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かき揚
(
食
)
【
かきあげ
】
→かき揚げ
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青ネギいっぱいのごぼう天のお味噌汁も付けました。 野菜が好きです。 でも色々少しずつ余る時もあります。そんな時はかき揚げ。 今日は玉ねぎとサツマイモ、人参です。小エビと三つ葉だけ買い足しました。 材料 大2つ分（使用した大体の量です） さつま芋 大、約3㎝ 玉ねぎ 1/6 三つ葉 2本 人参 3㎝ 小エビ10匹 酒 小さじ1 小麦粉（野菜にまぶす分、大さじ1 ＋ 衣用、大さじ2） 氷水 大さじ2 揚げ油 小エビは解凍時にお酒を少しかけます。背ワタもとり、水分をふき取ります。 残り野菜は千切り、三つ葉も食べやすく切り、水分を良く切ります。 小エビと野菜をボールに入れ混ぜ、小麦粉を少しまぶしておき…ネットで話題
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ツキグロさんが退院しました。 病院で3週間、治療してもらったお蔭で、 足の化膿した傷の方は乾いてきて、毛も生えてきました。 痒くなくなったのか、ペロペロ舐めることも なくなったそうです。 足の傷は外傷によるものではなく、抗酸性肉芽種という生まれもったアレルギーの一種だそうで、 おそらくノミやダニが原因と思われるとのこと。 こんな感じの傷が→→→ ここまで回復しました 地域猫でも、ノミや蚊に刺されまくる子と、全然刺されない子がいますが、 ツキグロさんは、ノミ・蚊を一手に引き受けてしまう子でした。 お医者さんは、 「治ったとしても元の場所に戻せば同じようになるだろう。 肝臓の数値も高く、おしっこが…
昨日、お目当のお店が長蛇の列だったので、以前から行きたかったお蕎麦屋さんに行ってきました。 十割蕎麦専門店 10そば 本町店 - 本町/そば | 食べログ なんと十割蕎麦のざるそばが５００円です。 大盛にしても５００円のままです。 えびのかき揚丼は３６０円です。 薬味のねぎもワサビも取り放題です。 昨日火曜日の中崎道場（大阪市北区）の稽古は山口先生による第４期オンライン講習会第５回の復習でした。 まずは片手取で、下段に落とす稽古から行いました。 相手に重みがかかるように稽古しました。 オンライン講習会の復習では、白帯の方用に、正面業で外入身あるいは内入身して、切り下ろす稽古を丁寧に行いました。…
愛知県の東三河地方の中心都市・豊橋。 中核市にも指定されている立派な都市で、観光もご当地グルメも大満喫できた。 豊橋の通常スポットを巡る 豊橋市役所 吉田神社 葦毛湿原 ルートイン豊橋駅前 豊橋グルメを満喫する ヤマサちくわ本店 玉川うどん 霧下そば 十勝庵 スパゲッ亭チャオ 日の丸や 赤のれん ボンとらや マッターホーン 豊橋の通常スポットを巡る 豊橋市役所 まずは「豊橋市役所」から。 豊橋駅からは徒歩20分ほどとやや距離がある。 なぜ豊橋市役所を紹介するかというと、13階に行くと展望ロビーがあるからだ。 ちなみに土日でも13階に行くエレベーターは稼働している。 展望ロビーからの眺めがこちら…
■ 秋茗荷 旬は秋茄子だけと思うなよ 相変わらず小アセをかく様な日中もありますが、平均するとグッと気温も落ち着いてきて、これまでとは違う食事を欲するようになりました。先日も芳ばしく揚がったかき揚げ天ぷらを乗せた蕎麦が食べたくなり、ズズっと昼めしにいただいてみたりもするのです。あぁ温かな蕎麦って美味いものですよね、若いころは夏だけでなく真冬も冷たい蕎麦の一択で勝負でしたが、すっかりこうしたスタイルに馴染んでしまっているのは年寄り臭いですかね。 かき揚天蕎麦次第に秋の気配も色濃くなり、巷にはその旬を迎えた食材が出回っております。先般もその代表とも言える秋茄子をいただきましたが、もうひとつ忘れてはな…
