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ズッキーニ

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ずっきーに

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ズッキーニ

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ずっきーに

キュウリに似ているが、カボチャの一種。イタリア料理の食材などによく使われる。

ズッキーニにまつわる逸話

2010年3月、ズッキーニを肛門に刺して自殺を試みた男性(62)が病院に搬送され、一命を取り留めたという事件が起きた。なぜそのような自殺方法を取ったのかという医療助手の問いかけに対し、男性は「古くから伝わる自殺方法であった」と述べたという*1

*1:http://gigazine.net/news/20100326_man_inserts_zucchini/

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知識を広げよう!まめまめ知識~kto0602~1日前

カボチャの花も食べられる!意外な食材としての楽しみ方カボチャは栄養価が高く、さまざまな料理に使われる食材として広く知られていますが、実はカボチャの花も食用であることをご存知でしょうか?特にイタリア料理では、ズッキーニやカボチャの花が人気の食材であり、シンプルながらも美味しい料理に仕上がります。ここでは、カボチャの花の特徴、食べ方、料理のレシピについて詳しく紹介します。 1. カボチャの花の特徴 カボチャの花は、鮮やかな黄色またはオレンジ色をしており、柔らかく繊細な風味を持っています。ズッキーニの花は特に人気があり、イタリア料理で「フィオーリ・ディ・ズッキーニ(fiori di zucca)」として知られています。花びらは薄く、柔らかい食感が特徴…

#カボチャ#花#食べられる#栄養価#ズッキーニ#イタリア

ネットで話題

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家電頼りな、スマ家事、ラクごはん1ヶ月前

ヘルシオで鶏肉とズッキーニのイタリアン風炒め所要時間 準備:25分 (うち15分待ち時間) ヘルシオ:15分 材料(2~3人前) 肉・魚 鶏むね肉 1枚 (250g程度) 野菜 ズッキーニ 小さめ1本 ミニトマト 9個 エリンギ 小さめ1本 調味料 オリーブオイル 大さじ2~3 塩こしょう 小さじ半 コンソメ 小さじ1 にんにくチューブ 6cm マジックソルト 小さじ半 鷹の爪 適量 作り方 ズッキーニを輪切りにし、ミニトマトは4分の1に切る エリンギは半分に切って薄切りに 野菜と調味料を全てビニール袋に入れ、よくもみ込む 15分程味が染み込むのを待つ フライパンにビニール袋の中身を全て入れ、なるべく重ならない様に広げる 角皿の上にフラ…

#ヘルシオ#料理#ズッキーニ#イタリアン#ダイエット料理

テレビでみた情報の備忘録2ヶ月前

晩酌の流儀3 第8話レシピと使用調味料2024年夏ドラマ 土曜日0:42~ テレビ大阪(関西の場合) 栗山千明さんの「晩酌の流儀3」が6月29日より始まりました。 前回レシピがとても参考になったのとおいしかったのでまた備忘録として・・ 「タコガーリック」 「ズッキーニスティック」 「サルサステーキ」 「タコガーリック」 材料 タコ オリーブオイル 刻みニンニク 乾燥パセリ レモン(添え用) 1、タコを斜め薄切り 2、熱したフライパンにオリーブオイルと刻みニンニクをたっぷり入れる 温まったら1のタコと塩を入れてさっと炒める 3、皿に盛りパセリを振りかけレモンを添える 【送料無料 訳あり】 蒸しタコ (2kg 8〜12人向け) チルド…

#晩酌の流儀3#栗山千明#タコガーリック#サルサステーキ#ズッキーニ#調味料わからない

つばきのウェブメモ2ヶ月前

ズッキーニは生だとダメ?美味しくなる下処理や簡単レシピも紹介♪ズッキーニは生で食べたらダメ? ラタトゥイユなど煮込み料理や炒めものに多く使われるズッキーニは、生でも食べられます。 しかも、生で食べると栄養も摂取しやすく、加熱した状態とは違った食感が楽しめるのでおすすめです。 また、下処理も不要なのでサラダなどに使うと便利です。 夏場は暑いので、料理を手軽に終わらせたいママ達の救世主になりますよ。 この記事では、ズッキーニの食べ方や保存方法を解説していきます。 この記事でわかること ズッキーニは生で食べたらダメ?そのままだと栄養満点! 生がダメな場合とは? ズッキーニの下処理や保存方法を解説! 簡単レシピで1品作ろう♪ ズッキーニは簡単に食べられる夏野菜で…

