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秋刀魚の塩焼き

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#マグロ#たこぶつ#三元豚#とんてき#ビール#生ビール#秋刀魚の塩焼き#神戸元町#ごん太

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noinukoinu’s diary1年前

馴染んでしまった。昨日(今日か)は配偶者氏の帰りが午前1時近くて、そこから作っておいたおむすびとお味噌汁を出したりして、配偶者氏が寝てから水筒のお茶を沸かしたりモタモタしていたら寝るの3時過ぎてしまったけど、10時半頃まで熟睡出来たお陰でスッキリしたな。 ↓昇り龍のような飛行機雲。 遅い朝ご飯は、この前買ったスコーンのアールグレイ味を食べた。 一昨日のチョコチップ味もアールグレイ味も、見た目に反して薄味だ。 ↓チョコチップ味。 今晩もそこそこ遅くなると言っていたのでのんびりしていたら、18時半前に「帰るよ〜」ってLINEが来て、びっくりして慌てて晩ご飯の支度を始めたけど、頂いた秋刀魚のお陰で楽出来た(笑) そう…

#飛行機雲#昇り龍#スコーン#バター香る自家製スコーン#秋刀魚の塩焼き

羊毛フェルトと、蛙とごはん。1年前

秋刀魚の塩焼き今日の夜ご飯のメニューは、 秋刀魚の塩焼き(大根おろし)・千切りキャベツとしらすの塩昆布和え・ 茄子の甘酢炒め・冷しゃぶの梅肉和え・南瓜の煮付け・冷や奴(オクラ)・ 平茸の昆布出汁煮・胡瓜のぬか漬け・茄子と茗荷と油揚げの味噌汁でした。 初物の秋刀魚です。 まだ少々お高くて…でもだいぶスリムなんですが、 スーパーに並んでる姿を見たら食べたくて買って来ちゃいました(*´艸`*) もうちょっと涼しくならないと脂は乗らないようです(;´▽`A``

#おうちごはん#夜ご飯#秋刀魚の塩焼き

わたしの歩き方~お散歩日記2年前

【バンコク・日常】今日のカフェ活は『無地活/ムジカツ』。夜ごはんはフジスーパーの秋刀魚の塩焼き。さわでぃちゃお🐘ソムタム娘です。 昨日も午後から無印のカフェへ。チルする? お昼ごはん・残りもので・・・ 今日のカフェ活は名付けて「無地活/ムジカツ」 夜ごはん・フジスーパーの秋刀魚の塩焼き お昼ごはん・残りもので・・・ タイ語の授業の日。お昼ごはんはいつも以上に簡単に(笑) あまりにも辛すぎてなかなか食べきれずに残っていた(冷凍保存)クアクリンガイを食べよう。 タイでは辛いもの(ソムタムとか)を食べるときには辛さを緩和するためよく生野菜を一緒に食べるので。下には千切りキャベツを大量に敷き詰めて・・・トマトとアボカドもスタンバイ。 それでも辛い💦 汗をかきかきやっと食べきった。 クアクリンガイ…

#タイ#バンコク#無印良品#カフェ活#秋刀魚の塩焼き

羊毛フェルトと、蛙とごはん。2年前

秋刀魚の塩焼き〜♪今日の夜ご飯のメニューは、 秋刀魚の塩焼き・小松菜のお浸し・茄子と赤ピーマンの甘酢炒め・ 胡瓜と大葉のツナマヨ和え・若布と豆腐の味噌汁でした。 今日、週末までの繫ぎのちょい足しの買い物に出て来て、 背中がプリッとした秋刀魚を見かけたので… また塩焼きにしていただきました(*´艸`*)

#おうちごはん#夜ご飯#秋刀魚の塩焼き

羊毛フェルトと、蛙とごはん。2年前

秋刀魚の塩焼き(・∀・)今日の夜ご飯のメニューは、 秋刀魚の塩焼き・小松菜のお浸し・若布と胡瓜としらすの酢の物・ 冷や奴(茗荷&鰹節)・茄子と油揚げの味噌汁でした。 今年初の秋刀魚です。 ちょっとまだスリムかなぁ…とは思ったんですが、 背中はふっくらしてたので買って来てみました。 戸田塩を振って塩焼きにして、 大根おろしをたっぷり添えていただきました。 適度に脂がのって美味しかったです(*´艸`*)

