Fabricio Sobreira - Academia.edu (original) (raw)

Papers by Fabricio Sobreira

Acta Agronómica, 2009

This study aimed to evaluate the need for individual path analysis to Cherry (L. esculentum var. ... more This study aimed to evaluate the need for individual path analysis to Cherry (L. esculentum var. cerasiforme) and Salad (L. esculentum) tomatoes type, seeking information about which variables are associated with post-harvest resistance (PHR), and guide the selection of material for breeding programs. We performed the variance analysis, genotypic correlations, multicolinearity diagnosis, and the display of genotypic correlations through path analysis. The more explicatory variables of PHR in Salad tomatoes type were the peduncle scar diameter (PSD) and the fruit mean diameter (FMD); the mesocarp thickness (MST) and fruit mean weight (FMW) in cherry type. For Cherry tomatoes, gains can be obtained in the PHR through indirect selection by MST. This will be greatest if among the fruits with more MST are selected that with lower FMW. In the case of Salad, it must indirectly select the fruits with lower PSD and among these, the fruits with the most FMD. The path analysis should be done c...

This study aimed to evaluate the potential for gains in precocity and fruit quality from the adop... more This study aimed to evaluate the potential for gains in precocity and fruit quality from the adoption of new tomato conduction modes associated with apical pruning and their interaction on contrasting cultivars. The experiment was carried out in a greenhouse in randomized blocks design with three replications. The tomato's new conduction modes resembled conventional modes. The salad type cultivar (F1) has higher production precocity. Contrasting genotypes regarding fruit pattern and genetic vigor have no interaction with the conduction modes evaluated in the greenhouse environment.

Corretivos de solo e fertilizantes devem ser utilizados de forma equilibrada, de acordo com as ca... more Corretivos de solo e fertilizantes devem ser utilizados de forma equilibrada, de acordo com as caracteristicas edafoclimaticas da regiao e as boas praticas agricolas adotadas. O objetivo do estudo foi avaliar as caracteristicas quimicas do solo e o estado nutricional nas folhas de cafe arabica em plantio convencional, com uso de diferentes tipos de poda de esqueletamento e nas condicoes edafoclimaticas do municipio de Marechal Floriano, ES. O estudo foi conduzido em Marechal Floriano/ES (655 m altitude), em lavoura de cafe ‘Catuai Vermelho IAC–44’ com 26 anos de idade, espacamento 3,3 x 1,5 m, recepada em 2006, decotada em 2014 e conduzida com seis hastes/planta em solo LVA. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, om seis tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com 07 plantas/linha. O trabalho teve inicio em agosto/2016, quando todas as parcelas foram podadas com diferentes tipos de poda de esqueletamento. Os resultados mostraram que nao ocorreu diferenca signif...

Para a manutencao da viabilidade tecnica e economica da atividade cafeeira nas regioes montanhosa... more Para a manutencao da viabilidade tecnica e economica da atividade cafeeira nas regioes montanhosas e preciso conduzir a lavoura para diminuicao do porte, aumentar a produtividade e a qualidade e diminuir os custos de producao em regioes de relevo acidentado. O objetivo deste estudo foi avaliar a resposta de cafe arabica em plantio semi-adensado a diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote na Regiao de Montanhas do estado do Espirito Santo. O trabalho foi conduzido no municipio de Brejetuba/ES, a 860 metros de altitude em lavoura de cafe Catuai Amarelo IAC–39 com 12 anos de idade, espacamento 3,0 x 0,8 m (4.166 plantas/ha) em solo do tipo LVA. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com sete tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. O ensaio teve inicio em agosto/2016, com diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote. Os resultados na media de tres safras mostraram similaridade para a maioria das caracteristicas. A poda de de...

Revista Facultad Nacional de Agronomía, 2009

Este trabalho teve como objetivos demonstrar a viabilidade de utilizar analise de trilha na resis... more Este trabalho teve como objetivos demonstrar a viabilidade de utilizar analise de trilha na resistencia pos-colheita em tomate tipo Salada (Lycopersicon esculentum), analisar as principais variaveis envolvidas e orientar a selecao de materiais para programas de melhoramento. Foi utilizado um delineamento em blocos casualizados, com tres repeticoes e dez frutos por parcela. Para analise dos dados adotou-se um diagrama causal ilustrativo considerando a resistencia pos-colheita como variavel basica e as variaveis explicativas: diâmetro medio dos frutos, diâmetro da cicatriz do pedunculo, espessura do mesocarpo, teor de solidos soluveis e pH. Realizaram-se as analises de variâncias, correlacoes genotipicas, diagnostico de multicolinearidade e o desdobramento das correlacoes genotipicas por meio de analise de trilha. A analise de trilha direcionada a resistencia pos-colheita mostrou-se eficiente, evidenciando que sua utilizacao nao se restringe aos caracteres produtivos. O diâmetro da ci...

