ダージリンとは 食の人気・最新記事を集めました - はてな (original) (raw)

ダージリン

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だーじりん

[英] Darjeeling
ダージリンは、紅茶の茶葉の種類の一つで、インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶の総称である。世界三大紅茶のひとつとされる。
「紅茶のシャンパン」とも称され、水色は薄いながらも格別な香味をもっている。ダージリン地方は東ヒマラヤ山麓に位置し、茶樹は標高2,000mの高地から急峻な谷底に至る斜面に植えられている。日中の直射日光と夜間の低温による寒暖差で発生する霧が、独特の味と香りをつくり出す条件となっているとされ、生産シーズンによって味も香りも大きく違ってくる。
ストレートで飲むのがよいとされ、抽出時間は長めにとるとよいとされる。

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#カフェ#六花亭#お菓子#ケーキ#ダージリン#ショートケーキ

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s15iの日記1日前

2024年10月16日 水曜日。晴れのち曇り。雨。 出社の日。 鼻の左が詰まってきている。嫌だなあ明日健康診断なのに。 🕑眠すぎて倒れそう。何これ。あと何時間この仕事しているフリを続ければいいのだ。倒れそう。目を開きながら倒れ込みそう。 🕡KALDIでちょっと奮発してダージリンの紅茶を買ってきた。帰ってすぐ淹れましたところ、美味しくてシビれました。お酒を飲めない日には、こういう贅沢をしましょう。しかしいい香りだった🫖 🕖️バリカンを通しまして、化粧水を変えます。頭皮のニキビがなかなか良くなりません。一気に回復してくれたらいいのに。

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【 雑木林のパンやさん】 物語3日前

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「記念日や誕生日に贈る冷凍配送ギフト【生クリーム付きなめらかバスチー】」記念日や誕生日に全国冷凍配送ギフト【生クリームつき なめらかバスチー】 説明・特徴・使い方・飲み方・効果・口コミ ①説明 【生クリームつき なめらかバスチー】は、特別な日や大切な人へのギフトとして全国冷凍配送が可能なデザートギフトです。 この商品の詳細について、以下の項目ごとに解説していきます。 説明 「生クリームつき なめらかバスチー」は、バスク風チーズケーキ(バスチー)に特製の生クリームがセットされた冷凍配送ギフトです。 バスクチーズケーキとは、スペインのバスク地方発祥のチーズケーキで、 表面がしっかり焼かれ、内部はクリーミーでとろけるような食感が特徴です。 「バスチー」という愛称でも知ら…

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西田利の日記5日前

2024年10月13日の日記[その他]朝 玄関の黄色い照明。困ってはいないが開けてみる。 白熱電球ですか。レオパレスの電気代はレオパレス持ちだからいいけど。 点灯器具には蛍光灯照明器具12Wと書いてある。 電球は36W。中国製36Wってことは日本製に換算すると12Wってことかな。 [メシ]朝飯 農協野菜Daysフルーツ&紫野菜100%。 [その他]午前 昨日の日記を買き終わる。 家計簿を書いて残高を照合する。 [メシ]昼飯 さつま揚げ。 ロースカツ。 電子レンジが壊れたかと思うような音を立てて煮物が爆発した。いつもの煮物でいつもの3分より短い2分30秒だったのに、ひどい破裂してる。同じ煮物も3食は何事も無くてこれは最後の…

天然プチトマ子5日前

それぞれの休日↑デザートにつけた栗とラムレーズンのショートケーキのハーフと、ラ・フランスのダージリンティー。 こんにちは。私は来週着物を着るため、実家に小物などを取りに昨夜戻りました。そしてこれからアフタヌーンティールームで一人ランチ。 ↑山椒チキンとキノコのクリームパスタ。(パン付)。 夫は朝から寄席で楽しんでいる様子。うちの母は実家でドジャースの試合を見たり、午後は美容院に行くらしい。みんなそれぞれ、休日を楽しんでいます。 さて、ご飯を食べたら私は家に戻り、コテツをモフモフナデナデしてから裾除け、足袋などを洗濯して干そうと思います。バラバラな休日ですが好きなことをできるのはいいですよね。 今月はお祝いイ…

土曜の朝はモーニングメニューを食べに行く🥞@東京(日本語版)6日前

【渋谷】VALLEY PARK STANDで宮下公園を眺めながら熱々のパニーニをいただく🥪渋谷で宮下公園を眼下に眺めながらキャロットケーキやひよこ豆のコロッケを挟んだピタサンドなどをいただけるカフェがあると聞き、VALLEY PARK STANDを訪問しました。

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お茶の福袋どこで売ってる?カレルチャペックの紅茶セットが大人気!※画像はイメージ 「お茶の福袋どこで売ってる?」と気になっている紅茶好きの皆さんへ。今年もカレルチャペックの福袋が登場し、紅茶ファンの間で大人気となっています。 ティーバッグだけでなく、かわいい雑貨や限定アイテムもセットになっており、お得感満載!この記事では、カレルチャペックの福袋がどこで手に入るのか、そしてその魅力的な内容について詳しく解説していきます。 お得に紅茶を楽しみたい方、紅茶ギフトを探している方はぜひ最後までお読みください! 【目次】 ■お茶の福袋どこで売ってる?カレルチャペックの紅茶セットでお得なティータイム! ■お茶の福袋どこで売ってる?カレルチャペックの紅茶セットが人気の理由…

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フレーバーティ大好き!いちごチョコに相性が良い紅茶#本記事はPRを含みます 最近、フレーバーティにはまっています。 ベルガモットの香り付けがされたアールグレイをフレーバーティと呼べるのかわかりませんが、アールグレイも好きですし、 香りづけはされていないけれど、マスカットフレーバーやグリーンな香りのダージリンも好き。 でも、今飲んでいるのはストロベリーとバニラと甘いスパイスが入ったフレーバーティです。 ストロベリーチョコにベリー&バニラフレーバーティ ストロベリー&バニラのフレーバーティは、 先日食べたCO-OP「ファミリーアソートチョコレート」の中の特に「いちごチョコ」と、 CO-OP「フルーツグラノーラチョコレート」にとても合いました。 い…