#ズッキーニ#生野菜#ダメ

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#家庭菜園#夏野菜の片付け#ズッキーニ#保水力#ずぼら

パスタの聖書2ヶ月前

ズッキーニのパスタ〜レミーのおいしいスパゲティ一番好きな野菜はズッキーニ。ズッキーニがあればなんでもできる。ズッキーニがあれば美味しいパスタが作れる。1,2,3,ズッキーニ。萌える闘魂ズッキーニ。Here We Go。 ズッキーニのズッキーニ ネラーノ風ズッキーニのパスタ ネラーノ風ズッキーニのパスタの材料 ネラーノ風ズッキーニのパスタのレシピ ズッキーニとトマトのパスタ ズッキーニとトマトのパスタの材料 ズッキーニとトマトのパスタのレシピ ズッキーニのペペロンチーノ ズッキーニのペペロンチーノの材料 ズッキーニのペペロンチーノのレシピ ズッキーニとバジルのパスタ ズッキーニとバジルのパスタの材料 ズッキーニとバジルのパスタレシピ ズッキ…

#ズッキーニ#パスタ

I.N.R.I.2ヶ月前

整える#16 手放したモノ、と最近のご飯今週手放したモノハンドタオル 2枚 雑誌 1冊 合計 3点 前回まで 69点 累計 72点 夏休みに入ってお弁当など、 普段よりやることが多く あまり整えることに 時間を割けてない(/_;) ・・ 最近の夕ご飯 備忘録 鰤の醬油漬けとマイタケの揚げ焼き 味噌汁とサラダ トマトとレタスは庭で採ったものを 手羽中とモモの唐揚げ リクエストの部位が違ったので2種類 ズッキーニのチーズ焼き 豆腐と城端麦酒のビール お刺身とおからとズッキーニチーズ焼き ズッキーニは子どもの大好物なので 先日の南砺でたくさん買ってきました^^ inri.hatenadiary.jp 豚の生姜焼き、おから、味噌汁 アスパラ…

#ピーマンの肉詰め#ズッキーニ#夏休み#宿題

true feelings2ヶ月前

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#ズッキーニ#料理番組#調理#雑誌#パウンドケーキ

寝ても、覚めてもブログ2ヶ月前

【料理】ズッキーニのおすすめ料理5選【簡単なのに美味しくて節約にもなる!夏野菜でお腹いっぱい元気にスタミナをつけよう!】今週のお題「夏野菜」 こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます(ブックマーク・スターもありがとうございます) ブログ更新の励みになっています 7月だというのに、毎日のように猛暑が続き、外出するのも嫌になってしまいますね そんなときに、スタミナをつけてくれるのが、夏野菜です!太陽をいっぱい浴びて、栄養をたくさん蓄えた旬の野菜は食べないわけがない! その中でも私の大好物であるズッキーニに焦点を当てて、個人的におすすめの食べ方をご紹介します 簡単に作れる物ばかりなので、試して見てくださいね〜 ▼毎日の料理のまとめはこちら▼ www.udablog.com www.udablog.com …

#料理#自炊#節約#ズッキーニ#夏野菜#今週のお題

翁犬ブログ2ヶ月前

夏野菜と翁今週のお題「夏野菜」はてなブログの今週のお題が夏野菜だったので、乗っかって翁が好きな夏野菜について、記事を書いてみました。

#夏野菜#ズッキーニ#老犬

脚やせしたい40代の日記2時間前

10/11 今後の予定昨日11時ちょい過ぎに寝て、今日は6時ジャスト起床 やった‼️ 7時間近く寝れた やっぱ湯船つかるの大切 きんにくんの脚やせトレ少しして その後、35分ランへ 5分時間増やしました 帰宅して朝食 納豆ごはん、味噌汁、蒸し野菜(ズッキーニ、アスパラ、インゲン)のアマニ油かけ、ブロコリささみ 今日はつくおきの日なんで、買い出し行くんだけど 5日分なんで、5日間の予定をみて、メニューを決めます まず会食と、あとは健診の結果がそろそろかえってきます デザートもたぶん食べることになるから、野菜たっぷり、タンパク質たっぷり、あとは消化にやさしい大根でも使うかな あとはご褒美メニューにマグロ丼 健診結果など…

