成竜軒高木瀬店 大衆ラーメン (original) (raw)

さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

成竜軒高木瀬店 大衆ラーメン

今日は薄い青空そして雲。

天候不順だった佐賀市。

佐賀アリーナ周辺は、

今までにない人の数・・・

今日の仕事終わりはこちら。

「成竜軒」

最近、

車が少なく感じる、

ゴールドラッシュ敷地内。

いつの頃からか、

厨房内が整理整頓。

豊富なメニュー。

チェーン展開する前とは、

方向性が異なる印象。

この立地で、

この豊富さはいささか、

疑問。

ラーメンセット(900円)

昨今の値上げで、

ラーメン700円。

ただちゃんぽんは800円、

そして餃子、ご飯、漬物が付く、

セットは200円と考えると、

さがらしい価格設定。

ラーメン(700円)

まったりとしたスープは、

尖のない濃厚さ。

柔らかい麺、

ぱさっとしながら、

酸化していないチャーシューと共に、

さがらしさ。

餃子。

羽付。

5個あるのは、

お買い得。

ご飯。

以外に柔らかめ。

総じて、

汎用一休軒系。

アルコールも豊富、

パチンコ店敷地内ということもあり、

大衆ラーメンの王道的存在感。

それはそれで、

前の時代の名残としては、

あり。

成竜軒 高木瀬店

佐賀市高木瀬町大字長瀬1186

9:00頃〜20:00頃

不定休(ゴールドラッシュ高木瀬店に準ずる)