芽キャベツとは 食の人気・最新記事を集めました - はてな (original) (raw)
芽キャベツ
(
食
)
【
めきゃべつ
】
アブラナ科アブラナ属。
キャベツの仲間で長く太い茎が直立し、葉柄の付け根に小さな芽を隙間なくつける。気温が12度程の低温になるとその芽が結球しはじめる。寒さに強い、というか、暑さに弱く、生育期間が長めなので、旬の時期（晩秋・冬）以外の収穫は難しい。 品種によっては一株から60以上も収穫可能。原産地は地中海沿岸。ベルギーで改良されて現在の芽キャベツに。子持ち甘藍とも。
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3月春まっさかり（３／１７書）、土手には菜の花が咲き始めて芽キャベツが出回る季節☆ 本日は曇って肌寒く、雪の予報❄️あったかい素麺（おかかをかけたねこ麵）と茹でたての芽キャベツで朝ごはんにしました☆ 芽キャベツの味がわかるようになって嬉しいです☆ 寒くなったり暖かくなったりして、ゆっくり春に向かっています♪ コロナ後遺症の事: 今日で発熱から157日目。ゆっくり改善しているものの、嗅覚はまだまだ。時々思い出したかのようににおいが復活するのでアレ？ってビックリします。味覚80%嗅覚50−70%日によって変動アリ。その他、胃腸が弱くなったし、とてもとても疲れやすくなりました。ちょっとウォーキングし…
この日、東京はうららかな陽気でした。 主人が買ってきてくれたランチパックと共に、ルピシアのアッサム・プレミアム・クオリティー2023を淹れて、今日もまったり過ごそうと思っていた矢先、リモートワークで休憩に入った主人が出てきて、散歩に行かないかと誘ってくれました。 少し気が重かったのですが、身支度をして外に出ると、春のような暖かさで、白梅の花が咲き乱れていました。 氏神様にお詣りして、家内安全と病気平癒をいつものように祈願した後、主人が楽しみにしていた直売所へ。 菜の花や芽キャベツが並んでいて、かねてから買いたかったにも関わらず、昨年はご縁がなかった芽キャベツとの出会いをふたりで喜びました。 主…#直売所巡り#旬を味わう#菜の花#芽キャベツ#天ぷら#夫の手料理#夫に感謝#家族愛#お茶の時間#純日記
梅と栗に続いて百日紅の枝を剪定してみました。このままでもいいかなあと思いましたが、枝が電話線まで伸びてきていたのと伸び過ぎると栄養が回らずに花が減るらしいので脚立と電動バサミを持ち出して作業開始。 子供の頃に遊びに来た頃には既に大きかったので樹齢は100年ぐらいありそう。だいぶスッキリしたけどこんな感じでいいのだろうか。空の上から祖父が顔をしかめていなければいいんだけど。 芽キャベツを収穫出来ました。収穫する前に寒さで枯れないか心配だったけど暖冬ということもあり大丈夫でした。 小さいキャベツが茎に張り付いてます。何のためにこんな形態になっているのかほんと不思議だけど品種改良で出来たようです。 …
こんばんは 今週もお疲れさまです。 実家から芽キャベツを送ってもらったので、炒めてみました。 芽キャベツとベーコン炒め 前にスーパーで買おうと思ったものの、思いのほか値段が高く（かつ少量）、あきらめたこのお野菜。（笑） コロコロしててかわいいですよね＾＾
空気がひんやりして、時折吹く風に首がキューっとすくみます。 冬です。 そんな寒い中、ミニパンジーが花を咲かせてくれました。 種育ちの芽キャベツも大きくなってきています。 左となりで肩身狭そうにちょこんといるのは、サトウエンドウです。 さて、 秋に収穫して放置していたひょうたんですが、 あるものを作ろうと思い立ちました。 似た大きさ、形のひょうたんを、縦に真っ二つに切ります。 薄っぺらいので簡単に切れました。 Z (ゼット販売) ライフソークラフト 145 本体 No.30023 ゼット販売 Amazon PR あらま・・・・かわいい💕 今回はここまで。(切っただけじゃないか。。) さてさて、何…#ミニパンジー#芽キャベツ#サトウエンドウ#ひょうたん#コキア
