすれば、さらに
清々しいフレッシュな森林にいる自然を感じます！
いや、これはうまい！
ジンの中でもかなりスパイシーでボタニカルの香りが強いものとなっております。
サントリーの六-Roku-とはまた違う日本らしいアプローチで良い作品でした^_^
ではおやすみなさい。
こんばんは。
ビール。
うまいですよね。
生ビール、瓶ビール。
毎日飲みたいです。
ただ毎日飲んでいると気になるものがあります。
プリン体、糖質というものです。
なんだよこいつ！
このプリン体が痛風とか色々生活にジワジワと支障をきたすのです。
そこで発泡酒というものがあります。
発泡酒とは
麦芽を使用する比率が50％未満もしくはビールで使用できる副原料の量を超えたモノが「発泡酒」とのこと。
麦芽50%以上がビールということになります。
麦芽ってすごい味に影響与えるやね。
昔発泡酒はマズイというのが一般的でした。
今はどうでしょう？
結構飲んでいる方、購入している方をよく見かけます。
今は違うんじゃないか？
そう思い、みてみると
あれまあれま色々売っていること！
これは比較してみたい。
そう思い今回は3種類買って来ました。
その中でも選んだのは
糖質ゼロ、プリン体ゼロというもの。
そう悪さをする悪魔が2匹もいないのです。
そいつぁすげぇや。
他にもプリン体が入ってるもの糖質があるもので発泡酒売っていますが、入っているなら
もう普通のビールで美味しく飲みたいと思ってしまいスルー。
ハイドン！
この3種類！
全部大体約¥160くらいです。
今回は第一弾
キリンののどごしZERO について
飲んでみたいと思います。
ハイドン！
いやー美味しそう。
のどごしZEROです調べてみると
酵母によるプリン体生成を極限まで抑えることに成功し、更に、全工程において厳密に温度や時間などの諸条件をコントロールすることで、美味しさと同時に、プリン体ゼロを実現。
ビールの工程で仕込と発酵の工程でキリン独自の製法で糖質ゼロを実現とのこと。
すごい企業努力！
コップと缶そのままでも味がかわるのかもしれないと比較。
コップだと
香りはフルーティ。
クラフトビールっぽい印象を受けます。
ただやはり色々削っているので香りは弱め。
ゴクリ。
爽やかなフルーティ感があり、
しつこさはなし、香り味ともに薄めです。そりゃそうだ。色々削ってるんですもん。
よく言えば、スッキリ、悪く言えば水っぽい感じです。クラフトビールを水で薄めたらこn...
おっと価格は¥160でプリン体、
クラフトビールっぽいフルーティな香りはするのでこれはこれでありですね。
アルコール4%と手頃なアルコール。
ゴクゴク飲んじゃいました。
ビールは味わいとかどーでもいい、のどごしだ！という方！オススメですよ。
生ビールをオール50点満点として
香り、喉越し、コク、味わい、苦味、余韻を独断で評価すると
生ビールと比較する
(生ビールは全部50満点、とする)
香り 25点/50
喉越し 35点/50 ⭐︎
コク 20点/50
味わい 20点/50
苦味 20点/50
飲みやすさ 35点/50
オススメ:揚げ物、ご飯、ラーメン。
やはり喉越し飲みやすいですね。
苦味やコクが特別スッキリしているので暑い日に一気飲みしたいような味です。
クラフトビールや高級なビール香りを楽しみながらゆっくり飲むような感じはせず、
苦味とスッキリさで脂っこい食べ物やご飯を一気にゴクゴク流し込む！
最高のペアリングだと思います。
実際食事に合うのも考慮しなければなりません。
そういう面ではコスパ抜群です。
食事にフルーティな喉越しの発泡酒。
いかがですか？
次回は、
2本目レビューいたします
ではおやすみなさい。
こんばんは。
最近クラフトジン増えてきましたね。
今回またスーパーでクラフトジンを見つけたので購入いたしました。
今回のジンはこちら。
ハイドン！
白兎 (はくと) ジンです。
