wine sauce - Weblio 英和・和英辞典 (original) (raw)
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意味・対訳 ワイン・タマネギと香草で香りづけしたスープを入れたホワイトソースかブルーテソース
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wine sauce
名詞
1
ワイン・タマネギと香草で香りづけしたスープを入れたホワイトソースかブルーテソース
(white or veloute sauce with wine and stock variously seasoned with onions and herbs)
「wine sauce」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 55件
例文
brown sauce with beef marrow and red wine 発音を聞く 例文帳に追加
牛の骨髄・赤ワインを入れたブラウンソース - 日本語WordNet
brown sauce with mushrooms and red wine or Madeira発音を聞く 例文帳に追加
マッシュルームに赤ワインかマデイラワインを入れたブラウンソース - 日本語WordNet
scallops in white wine sauce served in scallop shells発音を聞く 例文帳に追加
ホタテガイを白ワインソースで調理し、殻に盛ったもの - 日本語WordNet
Bean paste, soy sauce, mirin (sweet cooking rice wine), sake (Japanese liquor, etc.), and soup stock発音を聞く 例文帳に追加
味噌、醤油、みりん、酒（日本酒など）、出汁（だし） - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The sauce is made by mixing soup stock, soy sauce, sugar and mirin, which is a sweet rice wine used for cooking.発音を聞く 例文帳に追加
タレには主に、出汁・醤油・みりん・砂糖などをあわせたものが使われる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
The rice is boiled with soy sauce, salt, sake and mirin (sweet rice wine for cooking).発音を聞く 例文帳に追加
米に醤油、塩と酒、みりんを加え炊き上げたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
例文
brown sauce and tomato puree with onions and mushrooms and dry white wine 発音を聞く 例文帳に追加
玉ねぎ、キノコ、辛口の白ワインを加えたブラウンソースとトマトピューレ - 日本語WordNet
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「wine sauce」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 55件
例文
brown sauce with sauteed chopped onions and parsley and dry white wine or vinegar発音を聞く 例文帳に追加
炒めた刻みタマンギ・パセリに辛口白ワインか酢を入れたブラウンソース - 日本語WordNet
PROCESSED FOOD OBTAINED BY MIXING SOY SAUCE AND RED WINE WITH EMULSIFIED FOOD例文帳に追加
醤油と赤ワインと乳化食品とを混合してなる加工食品。 - 特許庁
braised chicken with onions and mushrooms in a wine and tomato sauce 発音を聞く 例文帳に追加
鶏肉・タマネギ・マッシュルームを油で軽く炒め、ワイン・トマトソースで煮た料理 - 日本語WordNet
Kabayaki is broiled fish made by cutting the fish open, removing the bones, and broiling and basting it with a sauce made of soy sauce, mirin (sweet cooking rice wine), sugar and sake (rice wine).発音を聞く 例文帳に追加
蒲焼（蒲焼き、かばやき）は、魚を開いて骨を取り除き、醤油、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせたたれをつけて焼く魚料理。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
white or veloute sauce with wine and stock variously seasoned with onions and herbs発音を聞く 例文帳に追加
ワイン・タマネギと香草で香りづけしたスープを入れたホワイトソースかブルーテソース - 日本語WordNet
a sauce like hollandaise but made with white wine and tarragon and shallots instead of lemon juice発音を聞く 例文帳に追加
レモン汁の代わりに白ワイン・タラゴン・シャロットを入れたオランデーズに似たソース - 日本語WordNet
Add soy sauce, ryorishu (cooking sake), mirin (sweet cooking rice wine), konbu (a seeweed for broth), and so on to water for seasoning.発音を聞く 例文帳に追加
水に醤油、料理酒、みりん、コンブなどを加え、味を調える。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
例文
Hayashi rice is a dish featuring a sauce served atop white rice, the sauce of which is cooked by stir-frying thin pieces of beef and chopped onion with butter and stewing it with red wine and demi-glace sauce.発音を聞く 例文帳に追加
ハヤシライスとは、薄切りした牛肉とタマネギをバターで炒め、赤ワインとドミグラスソースで煮たものを白飯の上にかけた料理。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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