仮想新宿隠遁生活15時間前

うめぇ~早煮昆布の煮物、うめぇ~~。 ズッキーニの漬物、うめぇ~~。

ねこ + ごはん + ほん1日前

9月10日(火)~13日(金)ひるごはん + よるごはん + ねこ9月10日(火) ・ タンドリーチキンサラダ ・ ミネストローネ ・ 肉豆腐 ・ サラダ ・ 玉ねぎのさつま揚げ ・ キムチ ・ 三つ葉のマリネ ・ あおさとキャベツの味噌汁 9月11日(水) ・ シーザーサラダ ・ 坦々スープ ・ 昆布鯖 ・ サラダ ・ 色々野菜の甘酢ダレ炒め ・ キムチ ・ キャベツの味噌汁 9月12日(木) ・ ルッコラのペペロンチーノ ・ ミネストローネ ・ サラダ ・ 色々野菜の甘酢(残り物) ・ キノコのマリネのチーズ焼き 9月13日(金) ・ オレンジチキンサラダ ・ コーンスープ ・ 万願寺トウガラシのリゾット ・ サラダ ・ トマトとズッキーニの焼マリネ ・…

ジュン母の「いつも 心はらんらんらん!」1日前

ただいま~!( ´艸`)こんばんは! 今日は水曜日! 早いですね~ 色々と忙しくしていました。 明日も食改の乳和食料理講習会で 朝から出かけます。 今日も写真っだけになりますね。 近い所では 日曜日に高校時代の友だちと ランチ会でした。お優が腰が悪く 歩くのも大変そうでしたし タケちゃんも 数日前 体調が急に悪くなって救急車で 運ばれたとか・・・本当に この年になると 何が起こるか分かりません。 本当に元気で長生きするって 難しい事なんですね~つくづくそう思いました。 で~とりあえず料理を紹介しますね~ この日のメインは①春巻きかな~ 後は②目玉焼きのフライ ③ズッキーニシシトウのの素揚げ ④胡瓜の浅漬け ⑤チーズと…

クロアチア語のシンプル単語帳1日前

クロアチア語〔総索引2〕〔クロアチア語⇒日本語〕〔総索引2〕〔クロアチア語⇒日本語〕 →クロアチア語〔総索引1〕〔日本語⇒クロアチア語〕 〔A/a〕 alkohol(アルコホル)⇔酒⇔alcohol aluminij(アルミニィ)⇔アルミニウム⇔aluminum ananas(アナナス)⇔パイナップル⇔pineapple aromatičan(アロマティチャン)⇔芳しい⇔aromatic 〔B/b〕 baka(バーカ)⇔祖母⇔grandmother bakar(バカル)⇔銅⇔copper banana(バナーナ)⇔バナナ⇔banana banka(バンカ)⇔銀行⇔bank beskorisno(ベスコリスノ)⇔不便な/役立たず⇔unusef…

中学受験のプロ peterの日記1日前

【中学受験】野菜の流通について考える ロジカルライティング授業実践例今回のロジカルライティングの授業は、野菜の流通について考えます。 生徒は、例によって麻布志望の3人、タロウ・ゲンタ・ワタル です。 問題提起 完熟キュウリが市場に出回らない理由 問題提起 私:まずこの野菜を見てごらん。 完熟キュウリ タロウ:ゲッ! 先生、これ何? ワタル:ほんとに野菜? ゲンタ:野菜なんだろうけど。見たことないよ。瓜かな? タロウ:瓜なんか見たことないし。 ワタル:僕、瓜を食べたことないかも。 私:そうか、瓜を食べたことないのか。じゃあ、スイカ・カボチャ・ズッキーニ・メロン・ユウガオって何科の野菜かわかるかな? タロウ:先生、ユウガオって花じゃないの? 私:ユウガオの実からか…

ねこのくいしんぼ日記1日前

またピザを作る先日生地からピザを作ったとき、二次発酵まで済ませた生地を半分冷凍しておきました。 トマトソースも冷凍しておいたので簡単にピザができます。 生地を天板の上にできる限り薄くのばして、トマトソースを塗りピザチーズを散らします。 今回はピーマン、黄パプリカ、ソーセージとベーコンをトッピング。 。 オーブンで20分、焼き上がりました。 他には、 カジキマグロのソテー、シチリア風ソースかけ。 黒オリーブ、ケッパー、トマト、アンチョビー、ニンニクを刻んだもので作ったソースをかけました。 ズッキーニとベーコン炒め。 キウイ入りサラダ。

