Armando Chávez León - Academia.edu (original) (raw)
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Universidad Nacional de Colombia (National University of Colombia)
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Papers by Armando Chávez León
Arnaldoa, 2019
El objetivo del presente trabajo de investigación fue realizar la evaluación fitoquímica prelimin... more El objetivo del presente trabajo de investigación fue realizar la evaluación fitoquímica preliminar del extracto metanólico y etanólico de las flores de Cordia lutea Lam. (Boraginaceae) y su capacidad antioxidante, las cuales fueron obtenidas del distrito y provincia de Otuzco. La obtención de extractos fue mediante reflujo al 5 %; se identificaron compuestos fenólicos, leucoantocianidinas y flavonoides, principalmente. La capacidad antioxidante fue evaluada por medio de la exposición de los extractos etanólico y metanólico, obteniendo mayor capacidad antioxidante en el extracto etanólico de 1,75 expresado en mg ac. ascórbico/g muestra seca y IC 50 de 0,329 ug/mL. La cuantificación de flavonoides principales mediante cromatografía líquida de alta eficacia (HPLC) reportó 60,63 ± 0,34 mg de rutina y 0,558 ± 0.59 mg de quercetina, en g de muestra seca.
The objective of this research was to determine the physicochemical characteristics of oil essent... more The objective of this research was to determine the physicochemical characteristics of oil essential extracted from the pericarp of Citrus reticulata L., obtained from food market "La Hermelinda".The oil was obtained by the method of hydrodistillation, obtaining a yield of 0.6%. The oil is crystalline in appearance, bitter taste, fresh; oily and greasy consistency and fragrance suigeneris. In addition the density obtained from this oil was 0.88086; the pH was 5.00 and the refractive index was 1.4700. This oil showed solubility in ethanol of 96 ° GL, petroleum ether and methanol. Also the percentage of hydrocarbon and oxygenates compounds were determined, which were 36.7893% and 5.3641% respectively
Arnaldoa, 2019
El objetivo del presente trabajo de investigación fue realizar la evaluación fitoquímica prelimin... more El objetivo del presente trabajo de investigación fue realizar la evaluación fitoquímica preliminar del extracto metanólico y etanólico de las flores de Cordia lutea Lam. (Boraginaceae) y su capacidad antioxidante, las cuales fueron obtenidas del distrito y provincia de Otuzco. La obtención de extractos fue mediante reflujo al 5 %; se identificaron compuestos fenólicos, leucoantocianidinas y flavonoides, principalmente. La capacidad antioxidante fue evaluada por medio de la exposición de los extractos etanólico y metanólico, obteniendo mayor capacidad antioxidante en el extracto etanólico de 1,75 expresado en mg ac. ascórbico/g muestra seca y IC 50 de 0,329 ug/mL. La cuantificación de flavonoides principales mediante cromatografía líquida de alta eficacia (HPLC) reportó 60,63 ± 0,34 mg de rutina y 0,558 ± 0.59 mg de quercetina, en g de muestra seca.
The objective of this research was to determine the physicochemical characteristics of oil essent... more The objective of this research was to determine the physicochemical characteristics of oil essential extracted from the pericarp of Citrus reticulata L., obtained from food market "La Hermelinda".The oil was obtained by the method of hydrodistillation, obtaining a yield of 0.6%. The oil is crystalline in appearance, bitter taste, fresh; oily and greasy consistency and fragrance suigeneris. In addition the density obtained from this oil was 0.88086; the pH was 5.00 and the refractive index was 1.4700. This oil showed solubility in ethanol of 96 ° GL, petroleum ether and methanol. Also the percentage of hydrocarbon and oxygenates compounds were determined, which were 36.7893% and 5.3641% respectively