Bouillabaisse - Weblio 英和・和英辞典 (original) (raw)
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bouillabaisse
音節 bouil・la・baisse 発音記号・読み方 /bùːjəbéɪs｜‐bés, ‐béɪs/
「Bouillabaisse」を含む例文一覧
該当件数 : 7件
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bouillabaisse
出典:『Wiktionary』 (2025/11/04 06:02 UTC 版)
発音
- (Received Pronunciation) IPA: /ˈbuːjəˌbeɪs/, /-ˌbɛs/, /ˌbuːjəˈbeɪs/
- (General American) IPA: /ˈbujəˌbeɪs/, /ˌbujəˈbeɪs/
- 韻: -eɪs
- ハイフネーション: bouil‧la‧baisse
- 韻: -eɪz
名詞
bouillabaisse (countable and uncountable, plural bouillabaisses)
- A type of fish soup or stew from Provence, France.
- 1849, [William Makepeace Thackeray], “The Ballad of Bouillabaisse”, in Punch, or The London Charivari, volume XVI, London: Published at the office, 85, Fleet Street, →OCLC, page 67, column 1:
And here's an inn, not rich and splendid, / But still in comfortable case; / The which in youth I oft attended, / To eat a bowl of Bouillabaisse. // This Bouillabaisse a noble dish is— / A sort of soup, or broth, or brew, / Or hotchpotch of all sorts of fishes, / That Greenwich never could outdo; / Green herbs, red peppers, mussels, saffern, / Soles, onions, garlic, roach, and dace; / All these you eat at Terré's tavern, / In that one dish of Bouillabaisse. - 1926 November, Perceval Gibbon, “The Tryst”, in The Strand Magazine: An Illustrated Monthly, volume LXXII, London: George Newnes, Ltd., […], →OCLC, page 468, column 2:
- 1942, D. Barlone, “[3 September 1940]”, in L. V. Cass, transl., A French Officer’s Diary: (23 August 1939 – 1 October 1940), 1st paperback edition, Cambridge, Cambridgeshire: University Press, published 2011, →ISBN, page 133:
- 1985 December, John Mariani, “Entertaining on Board: Bouillabaisse—a Fine Kettle of Fish”, in Peter A. Janssen, editor, Motor Boating & Sailing, volume 156, number 6, New York, N.Y.: Hearst Corporation, →ISSN, →OCLC, page 28, column 1:
- 2013 April, Mary C[arolyn] Beaudry, “Mixing Food, Mixing Cultures: Archaeological Perspectives”, in W. Paul van Pelt, editor, Archaeological Review from Cambridge, volume 28, numbers 1 (Archaeology and Cultural Mixture), Cambridge, Cambridgeshire: Division of Archaeology, University of Cambridge, →ISSN, →OCLC, page 294:
- 1849, [William Makepeace Thackeray], “The Ballad of Bouillabaisse”, in Punch, or The London Charivari, volume XVI, London: Published at the office, 85, Fleet Street, →OCLC, page 67, column 1:
- (figuratively) A mixture.
Synonyms: see Thesaurus:hodgepodge, Thesaurus:mixture- 1976, James Monaco, The New Wave: Truffaut, Godard, Chabrol, Rohmer, Rivette, New York, N.Y.: Oxford University Press, →ISBN, page 68:
- 1984, Wallace D[zu] Loh, “Implementation and Expansion of Law: Case Study of Southern and Northern School Desegregation”, in Social Research in the Judicial Process: Cases, Readings, and Text, New York, N.Y.: Russell Sage Foundation, →ISBN, part II (Social Research and Substantive Justice: Lawmaking in the Appellate Process), section 4.6 (Reinterpretation of Brown), page 160:
参照
- ^ “bouillabaisse, n.”, in OED Online
, Oxford: Oxford University Press, 1933; “bouillabaisse, n.”, in Lexico, Dictionary.com; Oxford University Press, 2019–2022.
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