water-splitting enzyme - Weblio 英和・和英辞典 (original) (raw)
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water-splitting enzyme
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「water-splitting enzyme」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 12件
例文
Preferably, an enzyme treatment with a glucide-splitting enzyme or a cellulase is carried out before the hot water extraction or hemicellulase treatment.例文帳に追加
更に、熱水抽出またはヘミセルラーゼ処理の前に、糖質分解酵素またはセルラーゼにより酵素処理することが好ましい。 - 特許庁
(2) The saccharide splitting enzyme inhibition activator, wherein the materials originated in mycelia of mushrooms are hot-water extracts of mycelia of mushrooms, is provided.例文帳に追加
（２）キノコ菌糸体由来物質が、キノコ菌糸体の熱水抽出物である前記糖類分解酵素阻害活性剤。 - 特許庁
This dextran-splitting enzyme is extracted and refined based on the finding that a water-soluble fraction of blue cheese has the activity of splitting dextran into oligossacharides consisting mainly of isomaltooligosaccharide.例文帳に追加
ブルーチーズの水溶性画分中にデキストランをイソマルトオリゴ糖を主体とするオリゴ糖に分解するデキストラン分解活性があることを見出し、このデキストラン分解酵素を抽出精製した。 - 特許庁
Raw dried soybeans are formed into fine powder as it is without soaking the raw dried soybeans in water for a long period, and the soymilk is produced therefrom by utilizing a splitting enzyme.例文帳に追加
生の乾燥大豆を水に長時間浸漬することなく、生の乾燥大豆をそのまま微粉末にして、分解酵素を利用して豆乳を製造することを考案した。 - 特許庁
The O/W-type emulsion for meat modification, containing protein splitting enzyme derived from mushroom belonging to scientific name, Lentinus edodes comprises 10-70 pts.mass of edible oil and fat whose melting point is 20-50°C, and 30-90 pts.mass of water.例文帳に追加
担子菌門ハラタケ目キシメジ科に属するキノコに由来するタンパク質分解酵素を含有する、融点２０〜５０℃の食用油脂１０〜７０質量部及び水３０〜９０質量部からなる食肉改質用Ｏ／Ｗ型エマルション。 - 特許庁
The quality improver for the bakery food contains, as an active ingredient, a water-soluble fraction obtained by fermenting defatted rice bran by using lactic bacteria, and treating the fermented product with a polysaccharide-splitting enzyme.例文帳に追加
脱脂米糠を乳酸菌を用いて発酵させた後、この発酵物を多糖類分解酵素で処理して得られる水溶性画分を有効成分として含有させる。 - 特許庁
例文
To obtain a water-soluble extract of fish muscle inhibiting splitting trimethylamine-N-oxide, or to provide a water-soluble extract of fish muscle inhibiting the activity of a trimethylamine-N-oxide lytic enzyme.例文帳に追加
トリメチルアミン−Ｎ−オキシドの分解を抑制することを特徴とする魚類筋肉の水溶性抽出物、また、トリメチルアミン−Ｎ−オキシド分解酵素の活性を抑制することを特徴とする魚類筋肉の水溶性抽出物の提供。 - 特許庁
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「water-splitting enzyme」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 12件
例文
The method for liquefying onion husk power comprises a process of pulverizing an outermost thin husk and a second husk of an onion dried after being washed in water so as to have a powder particle diameter of 30-150 μm, and making the powder disperse in distilled water, and a process of acting carbohydrate splitting enzyme on the dispersion solution.例文帳に追加
玉葱外皮粉末の液化方法は、水洗乾燥した玉葱の最外薄皮および第二外皮を、その粉末粒径が３０〜１５０μｍとなるよう粉砕して、該粉末を蒸留水中に分散させる工程と、該分散液に糖質分解酵素を作用させる工程とを含む。 - 特許庁
The method for producing the amino acid-containing food raw material comprises the following process: adding water to fish meat and mincing the mixture, or adding water to minced fish meat; adding protein splitting enzyme to the mixture to enzymically hydrolyzing the mixture followed by solid-liquid separation; and drying the liquid part.例文帳に追加
また，魚肉に水を添加しミンチにし，もしくは，魚肉のミンチに水を添加し，蛋白質分解酵素を添加して酵素分解した後，固液分離し，液分を乾燥することを特徴とする，アミノ酸を含有する食品原料の製造方法が提供される。 - 特許庁
The glucide-splitting enzyme-inhibiting material (α-amylase-inhibiting material, α-glucosidase-inhibiting material) is obtained by extracting the whole or a part of a plant body of a Fagaceae plant with water, a polar solvent or a mixed liquid thereof.例文帳に追加
ブナ科植物の植物体全部または一部を、水、極性溶媒またはこれらの混合液を用いて抽出することによって得られる糖質分解酵素阻害物質（α-アミラーゼ阻害物質、α-グルコシダーゼ阻害物質）を使用する。 - 特許庁
This method for producing the high rutin-containing tartary buckwheat flour and the buckwheat flour processed product comprises a roasting treating process of grinding seeds of tartary buckwheat with a stone mill, and evaporating water only from outer layer flour at 40-95°C, and deactivating rutin splitting enzyme followed by sterilizing.例文帳に追加
韃靼そばの種子を石臼で挽き外層粉のみを４０〜９５℃で水分の蒸発とルチン分解酵素の失活及び殺菌する焙煎処理工程からなるルチン高含有韃靼そば粉及びそば粉の加工品を製造することを特徴とする。 - 特許庁
例文
The method for producing soybean valuable substance comprises hydrolyzing intermediate raw material (such as semi-devitalized soybean powder and entirely devitalized soybean powder each having few germs) using protein splitting enzyme followed by adding cellulosic filter aid to the material so as to separate the water soluble protein for elimination.例文帳に追加
中間素材（細菌数の少ない半失活大豆粉及び全失活大豆粉）に対して、蛋白質分解酵素を用いて加水分解した後、セルロース系ろ過助剤を添加して水不溶性蛋白質を分離除去することで本発明の目的物であるペプチド含有の大豆有用物質が得られる。 - 特許庁
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