#おうちごはん#夜ご飯#秋刀魚の塩焼き

長尾呂敏のブログ3年前

武蔵村山食堂 で夕食しました車で新青梅街道を移動中、「武蔵村山食堂」でとても美味しい夕食しました。 😋🍴💕🚚 初入店です。 外観tabelog.com 店内に入り、トレーを持って何を食べるか選びます。 カフェテリアのスタイルです。 大好きな〝秋刀魚の塩焼き〟〝冷奴〟〝きつねうどん〟をいただきます。😋🍴💕美味しそうな料理が並んでいて、かなり迷いますね。 でも、楽しい。😃🎵 大好きな〝秋刀魚の塩焼き〟〝冷奴〟〝きつねうどん〟 好きなものが選べて、とても良い店です。 また行こう。 この店のごはんは、毎日精米した「釜戸ごはん」だそうです。 お米を毎日お店で精米したつきたてのごはんを提供している。 ガス釜で炊き上げた滋味深く甘みの…

#武蔵村山食堂#武蔵村山市#秋刀魚の塩焼き#冷奴#きつねうどん#新青梅街道

temahime’s blog3年前

ピザと骨付き肉のグリルでアウトドア気分の1日でした。お越しいただきありがとうございます。 緊急事態宣言は解除されましたが、なんとなく出かける気になれなくてリハビリが必要か?な感じです。 それでも、たまにはアウトドア気分になるのもいいと思い、昨日はお昼にピザを焼きました。 トマトソースを作る時にツナ水煮缶の小さいのを入れました。 旨味成分のイノシン酸をプラスした感じです。 ツナを入れたのはブログ仲間のだるころさん(id:darucoro9216kunさん)の、この日の記事を見たからです(笑)お弁当記事を言及しちゃいました。 健康アドバイスでお世話になってるのに(笑) darucoro9216kun.hatenablog.com 今日は肩こりの記事…

#ピザ#クリスピーピザ#秋刀魚の塩焼き#甘海老と春菊のお浸し#鶏ひき肉と茄子とニラの炒め物#もずく酢と長芋#骨付き豚ロースのグリル

日本橋濱町Weblog(日々酔亭)3年前

酢橘(すだち):今年も実りの季節になりました・・・路地ものすだちの到着例年だと、GWに徳島に行ったとき、その年のすだちのつぼみや開き始めた花を見て、実のつき方を確認するのだけれど、コロナ禍で徳島には2年近く行っていない状況でそんなこともできるわけがない。それは今も続いていて、これからもしばらく行けそうな感じではないなぁ〜と思っていたら、今年のすだちが届きました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ブログの記事によると昨年は豊作だったようで、すだちは豊作だった翌年は実のつき方が悪くなると聞いたことがあり、今年はどうなのかと思ってましたが、意外といい感じで実がついているとのことでした。 mnogut…

#すだち#酢橘#路地もの#秋刀魚の塩焼き#すだちサワー#美味しい#食欲の秋

temahime’s blog4年前

魚の保存&初物の秋刀魚の塩焼き、バジルの収穫でピザ作り九州は台風10号で大変だったでしょうね。 少しずつ被害状況がニュースで報道されています。 暑い中、停電で熱中症にも気を付けなくてはなりませんね。 少しでも早く電力が戻るよう願っています。 ーーーーーーー 夏は陽が落ちて、夕方に買い物に行っていたのですが、この頃、ようやく午前中に買い物に行くことができるくらいの気温になりました。 朝早い時間に行くと混んでなくて、産直野菜や鮮魚の種類多くて嬉しいです。 保冷剤入れた保温機能付きのショッピングバッグに魚とか肉とか入れて持ち帰ると、まったくドリップが出ず、新鮮なまま持ち帰れます。 週に1~2回の買い物なので、魚類も買いだめをすることになります。 その処…