■ 漁師めし 美味しさへの節度 盆の入り前に清水のお寺に墓参りに行ってきました。 平日なので境内はとても静かで、本当はもっと念入りにお墓を磨きあげたり清掃をすべきなのでしょうけれど、あまりに暑くてお座なりなことしかしなかったのは父上はじめご先祖様方には申し訳ないと思いましたよ、ええ涼しくなったら改めてお伺いしてはその責を全う致しますからね。 本要寺境内 Olympus PEN-F F.Zuiko Auto-S 38mm F1.8 SONY NEX-7さて墓参のあとは食事をしたりお買い物などルーティンとしていることはあるのですけれども、それもこの猛暑にブロックされて思ったような行動がとれません。…
一般社団法人 日本記念日協会 6月16日 - Wikipedia 立喰いそば 定休日 デニーズのアメリカンコーヒー ARABICA 100％ DRIP COFFEE 座間とオダサガ Denny's® グランドメニュー販売時間 10:30～閉店 ●一部店舗で販売時間が異なります。 GRAND MENU We always greet you with cordiality. Please spend a warm and relaxed time. Eguchi ●メニューの販売時間は表紙に記載した時間と店舗の閉店時間に準じます。 デニーズでは、メニューブックに下記のアレルギー情報を掲載していま…
タケ小TFおち ７時すぎ やや曇り 左痛に,発掘＠ｻﾛﾝﾊﾟｽ風味 投入とｽ → 効果ｱﾘ! １２時半 新鮮＠握り499＋かき揚う＋牛乳￥1,043 ２時半 GC@ｵﾚﾝﾁﾞ70＋神戸屋ほか(半額)￥197 在庫考慮でRB8ｽﾙｰとす ４時半 BiA(京＠冷ｺｰ＋緑茶￥203 夜食 冷やしかき揚げうどん 四国地方が梅雨入り…平年より４日、昨年より１１日遅く 気象庁は９日、四国が梅雨入りしたとみられると発表した。平年より４日、昨年より１１日遅かった。なお、四国地方の梅雨明けの平年は7月17日ごろです。(読売)
■ 静岡県知事選の投票に行ってきました 昨日は静岡県知事選挙の投票を済ませました ようやくこれで悪夢の売国奴・川勝平太による県政から脱却する第一歩となります 即日開票で昨夜のうちに新たな知事が決定しましたが まああれほどの汚点はこの先ないと信じています 静岡県知事選挙 投票済証明書 ■ 生桜海老とカツヲのたたき 心していただく駿河湾の宝石 いつもの山梨県系スーパー某OGに " 生桜海老 " が入荷していました。春漁の解禁以来、漁があればほぼ必ず店頭に並んではおりますが、やはりハシリのころは高価でしてね、ボンビなエロおやぢには手の出ないものであったわけです。 ところがそれから間もない水無月となる…
■ フキと厚揚げの煮物 そしてザル豆腐 春から夏へブリッジ野菜 天候が不安定な日が続く皐月です。大陸からの寒気団が上空を覆ったり、南からの湿った空気が流れ込んだりと、気象予報士さんもタイヘンなことですね。シゴトなどで外出される方々は衣類の準備にも迷うことが多いのでしょうけれど、日々の食事も予定していた料理がその日の気温や天候に合わなかったりして、突如変更となることも多々ありました。 かき揚天蕎麦先日も気温が高くなるとの予報だったので、冷たい飲み物とサンドイッチで…なんてハラづもりをしておりましたが、な～にフタを開けてみれば小寒い陽気で、こりゃ温かな蕎麦にでもしないと…ってことで『かき揚天蕎麦』…
ランチタイム「天丼セット」（税込990円） JR関内駅北口から徒歩約1分の場所にある、天ぷら割烹「天吉（てんきち）」。火曜から土曜のお昼時間はお得なランチセットを提供しているとのことで行ってみました。