鳥取県のジンになります。
松井酒造という場所から酒造されています。
調べてみると、
ウィスキーが主戦力のメーカーのようです。
どんなウィスキーかというと
ウィスキーだと
倉吉、鳥取を酒造しております。
あ！見たことある！ってなりました。
ウィスキーメインのメーカーが出すジン。
これは気になります。
200mlの小瓶ボトルがあり、¥500
手頃だねぇ。
早速購入。
香りが独特です。ジン特有の
ジュニパーベリーの香りは控えめで、
それよりも和の香り。なんだろう。
ウッディな何かのフルーツが主張してきます。いや春の山の香りと言いますか。
日本のアロマを感じます。
ベーシックなジン、外国らしい香りはしません。
気になりサイトで調べてみると
「梨」を中心に、ジュニパーベリーをはじめ、コリアンダーシード、オレンジピール、ゆずピール、和山椒、玉露、サクラ、ブラックペッパーの9種類のボタニカルを使用。
梨か！
これは梨の香りか！
と言ってもすごい梨感はありません。
梨の後味の甘みの香り。
そして自然を感じる香りがします。
クラフトジンらしい、柑橘のフルーツ感と暖かい春の山にいるような森林のような香りがします。
アルコール度数も40度と若干低め。
一口飲むと程よい甘みと山椒の程よい辛味、スパイシー。
アルコールとうまく調和してます。
なんかすごい日本って思えるジンです。
春の森林、サクラの香り？のような香りがなんとも心地よいです。(偏見)あくまで素人意見です。
でもなんかルームフレグランスオイルで
こんな香り嗅いだことがする？と思えるアロマな香りです。
語彙力がない自分が悔しい！
美味しいですが若干クセのある味です。
逆にジンだと思って飲むと
これはジンといっていいのか？と思ってしまうかもです。
今回はロック、ストレートでいただきましたが、この香りを生かすなら日本系のリキュール、サクラやウメ、抹茶など合わせると化けるような気がします。
今度考えてみようかな。。
¥500でミニボトル買えますのでお試しに買ってはいかがでしょうか。
ではおやすみなさい。
こんばんは。
米不足が最近問題になっていますが、
みなさんお米の有名な場所といえばどこですか？
色々ありますが、
なんといっても米どころといえば新潟でしょう。
また新潟の中でも、
有名な産地といえばどこでしょうか？
そうです。魚沼産コシヒカリでしょう。
...ただこの先から知らない人が出てくると思います。
現地では魚沼の中でもランクされているのをご存知でしょうか。
そうです。
魚沼産の中でも有名な所はどこでしょうか？
ということです。
ここまで来ると新潟県内の人でも
答えられる人は限られてきます。
魚沼市でもランクがあり、
名実ともにNo. 1であるブランド米"魚沼産コシヒカリ"ですが、産地はとても広い
まず魚沼と表記できる産地は以下の5市2町ですが。
小千谷市、長岡市（川口）、魚沼市
南魚沼市、湯沢町、十日町市、津南町
ほうほう。
そして南魚沼市にスポットを当ててみると更に有名で美味しいと言われる地域があります。
それが塩沢地区です。
新潟の塩沢の米は美味しいねぇ
というと地元の人でも、お？この人は米を知ってるね。と思われるかも..？
魚沼産コシヒカリは有名ですが
地元では
細かく分類されて売っております。
はえー奥が深い。
その中でも最高級米の南魚沼産お米をゲットしました。
ハイドン！
こんかいはお試しパックで¥1500くらいで購入しましたが、
オンラインストア等で購入しようとすると
2kg ¥6500 也。
え、普通の米はスーパーで¥1500-2000前後なんですけど。。
超セレブ米です。
地元の人でも贈答品レベルで送られているお米。
実際味はどうなんでしょうか。。？
早速購入。
笑縁とは..！？
サイトで調べてみると
しょうえん と呼びます。
農薬・化学肥料を使用せず