#魚の保存#秋刀魚の塩焼き#バジル収穫#ピザ

41歳、黄桃記念日9時間前

金木犀ふわり(2024.09.30〜2024.10.06の日記)近所の小学生がリコーダーで『もののけ姫』をくりかえし吹いているのが聞こえてくる。10回くらい、いやもっと演奏していただろうか。最初はミスが多かったが、だんだんとミスが少なくなってきてくるのがわかる。『もののけ姫』は私が中学生の頃に公開された映画だが、今の音楽の教科書に載っているらしい。私が小学生の頃は、『エーデルワイス』や『聖者の行進』を吹いたのを覚えている。 2024.09.30〜2024.10.06の日記 2024.09.30(月)ゲームしたり、執筆したりとのんびりな一日。夜、夕食の支度をしていると『エンタの神様』が始まった。すごーく久しぶりにこの番組を見たら、とても面白かった。うちの犬は…

TomoSan.Diary19時間前

秋の味覚と言ったら...個人的に真っ先に思いつく5つの食材について語る【今週のお題「秋の味覚」に挑戦】今週のお題「秋の味覚」 今日の仙台地区は涼しかった...。朝と夕方は、暑がりの私もTシャツにほんの少し厚手のシャツを着てちょうどよかった感じです。 日中は室内で仕事だったこともあり、外の感じはわからないんですけどね。 仙台地区と同じように涼しくなった地域もおあるのではないでしょうか? ということで秋を感じ始めた事もあり、今週のお題「秋の味覚」について思いのまま、キーボードを打つことにしました! 秋の味覚と言えば、やはり...。 秋の味覚:真っ先に思いつく5つの食材(個人的...) その1:柿 柿の食べ方で好きなのは... その2:梨 梨の好きな食べ方は... その3:栗 栗の好きな食べ方...…

cozy-nest 小さく整う暮らし1日前

「お米騒動」の顛末「お米騒動」の顛末親戚がお米を作っている社員さんから、新米をいただきました。「お米騒動」のなか、いつものふるさと納税で届いているお米が、そろそろ底をつきそうで、おそらく次の配送は今週を予測していた折、絶妙なタイミングでいただいた新米だったので、とてもありがたいです!この新米は、押麦を混ぜずに、銀シャリだけで秋刀魚の塩焼きと豚汁と一緒にいただこうかな。大阪では、店頭にもようやくお米が戻ってきて、ほっとしているご家庭も多いのではないでしょうか? 新米価格は、出だしは5kgで3000円ほどで、1000円ほども値上がりしていますが、だんだんと落ち着いているようで、もうしばらくするともう少し下がるでしょ…

mieと散歩しよう♪1日前

HARIOのぽっと急に秋らしくなったのでが、続きます。 緑茶、紅茶、温かい飲み物が美味しくなって、ポットを出しました。 今年、大好きな荒物屋さんで買ったお気に入りのHARIOのポットです。 テーブルに置くと、ちょっといい雰囲気。北欧っぽっくなります^-^ 誇り高き日本製ですけれど、すっきりしたデザインが素敵です。 てくてくWEEK⑥ 蒲田商店さん - mieと散歩しよう♪ (hatenablog.com) 急に秋らしくなって^-^、ロールキャベツ、グラタンと続き、昨夜は 秋刀魚の塩焼き、栗ご飯、揚げ出し豆腐にしました。大阪で一人暮らしの 末っ子も帰ってきて、マンションでは焼き魚、揚げ物出来ないので。 秋ですねー

datetaira’s blog2日前

安物買いの銭失い【2024年の秋刀魚】昨夜、秋刀魚を焼いて食べた。 このブログの管理元の『今週のお題「秋の味覚」』に乗ってみるのだけど、やはり僕も秋になると秋刀魚のことが気に掛かる。 しっかりと記憶しているわけではないが、この数年「今年は秋刀魚が不漁」みたいなことを何度も聞いていたような気がする。 昨今の物価高の影響もあるので単純な比較は出来ないのだけど、僕にとってのベストな秋刀魚価格は1尾98円。丸々と肥えた特に型の良いものであれば1尾148円くらいであろうか…。 秋刀魚が豊漁だった年…というのがいつのことだったか覚えていないが、過去にそんな値段で美味しい秋刀魚を食べたということだけはしっかりと覚えているものだから、この数年は魚…