震災に合われた皆さまには心よりお見舞いを申し上げます。 1日でも早く日常の生活に戻られますことをお祈りいたします。 いろいろな支援が始まっていますね。支援する側も個々の想いがありますから支援のやり方もそれぞれですよね。 形はどんなであれ、お一人でも心の安らぎに繋がるといいなと思います。 私は「ネット募金、便利～」と今までは思っていたのですが…この半年で思う所がありまして、募金するところは慎重にゆっくり考えようと思います。 商品の裏面を見て なるべく北陸に会社があるものをお買い物したり、落ち着いてこられた暁には直接お取り寄せなどさせていただき、わずかな額になりますが長期的な支援をさせていただこう…#野菜栽培#水耕栽培#レタス#芽キャベツ#茎ブロッコリー#アボカド#プチ引きこもり#ワンちゃん手作りごはん
今春親芋を20個植えたサトイモを毎週4株ペースで収穫してます。収穫はイモを傷めないようにフォークを土に刺して体重を掛けてグイッと倒せば簡単に掘れます。 ばらばらにしてから根っこをプチプチと引っこ抜き、井戸水で土を落とします。 家に持ち帰って乾燥、親イモは来春の種イモ用に新聞紙に包んで室内で保存します。子イモより親イモの方が断然大きく育ちます。 畑では防寒ビニールのトンネルの中でソラマメが成長中。摘心をしたので分けつが始まってます。 こちらは芽キャベツ。種で育てようとしたら芽が出ずがっかりしていたら、ホームセンターで８株３００円で売っていたのを見つけて植えました。いい感じで育ってます。茎の下の方…
1. 芽キャベツの育て方 2. 芽キャベツの基本情報 3. 芽キャベツの花言葉 4. 芽キャベツの健康効果 5. 芽キャベツの利用方法 6. 芽キャベツの歴史的背景 7. 芽キャベツを使ったアート 8. 芽キャベツを使ったグルメ 9. 芽キャベツに関連する雑学 10. おわりに 爽やかな夏の風に包まれながら、美味しい芽キャベツの収穫時期がやってきました。育てる喜びと収穫の楽しみ、そして栄養たっぷりの一品をご紹介します。芽キャベツの魅力に迫りながら、栽培のコツやおいしいレシピもご紹介します。さあ、芽キャベツの世界へ一緒に飛び込んでみませんか？ 1. 芽キャベツの育て方 6月に芽キャベツの植え付け…
鉄板メニュー チキンとブロッコリー 低糖質、低脂質、たんぱく質が摂れる鶏肉、ビタミン＆ミネラルが摂れるブロッコリー。 以前、ダイエットをしていた時、この2つの食材を中心に食べていました。 鶏肉と共に「筋トレの食事」としても人気ですね。 さて、今回は最強野菜!ブロッコリーの話です。 ↓ちなみに、ブロッコリーの生を初めて食べたのはロサンゼルスのオーガニックカフェ。サラダバーに並んでいて、もちろんかたかったです(笑) 免疫アップに期待 ブロッコリー 秋から春に旬を迎えるブロッコリー。 アメリカの国立癌研究所 (NCI) が、がん予防に効果がある野菜としても選んでます。 ブロッコリーの他には、キャベツ…
野菜をたっぷり使った冷凍タイプのヘルシーごはんとして、働き世代の間で密かに注目を集めているグリーンスプーン。 野菜不足になりがちな現代人にとって大変魅力的な商品ではあるものの、『自分の口に合うのだろうか？』・『物足りなかったらどうしよう』と購入を悩んでいる方も少なからずいらっしゃることでしょう。 本記事ではグリーンスプーン（GREEN SPOON）の特徴や評判、おすすめの商品等の情報についてご紹介させて頂きます！ グリーンスプーンはどんな商品？ 【グリーンスプーン】栄養士おすすめのメニューを厳選紹介 1.メイン編『ひよこ豆と赤パプリカのタンドリーチキン』 2.パスタ編 『マッシュルームと芽キャ…
【栽培中】ナス、ピーマン、シシトウ、モロヘイヤ、オクラ、ツルムラサキ、ラッカセイ、ミニトマト、ダイコン、ニンジン、ジャガイモ、ケール、コールラビ、芽キャベツ、キャベツ、ハクサイ、コマツナ、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ
２０２４．１０．７（月）雨、最高温度２８度、最低温度２４度 それでも秋なのですね！ 冬作のセロリの定植 例年より一月遅れのセロリ・芽キャベツの植え込みです。 ようやく酷暑が終わり、蒸し暑いながらも秋の到来です。 野菜が育たず、苦労しております。 人参は３回蒔き直しました。蕪類は歯抜けの状態でようやく生長を始めました。 今週は２回蒔き直した葉野菜がようやく出荷となります。 夏に育たなかった茄子がようやく最盛期を迎えておりますが、すでに秋茄子です。 現在、胡瓜・ズッキーニ・インゲン豆が育ち始め、１０月下旬頃から順次出荷が できそうです。ただ、秋の期間は短くすぐに冬になりそうです。 新作！コロッケバ…