人が飲める綺麗な井戸水を入れた田んぼへ錦鯉を放し農園みんなが交代で草取りをして稲を守り続け、実らせたコシヒカリとのこと。
丁寧でもう手間暇かけまくりってことですね。
仕上げは農園自慢のはざ掛け自然天日乾燥で完成。
笑縁と名付けたには良き縁に恵まれ
笑顔が増えますようにというもの。
笑縁の文字は女性書道家の金澤翔子さんへ
揮毫（きごう）をお願いしたとのこと
金澤翔子さんは
2012年のＮＨＫ大河ドラマ「平清盛」の題字を担当したすんごい人です。
そのお味は。。。！？
炊いて釜を開けた途端
匂いが素晴らしいです。
突き立てのお餅の香り。
素直に良い匂いだなぁと思いました。
いつもの米と比べるとよりわかります。
いつものスーパーの米がこんなに
雑味、土っぽいような、青臭いような米以外の香りがしました。
これにはびっくり。
炊くたびに、笑縁この匂いが楽しみになります。ほんと良い匂いですよ〜
そしてパクリ。
..うまい。
うまいです。そしてこれだけで良いってなります。料理に近いご飯です。
甘みや香り。雑味や臭みはありません。
なんか味が濃いオカズで食べるのが勿体無いです。
塩が一番のマッチングかなぁ。。
バクバク食べる米ではないですね 笑。
一口一口ゆっくり食べたい米ですね。
バクバクしても良いですが、勿体無いです。。
つまり、味は最高ですが、
日常生活の食べるお米と言われると、敷居が高すぎる米です。。
だって塩とご飯だけの夕飯って寂しいっすよ。
オカズと一緒に食べてもなんでもあいますが、繊細で深い美味しいこのお米をマスクしてしまうのでもったいない食べ方になってしまいます。
なので焼肉とかだったら普通のコシヒカリで十分美味しいです。
最高級。
こいつはすげ〜です。
人生に一回は食べて欲しいお米でした。
ご馳走様でした。
リピートはしたいけど価格はヤバいので、
ではおやすみなさい。。
自分は煙モノ。
タバコ、葉巻、キセルとか無縁の人生だと思っていました。
ただ最近流行っているものがあります。
聞いたことあるでしょうか。
VAPEはドン・キホーテやドラッグストアでもみられるようになりました。
今回は電子タバコ(VAPE)について書きたいと思います。
VEPE。
なんじゃそらというかたへ。
VAPEは、様々なフレーバー(香り)を水蒸気で吸う嗜好品です。
いわゆる吸うお菓子とでも言いましょうか..
いやそんな軽い嗜好品ではないですね。
20歳だったか規制があったはずです。
未成年の方購入の際気をつけてください。
タバコと何が違うのか。
大きく違うのは
何やらVAPEはニコチン、タールは0らしい。
結構シーシャと一緒にされがちですが、
シーシャは、調べると出てきますがあのなんか実験器具みたいなモノにボコボコ言いながら吸ってるやつみたいで、
あれは炭とタバコの葉やフレーバーを混ぜて楽しむモノなのでニコチンタールは入っているようです。もちろん未成年はダメ。
ううむ。健康思考の自分には無理かなぁ
(昔シーシャバー行って吸いましたがまたそれは別の話。。)
つまり、
でも安全(あくまでタバコと比べて)であれば、吸ってみてもイイかも？
リキッドを蒸発させた水蒸気を吸引する器具で､紙巻きたばこに似た形状の器具や､ペンに似た形状の器具。
香料のついた水蒸気を吸うみたいな感じですね
無害でタバコっぽいことができる！
面白そう。
早速購入。
VAPEにも
「使い切りタイプ」「リキッド充填（じゅうてん）式」と「カートリッジ交換式」はあるようです。
使い切りタイプは充填できず無くなったらゴミ箱へ本体ごとポイ！です。
初めての出会いはドラッグストア。
なんかドラッグストア公認ならそこまで危ないものではないかも..！？
はいドン！
。
使い切りタイプは¥1000〜¥2000前後で
売っており、煙が出なくなったら終了です。
吸っている時だけスイッチオン。
安いと500回程度、¥2000くらいだと数千回吸えます。まぁ一回の吸入する量によりますがね...