グッディの今日はいい日2日前

武勇 アイラブユーお疲れさまの日は、軽く飲みたいもの。 うち飲みだと作りながら飲めるのがいいですね。 珍しくおからサラダ。 徳島の太子屋さんのおからは最高です。 ズッキーニは悩んで、珍しく天ぷらに。 これがなかなか美味しかったです。 お酒は武勇のアイラブユー。 猫ラベルが可愛い! ラベルだけじゃなくて 中身もちゃんと美味しかったです。

Simple hint2日前

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sharuharu’s diary2日前

朝ご飯とお家弁当朝ご飯 スティックパン ホットケーキ 納豆+じゃこ大根 酢+柚子胡椒 鶏むねチャーシュー 野菜 これとちくわ根菜きんぴら、煎り大豆を少し。 お家弁当 おはぎ デーツあんこ 鶏ももカレー炒め ゆで鶏と切干大根ときゅうりのマヨサラダ ズッキーニ セブンの味噌汁 職場で食べるお弁当が、いつもおいしくておいしくて…自分が作ってるっていうのは変わらないのに、なんでだろ?と思って、今日はお昼は家だけど、お弁当箱に詰めてお家弁当にしてみた。 家だとあさりの貝殻がすぐ捨てられて楽✨

脚やせしたい40代の日記3日前

食べたものが体型をつくる昨日22時30分に寝て 今朝4時頃、トイレ行きたくて目覚める ……… いくら何でも早すぎやろ 5時間30分 トイレ後無理やり横になり、二度寝して6時に目覚めるも、怠い なんで? そうだ 昨日は休前日で早く寝たいし風呂キャンした‼️ 風呂🛁入らんとやっぱ眠れないかも 6時から、24時間営業スーパーで、追加のブロコリささみ、小松菜、ズッキーニ、インゲン、アスパラ、アボガド、トマト、納豆、めかぶ、バナナ、マスカットをお買い上げ んで 朝 納豆ごはん、味噌汁、めかぶ、えのきと豆腐卵とじ(これで完食)、バナナ、ブロコリささみ、トマト →食後すぐお手洗いへ、おそるべし食物繊維 やっぱり、朝外出たこともだし…

昼休みのひとりごと3日前

Anniversary Dinner結婚記念日を過ぎた週末に、気になっていた代官山のフレンチレストランÄtaに出かけた。あいにくの雨模様だったけれど、開店待ちのお客さんがたむろしていて、夕方5時の開店と共にほぼ満席になってしまった。もちろん予約は必須。 ふたりで、前菜4品、メインくらいが適当とのことで、メインは前からブイヤベースを決めていたので、冷たい前菜と温かい前菜を2品ずつ、全て魚介類でまとめてみた。 前菜もどれも美味しかったのだけれども、いい意味で予想を裏切ったのは、イワシとズッキーニのタルトフランベ。スライスしたズッキーニと塩気のあるイワシがベストマッチで、これがさらに白ワインと完ぺきなマリアージュだった。 そして、メイ…

北海道での青春3日前

令和6年9月の俳句【長月の句】 ① 寿ぎに 辛味噌和の 九日(くんち)茄子 ② 閼伽流山 岩観世音も 秋の色 (明泉寺にて) ③「風立ちぬ」青春の夢 敬老日 ≪秋を味わう≫ 我が家でも、ついに「クーラー」を入れることになった。母の暮らす棟続きの離れには、既に2台設置してあったが、夏のキッチンで料理をする時に耐えられないという家内の要請に応えての決断である。思い切って、座敷と我々の寝室も加え、つごう3台設置した。 都会から見れば、避暑地である佐久地方で、しかも、クーラーとは縁が薄いと思っていた我が家にとって、大異変である。 9月の最高気温が30℃を越えた日は、13日も記録されたにも関わらず、汗をかくのは、そんなに…

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朝ご飯とお弁当朝ご飯 チーズパン 焼きがんもどき ヨーグルト 野菜 1皿分おかわり 煎り大豆 パン屋さんのチーズパンを久しぶりに。すごくおいしかった〜!野菜は小皿1皿じゃ到底足りず、キャベツやにんじんなどおかわり。 お弁当 ぶり大豆ご飯 焼きがんもどき 鶏むね蒸し野菜 焼きズッキーニ 追加でファミマのわかめスープ ご飯は昨日の残りのぶりの照り焼きと煎り大豆とごまを混ぜたやつ。ズッキーニは素焼きで酢醤油。おいしい!