まい うぃる(akarui isho)2日前

秋刀魚!!久々、本当に久々、3年ぶり? に「秋刀魚の塩焼き」を食べた。 ちょっとしたつまみとお酒を買って家に帰り、それらを冷蔵庫に入れようとすると細長いトレーが目に入った。「!?秋刀魚?!」と声が出た。妻が「今日は秋刀魚を買ってみました。」と答えてくれます。 「2尾350円」ここ数年でいうと、比較的安い。見た目も、決して大きくは無いものの、色つやも良く、目も綺麗。これまでスーパーで見かけてきた「ちょっと買う気にならない・・・」的な秋刀魚とは一味も二味も違う感じ。「これは・・・」と否が応でも期待が膨らみます。併せて「味ぽんか?大根おろしに醤油か?」と個人的な大論争が始まります。 少し、深呼吸して「落ち着け…

teku-teku★diary2日前

美容効果のある「秋の味覚」トップ5🎖️こんにちは、LeoNaです☀️ 今週のお題の「秋の味覚」について🍁 秋は『収穫の秋』と呼ばれるほど、多くの穀物や果物が実る季節なので、食べることが大好きな私にとって、選ぶのは難しいです😂 メインで、アンチエイジング(美容)のブログを書いているので、美容に絡めた「秋の味覚」について紹介したいと思います🙋‍♀️ 最後までお付き合い、よろしくお願いします😊 【もくじ】 秋の味覚で美容効果が高いTOP5 ①柿 ②さつまいも ③かぼちゃ ④きのこ類 ⑤梨 ランク外だけど・・・『秋刀魚』🐟❤️ ✔️オメガ-3脂肪酸 ✔️ビタミンD ✔️ビタミンB群 ✔️タンパク質 欠かせない『さつまいも』🍠 ✔️β-カロ…

どこかに行きたいなぁ3日前

楽すれば損するは世の常なりおはようございます。 今日も雨の朝・・ なのに、定時に餌を待つニャンズはなんとも・・ ブッちゃんに至っては、ゴロゴロ喉を鳴らし・・ お前、野良猫だろうとツッコミどころ満載。 そんな平和な朝の訪れです。 さて、昨日は雨の中、通院。 流石に祭りの日は空いていて、スムーズ。 1時間滞在の病院で終わりました。 そのおかけで神輿の巡行にも間に合い、お祓いも受けれて・・ 新しいお札も頂けました。 これでまた一年、平和に暮らせると・・ エセ神道なりに感謝です。 昨日一日雨も止まず・・ 神輿を担ぐ子供たちも大変だったろうと。 ただ町内会のカッパの準備はしっかりと。 細かな気配りさすがです。 そんな雨の日は、通…

レゴで繋がる4日前

秋のロードバイクライドの楽しみ方秋が訪れると、ロードバイクライドが一層楽しみになります。気温が下がり、自然の景色が変わることで、新たな冒険が待っています。今回は、秋のライドの楽しみ方をいくつかの項目に分けてご紹介します。 **1. 紅葉を楽しむ** 秋のライドの最大の魅力は、美しい紅葉です。日本全国には紅葉の名所が数多くあり、それぞれが個性的な景色を楽しませてくれます。京都の嵐山や長野県の木曽路など、紅葉の絶景ポイントを目指してライドすることで、心身ともにリフレッシュできるでしょう。また、地元の紅葉スポットを探索するのも楽しいです。 **2. 気温と服装の工夫** 秋は朝晩の気温差が大きいため、服装には工夫が必要です。レイヤ…