使い切りタイプ
Airシリーズ。
いろいろフレーバーがありますが、今回はウーロン茶を選択。
吸ってみると、香りと共に水蒸気が。
タバコを吸ったことない人は、結構感動します。
味はほのかにウーロン茶ぽい感じ。
ミント、ブルーベリーなどいろいろありますが
甘いフレーバーも試したもののは、結構水蒸気に糖分が混ざっているのか、机がベタベタしたので、部屋ではお勧めしません。
充填式。
はいドン！
自分はJoytech社4000円位のモノも使ってみました。
充電式の本体の中に、フレーバーリキッド別途購入して中に注入し、ボタンを押して上記を発生させます。
押している分だけ煙が出るので、タバコでは実現できないほどの量の煙を出すことができます。
リキッドフレーバーも多数存在しており
王道のメンソールから、バニラやストロベリー、柑橘系など様々。各社香りを追求しております。
煙と香りを楽しむものなので
飲まない煙のジュースという感じですね。
でも最近論文で
でも焼き魚の焦げにも癌物質があるとか言うし、ここは自己責任ですね。
禁煙、嗜好品として試してみるのも良いかもです。
ただ煙は出るので、外見はタバコと同じです。
タバコ嫌い、禁煙の場所での喫煙はご遠慮願います。
タバコは健康上嫌だけど
吸いニケーション。タバコの場に参加してみたい。
喫煙を試してみたいという方に
お遊び感覚で吸ってみても良いかもしれません。
ただ歴史が浅い世界です。
今後健康についてのお話がドンと来るかもしれません。
自己責任。。
健康承知の上で吸ってください。
ちなみにに
これをおきに普通のタバコも吸えるようになってしまったことはまた別の話...
中毒にならないように気をつけよーっと。
ではおやすみなさい。
こんばんは。
世の中では当たり前になった
ワイヤレスイヤホン。
骨伝導、耳を塞がないオンイヤーイヤホンなど様々なタイプが始まっています。
今やファッションの一部でもある
アウトドアオーディオ。
その中でも
みなさん、100均イヤホンを購入検討、考えたことございますか？
絶対音悪いから買ってない。
デザインが悪い。。
そんな印象をまだ持っている方いらっしゃいますでしょうか。
自分は自称オーディオ好き。
今までで高校からいイヤホンオーディオ沼にハマり合計100万以上、数十回にも渡りイヤホンを使い乗り換えてきました。
現在は、家用で、
10万以上するイヤホンを使ってます。
自分では満足しこれが“現在”のゴールだと思ってます。
でも寝てる時、ちょっとした外出、Youtube試聴など、音楽の臨場感、原音の真髄まで聞く必要ない時、そんな高いイヤホン勿体無くて使いません。ってか日々大体これです。
とりあえず、音が聞こえて尚且つワイヤレスで簡単。そしてまぁまぁ音がいいイヤホン。
誰もが求める、そんなことを目線で探してみたとことろ...
Amazonで...違います。
100均のレジェンドです。
そこで売っていた、
¥500有線イヤホン、¥1000ワイヤレスイヤホン。
購入したことありますか？
ハイドン！
自分は、たまたま見つけ、
音悪いだろうけど寝る用でこれで良いやと思い購入し聞いてみたら、、、
今回は
100均メーカーの素晴らしい進化。
有名メーカーにも負けない努力の結晶
Daisoのワイヤレスイヤホン！
について語ろうかと思います。
まずはデザイン。
このモデルはいくつか存在し
Tokyo Girls Collectionとのコラボのようです。
つまり！女性。
そしてデザインはファッションに邪魔しないでしょう。
開けてみると、ドン！
イヤーピース(耳のゴム)は1サイズのみ。
ピンクでかわいい〜！
シンプルイズベスト！
キレイなイヤホン色々ありますが、ゴツゴツしてたり、キラキラしてて目立つのは少し気になったりするので、シンプルでファッションに邪魔しないデザインですね。
プラスチック感は否めないですが、¥1000なら全くと言って良いほどどうでもいいです。
うおぉ。音いいな！
若干低音寄りではありますが、ボーカル、中音域が控えめ高音に少し強くチューニングしているいわゆる低音高音にシフトしたドンシャリと言われる万人向けのチューニングです。
5点評価すると
低音4
中音2
高音3
と言ったところでしょうか。
厚みのある低音で¥1000！？と言われる質のいい低音が響きます。
キレの良い低音がワクワクします。
結構¥1000前後や安物はボヤけたり、ボーカルや金管楽器を篭らせる不快でしかないのですが、こいつにはありません。
なんといっても、ボーカルやドラム、ギターが篭ってない音質。こいつがビックリですね。
数年前なら¥5000レベルの音が¥1000でしかも
ワイヤレスで実現している。。
そして臨場感ある広がりある音。
とりあえず音とかええねん。
気軽に聴けてある程度音よければ良いやという方には絶対満足だと思います。
以前某他の100均会社のメーカーイヤホン購入しましたが、まるでAMラジオをきいてるかのような籠った、バランスもないモコモコした音ですぐ卒業しました...