ケール、コールラビ、芽キャベツ、キャベツ、ハクサイ、コマツナを定植した【栽培中】ナス、ピーマン、シシトウ、モロヘイヤ、オクラ、ツルムラサキ、ラッカセイ、ミニトマト、ダイコン、ニンジン、ジャガイモ、ケール、コールラビ、芽キャベツ、キャベツ、ハクサイ、コマツナ、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ
26000年の鳥篭から解放される黄金時代カウントダウン•8日前
今日も１日１愛光に感謝～ありがとうと言われる愛ある行動を心がけます。 世界の人民の幸せを願い思いやりの気持ちを忘れない24時間を過ごします＾＾ 車を乗る場合は譲り合いの気持ちを大切に誓います 「歴史的な人類最後の最終戦争です。後で誇れる自分になるために勇気を出して行動を起こしています 大覚醒がやってきました、地球人の覚醒によって黄金時代は早くも遅くもなります。 グラウンディングの方法 オーラの癒し 脊椎の浄化方法 紫の炎を人生に活かすための9つのステップ ハイアーセルフと繋がるワーク１章～４章 マスクの危険性 地域社会のリーダーの皆様へ 金融リセット時、民衆の安全と健康維持のための計画 こちら…
ランキング参加中空港 ANA 成田空港国際線ラウンジ 成田空港国際線のANAラウンジは、成田空港国際線第1ターミナル に２か所あります。 第2サテライト 2F（営業時間 13:00～19:05） 第5サテライト 4F（営業時間 7:00～ANAグループ運航国際線最終便出発まで） また、ANAラウンジに入室できる資格を持つ人は、同じスターアライアンスのUNITED CLUB（中央3F、営業時間 8:45～18:00）も利用することができます。 2024年9月に第5サテライトのANAラウンジを利用したので、紹介します。 第5サテライトのANAラウンジは54ゲート付近にあります。 出国検査後、案内板…
タイル目地の色塗り続き、秋野菜の植え付け
久しぶりに高台の終の棲家へ。朝からキッチンタイル目地の色塗りの続き。ラジオを聴きながら、黙々と作業するのは至福の時間です。
【栽培中】カキナ、コールラビ、ハクサイ、ミズナ、アブラナ類、ホウレンソウ、ハツカダイコン、紅白ハツカダイコン、チマサンチュ、シュンギク、レタス、サニーレタス、キャベツ、ケール、タアツァイ、芽キャベツ、小カブ、コマツナ、ボケ、ムベ
毎日暑い日が続いたので 気分的にはまだ9月初めくらいのかんじなのですが 気がついたら10月が目の前です。 イチゴの苗づくりは まだ全然できていないし 10月には、ニンニクの植え付けやのらぼうの種まきもあります そこで今日はその準備作業をすることにしました まずはこの場所を 除草して 肥料をまき 耕しました 右側がニンニクの畝、左側は葉ゴボウの畝になります 次はこの場所を 少し除草して肥料をまき 耕運機をかけました ここは のらぼうをまく予定です そのあと このイチゴを育てていた場所の 落花生の枯れ枝を移動し、紫蘇を引っこ抜いて 雑草も除草し マリーゴールドも引っこ抜いてみたら イチゴが少しだけ…
「大根1本使う!部位ごとに美味しいレシピ」 まず、「生で美味しく食べる」上の部分 煮ても良し、焼いても良し、真ん中の部分 ■ダイエットにも!パスタのかわりに大根でフェットチーネ ■出汁で煮た大根を使った、おかず2種 ■大根とさんま煮 ■大根とちくわの味噌炒め 味噌おでん風のおかず ピリっとした辛味が美味しい「根の部分」 ■たっぷり大根と生姜を使った鮭のみぞれ鍋 ■大根おろしが主役!薬味たっぷりぶっかけそば ■大根の栄養 免疫力を高める効果が知られているアブラナ科の野菜 「大根1本使う!部位ごとに美味しいレシピ」 秋から美味しくなる大根 一年中スーパーで販売されている大根ですが、 瑞々しく、甘み…
茨城県下妻市本城町１丁目にあるパスタのお店「パスタハウス スパゲティ屋 ポルコロッソ」です。最寄駅は関東鉄道常総線の下妻駅になります。 「パスタハウス スパゲティ屋 ポルコロッソ」の近くには「台湾料理 福園」「McDonald's マクドナルド」「のみくい処 ゆめまつり」「My House マイハウス」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 「パスタハウス スパゲティ屋 ポルコロッソ…
キャベツ、ミズナ、ナバナ、小カブ、カキナ、タアツァイ、コールラビ、ケール、ハクサイを播種した【栽培中】キャベツ、ミズナ、ナバナ、小カブ、カキナ、タアツァイ、コールラビ、ケール、ハクサイ、レタス、芽キャベツ、コマツナ