関西と関東どちらも勤務、居住した経験した俺がややこしいと思うのは、たぬき(そば、うどん)の違いや。 *まず関東でたぬきうどん、蕎麦は揚げ玉が入ったものを言う。天ぷらの種がないもの(たねぬき)からきているらしい。(ちなみに関西では揚げ玉＝天かすと言う)関東のたぬきうどん、蕎麦は関西ではハイカラうどん、蕎麦と言ったが現実的には素うどん、素蕎麦であるかけうどん、蕎麦のことや。(関西では天かすは無料で入れ放題)*関西ではたぬきと言えばきつねうどんのうどんを蕎麦にかえたものを言う。関西て言うたぬきは関東ではきつね蕎麦と言う。 もうこのへんでややこしくなってるやろな! もっとややこしいのは関西でも京都や!…
主に一般向け製品やサービスを提供している企業等からのリリース、お知らせを不定期に収集しています。対象企業は徐々に数を増やしていく予定です。キャンペーン情報、イベント情報等の関連する情報も掲載しています。 ランキング参加中インターネット Hamee 2024-05-08 モバイルアクセサリーブランド「iFace（アイフェイス）」Google Pixel 8a 専用スマートフォンケースが続々登場！ 2024年5月8日（水）よりオンライン予約開始 楽天市場 Amazon Yahoo! ＬＩＮＥヤフー 2024年5月8日 LINEスタンプの新機能、『スタンプアレンジ機能』の先行体験を開始 スタンプの大…
ゴールデンウィークも今日で終わります。 特に５月３日からの後半は気温も高く暑い日が続きました。 暑いのでビールが飲みたくなるなりましたが 我慢して１０年以上ぶりにゼロキロカロリーのコーラを飲んでみたら 昔より美味しくなった気がしました。 昔のは甘味も味も何か独特でオリジナルとは全くの別物な飲み物でしたが 少しは違いますがオリジナルに近づいている感じです。 話はそれましたが･･･ 新潟県内の羽越本線 平木田駅（ひらきだえき）～坂町駅（さかまちえき）間 平木田駅から坂町駅方面へ２.３kmくらい 坂町駅から平木田駅方面へ１.５kmくらいの場所で 踏切付近からの撮影スポットです。 平木田駅（新発田駅）…
会食で、美味しい昼食をご馳走してもらいました。 割烹 由多嘉 （ゆたか） - なにわ橋/日本料理/ネット予約可 | 食べログ 自分ではなかなか食べに行けませんが、とてもいい時間を過ごさせて頂きました。 １枚目の画像の付き出しはたっぷりで、とてもきれいで美味しいです。 ２枚目の画像の子鮎の天ぷらは好物ですが今年初めてで、程よい苦みが最高です。 お造り、炊き合わせ、かき揚等々も美味しく、ご飯は豪勢にも鰻丼で、大満足です。 昨日火曜日の中崎道場（大阪市北区）の稽古は、山口先生による第３７回講習会の復習（中段）でした。 まずは交差で相手の拳を手のひらで制して、手は動かさないで沈んで落としました。 講習…
昨日は道友たちと渡辺道場（大阪市都島区）近隣のトップクラスの美味しいお店に行ってきました。 京橋 二刀流 （きょうばし にとうりゅう） - 京橋/居酒屋 | 食べログ ５，６年ぶりに行きましたが、美味しさ抜群でした。 このあとも、海老団子やかき揚、若竹煮など頂きましたが、どれもとても美味しかったです。 桜海老と筍の炊き込みご飯は香りも素晴らしく、大満足でした。 昨日行ったのに、今日も行きたいぐらいですね。 今日木曜日の中崎道場（大阪市北区）の稽古は、山口先生による第３７回講習会の復習（片手取）でした。 有段者ばかりだったので、剣術の稽古を行いました。 まずは同時に振り上げて、入身の稽古を行いま…
■ 『桜海老のかき揚げ』と『季節野菜の天せいろ』 蕎麦 玉川 昨日は亡き父の命日で、清水にあるお寺へ墓参りに行ってきました。前日までの大雨も止み、晴れ上がった空はキモチの良いものですね...道すがら蒲原・御殿山や清水・船越堤の桜など、美しい春の景色を愛でながら向かう春の一日でありました。 本要寺の手水墓参りはタタッと済ませ、例年のルーティンとなっている墓参後の食事に向かうわけです。昨年だけは体調も悪かったので簡単な買い物だけで帰宅しましたけれど、今年はかなり復調しましてその外食も復活であります。前日から決めていたのは、同じ清水にある玉川さんというお蕎麦屋さんで春野菜の天ぷらを食して帰ろう…と云…