すげ〜ぜDaiso。
10万以上のイヤホンを愛用してる自分でも
え、普段ならこれでよくない？
と思える良い音です。
俺の耳がポンコツなだけかもしれないけど
10万以上ははそりゃ音いいよ。
価格が価格ですもん。
ただ今回¥1000と考えると
恐ろしや...と感じてしまいました。
ただこのモデルイヤーチップ(ゴム部分)が1サイズしかないので
合わないの心配なら
100均で買ってしまいましょう。
もしくは、お気に入りのイヤーチップ、または高級イヤーチップをつけると更に化けます。
いやー良い時代になりましたね。
ただ少しでもイヤーピースが大きいとケースに入らないのが難点ですが、それも¥1000なら全く気にしません。
女性向けのため耳のイヤーピースも小さめです。
この気遣いもリサーチしてますね。。
すっげ。
タッチ操作は安物なので仕方なし。。
付け直しや何気なく触ったらタッチ操作が作動してしまうのがマイナスですが
それも¥1000だからと思うとなんとも思いません。
Amazonでも色々な聞いたことないメーカーがイヤホン転がってるけど、それらも多分音良いといます。
ただ不安、ちょっと女性にはゴツゴツしすぎとか男が好きそうなメカメカしいものも多いです。。
ぜひなんか使い勝手良いなと思えるイヤホン欲しいな
とりあえず通勤、寝る時、運動する用に適当に使って壊れても良いやっていう気分で安いイヤホン探している方。
オススメします。
ある有名なイヤホンメーカー、有線で人気のイヤホンを1万円で買いましたが、手放してDaiso使ってるのはここだけの話です。笑
ではおやすみなさい。
こんばんは今回は
酒屋や薬局、スポーツショップなどで販売してますが稀にしか見れない
今でも存在するレトロドリンクについて書きました。
energen。
エネルゲン。
最近の世代ならほぼなにそれって思うドリンクかと思います。
エネルゲン。
ハイドン！
みたことないですか？
一部のスポーツショップ、酒屋などで取り扱いがあります。
粉タイプもありますが、ドリンクタイプはかなり発見が難しい商品です。
いつ飲むような商品？
エネルゲンは、
持久運動時に脂質代謝を抑制しないでスタミナを温存する飲料。運動前～運動中が最適な摂取タイミングとの事。
やはりスポーツドリンクですね。
デザインは、なんかレトロっぽいけどオシャレ。
そんな印象です
ヘルムート・シュミットと言う方
スイスのバーゼルでエミール・ルーダーのもとタイポグラフィを学び、現在は大阪を拠点に活動している。 「ポカリスエット」デザインした方でもあるそう。
こりゃすごい！
ゴクリ。
これは...
スッキリしたオレンジジュースとポカリスエットを割ったような味。
若干塩味を感じます。
OS-1くらいの。
でもうまい。
うまいではないか！
なぜ縮小しなければならない商品なのかと思うほどゴクゴク飲みやすい！
缶タイプは生産終了しているそう。
時代は移り変わり、今消えるか消えないかの境目にいる商品。絶滅危惧ドリンクともいえます。
このままいずれペットボトルタイプ終了。
発見したら購入してみてください。
いずれ飲めなくなるかもしれない商品です^_^
ではおやすみなさい。