まい うぃる(akarui isho)5日前

「昔は良かった…」と思う事今週のお題「秋の味覚」 「松茸の土瓶蒸し」と「秋刀魚の塩焼き」と「栗ご飯」。 今ならびっくりするくらいの値段を取られそうな秋の味覚づくしメニューですが、30年くらい前って、ごくごく普通に日常の食卓にあがっていました。(松茸はそうでもないかもw) 母の実家から「山で売るほど採れたから」みたいな理由で、凄い量の松茸と栗が送られてきて、朝晩「栗ご飯」、おやつは「茹で栗」、夜は「土瓶蒸し」と「焼き松茸」みたいな年が何回かあったことを記憶しています(毎年ではありませんでした。豊作不作はあったみたいなので…)。 でも、ここ10年くらいで言うと、国産の松茸も栗も、なかなかお目にかからないようになって、ここ5…

たまパチごはん6日前

朝*ホットケーキ バナナのヨーグルトがけ カフェオレ 初めて使うホットケーキミックス。 味はおいしかったけど、規定の分量だともったりしてて焼きづらかった。 昼*ナポリタン(ソーセージ/ピーマン/玉ねぎ/人参) ジャワティ 夜*秋刀魚の塩焼き+大根おろし+すだち 生きくらげとニラと卵の塩麹炒め さつまいもの天ぷら 冷奴+ブロッコリースプラウト+おろししょうが サッポロ黒ラベル 魚の向きが逆になってしまった。 けど左利きはこっちの方が食べやすいと気づいた。 <本日の読了> 街とその不確かな壁/村上春樹 扉の向こう側/ヤマザキマリ <今日の配信>極悪女王

中1(文系単科)小4松江塾【初代公認】ママブロガーの蝸牛 教育の研究と実践〜成功と失敗を添えて〜6日前

秋といえば秋刀魚ですが、時代は気付かずに移り変わっていたのだということ… :(˘•̥ㅁ•̥˘ ):私達が子どもの頃は食卓によく上がっていた、秋を代表するおかずの秋刀魚✨ 幼かった私も、当時から秋刀魚のおいしさには感動すら覚えていたよ🥹 なんて美味しいのだろう😭 おかずとしてこれだけで完成されている‼️ って。 当時、両親が共働きであり、特別な貧しさなどを感じることはなかったが、それでも我が家では牛肉なんてそんなに食べられた食材ではなかった。 すき焼きも肉じゃがも全部豚肉…。 そんな中で、秋刀魚は値段も安く、たくさん食べてきたので本当に馴染み深くありがたいおかずだったのだ。 ところが、3.11のあの日から一変。 海の放射能汚染が怖くなり、当時、そら豆がお腹にいたこともあり、余計に過敏になった…

アドグローブブログ | 渋谷のIT会社7日前

Photoshopの生成AIを活用したアイテムイラスト制作こんにちは。 株式会社アドグローブのゲーム事業部デザイナーのSKと申します。 業務ではイラスト、3Dエフェクト、live2D制作などを行っています。近年様々なビジネスの場面で活用されている『生成AI』。皆さんも一度は試したことがあるかもしれません。 想定したものを指示するだけで結果を得られる生成AIはうまく活用していけば効率的に業務を行えるようになり、とても便利なものだと思います。 本記事では、そんな生成AIを活用する機会がありましたので、その経験をもとにAI生成を活用したイラスト制作フローについて紹介したいと思います。 生成AIを使いイラスト制作を行う際に徹底すること 著作権侵害に該当しない…

出張n報8日前

#3381/3653 大根昨日秋刀魚の塩焼きに大根をつかったので、今日は金平に

temahime’s blog8日前

イチジクのアペリティフと松茸の土瓶蒸し、日々の料理もお越しいただきありがとうございます 今回は9月の最後の週のお料理をまとめました 読んでいただけると嬉しいです ブロ友さんから影響を受けて よくお料理を作ります その中でもリピートするものが数多くあります 1回きりではなく何度も作って 我が家の料理になったもの多いです 本当に有難いことです 今回もそんな料理ばかり 勝手に言及ごめんなさい。 ikegonさんのイチジクジャム作り 素敵ですね! 野菜屋さんでイチジク見つけた時嬉しかったです。 ikegon4547.hatenablog.com 早速作ってみました。 作り方はikegonさんの記事をご確認ください 私は少しお砂糖少なめにして1/3をラカ…