croûter — Wiktionnaire, le dictionnaire libre (original) (raw)

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(Verbe 1) (Date à préciser) De l’ancien français croster (« s’encroûter (du pain) », « couvrir d'une croûte ») venant du latin crusta (« croûte »).

(Verbe 2) D'une onomatopée → voir courlis et crouler.

croûter \kʁu.te\ intransitif ou transitif 1er groupe (voir la conjugaison) (orthographe traditionnelle)

  1. (Familier) Manger, casser la croute.
    • Pourquoi pas, répliqua Fernand-le-Fou, Casimir tient pension de famille, on aura toujours à croûter. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
    • N’importe quoi mais manger ! Neuf heures dix ! Il n’y a rien à croûter, ici ? — (Colette, Le toutounier, 1939)
    • On en fait croûter, du monde, nous autres ! Laboratoires, hôpitaux, pharmaciens ! — (René Fallet, Le Beaujolais nouveau est arrivé, chapitre V, Éditions Denoël, Paris, 1975)
    • La poisse collait à la ville comme la gangrène au lépreux, et il fallait vraiment avoir besoin de croûter pour faire un hold-up par une journée pareille. — (Tito Topin, 14e nocturne, Série noire, Gallimard, 1983, page 48)
  2. (Vieilli) (Rare) Couvrir d’une croûte, former une croûte.
    • La mite qui lui croûtait l’œil.
    • […] vulgarité des employeuses dont tout l’argent ne sert qu’à masquer les vilenies et qui s’adressent à elle comme à un chien croûtant de pelades. — (Muriel Barbery, L’élégance du hérisson, 2006, collection Folio, page 31)

croûter \kʁu.te\ intransitif ou transitif 1er groupe (voir la conjugaison) (orthographe traditionnelle)

  1. Chanter, en parlant des bécasses.
    • Les ronflements des deux braves épuisés couvrirent une fois encore le cri de l'alouette qui turlute, de la bécasse qui croûte, de la bécassine qui croule, […], de la marmotte qui siffle, et bien d'autres bruissements d'animaux qu'il serait une fois encore trop long d'énumérer ici… — (Anne Pouget, Quelle épique époque opaque, Éditions Casterman Jeunesse, 2013, chap. 3)

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