Entre os fatores limitantes a produtividade da cultura do cafe estao as doencas, merecendo destaq... more Entre os fatores limitantes a produtividade da cultura do cafe estao as doencas, merecendo destaque o nematoide Meloidogyne exigua. Objetivou-se com esse trabalho avaliar o nivel de resistencia dos 13 clones que compoem a variedade clonal ?Vitoria Incaper 8142? de cafe conilon (Coffea canephora Pierre), a M. exigua. Os 13 clones e mais uma testemunha foram inoculados com 7.000 individuos de M. exigua. Apos 180 dias de inoculacao, foi determinada a populacao final de nematoides por sistema radicular. Para determinacao dos niveis de resistencia foram considerados o fator de reproducao e a reducao do fator de reproducao. A variedade ?Vitoria Incaper 8142? apresentou clones com diferentes niveis de resistencia. Os clones 3, 5, 8 e 13 apresentam resistencia moderadas nas condicoes em que o estudo foi realizado e os demais foram suscetiveis.

Em geral, a poda do tipo esqueletamento permite recuperacao mais rapida da produtividade e increm... more Em geral, a poda do tipo esqueletamento permite recuperacao mais rapida da produtividade e incremento na rentabilidade economica da lavoura. No entanto, condicoes peculiares do sistema de cultivo das lavouras podem demandar distintas formas de aplicacao do esqueletamento. O objetivo deste estudo foi avaliar a resposta do cafeeiro arabica em baixa densidade populacional a diferentes podas do tipo esqueletamento nas condicoes edafoclimaticas da Regiao do Caparao Capixaba. O experimento foi instalado em Iuna/ES (750 m altitude), lavoura de cafe Catuai Vermelho IAC – 44, com 15 anos de idade, espacamento 3,0 x 1,2 m (2.777 plantas/ha) em solo LVA. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com seis tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. Foram avaliados os tratamentos T1- Esqueletamento convencional; T2 – Esqueletamento lado de cima da linha; T3-Poda com limpeza da saia; T4- Esqueletamento com 2/3 dos ramos inferiores; T5- Esqueletamento a cada ...

RESUMEN El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resiste... more RESUMEN El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resistencia poscosecha del tomate Cherry (tomate tipo cereza (Solanum lycopersicum var. cerasiforme), y con base en ello, orientar la seleccion de materiales para programas de mejoramiento. Se utilizo un diseno experimental en bloques completos aleatorizados, con tres repeticiones y 10 frutos por parcela. Para el analisis de los datos se adopto un diagrama causal ilustrativo, considerando la resistencia poscosecha como variable basica, y las siguientes variables explicativas: peso medio de los frutos, diametro de la cicatriz del pedunculo, grosor del mesocarpio, contenido de solidos solubles y pH. Se realizaron analisis de varianza, correlaciones genotipicas y multicolinealidad; y desdoblamiento de las correlaciones genotipicas por medio de analisis de ruta (portugues: “analise de trilha”). Considerando separadamente los caracteres estudiados, el grosor del mesocarpio y el peso medio de los fru...

O plantio mais adensado e pratica que vem sendo adotada pelos cafeicultores de arabica nas Regioe... more O plantio mais adensado e pratica que vem sendo adotada pelos cafeicultores de arabica nas Regioes das Montanhas e Caparao Capixaba para obtencao de produtividades mais elevadas, conservacao do solo contra erosao e para reduzir o elevado custo da mao-de-obra. Este estudo objetivou avaliar o efeito de diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote medio para renovacao de lavoura em sistema de plantio adensado na Regiao de Montanhas do ES, Brasil. O estudo foi conduzido em Paraju, Domingos Martins, ES (690 m altitude), em lavoura de cafe ‘Catuai Vermelho IAC–44’ com 10 anos de idade, espacamento 2,0 x 1,0 m (5.000 plantas/ha) em solo LVA. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com sete tratamentos, tres repeticoes de tres linhas, com sete plantas/linha. O trabalho teve inicio em agosto/2016 com a execucao dos diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote medio. Os resultados mostraram diferencas entre os tratamentos para as caracteristicas agronomicas o numero ...

Australian Journal of Crop Science, 2015

This work evaluated the sensory quality of coffee genotype groups, discriminated by their genealo... more This work evaluated the sensory quality of coffee genotype groups, discriminated by their genealogical origin, based on current methodology of the specialty coffee market and use of the "Sensogram" and content analysis as complementary methodologies. We assessed forty-one Coffea arabica genotypes, comprising six groups: Bourbon, Caturra, Hibrido de Timor (HT), Catimor, Traditional Cultivars (Mundo Novo and Catuai), and HT Derived Cultivars (Pau-Brasil MG 1, Paraiso MG H419-1, Catigua MG 2 and Obata IAC 1669-20) in the randomized block design with two replications. Higher intragroup genetic variability was verified for sweetness, flavor and aftertaste on the standard grading scale. The results showed that the HT derived cultivars group was superior to the others with regards to the Final Score of coffee quality. It presented a confidence interval (85 to 89 points) for classification as an excellent specialty coffee. The Sensogram illustrated the relationship among scores fo...

Studies were conducted to demonstrate the viability of using path analysis of postharvest resista... more Studies were conducted to demonstrate the viability of using path analysis of postharvest resistance in salad type tomatoes, analyse the key variables involved and guide the selection of materials for breeding programmes. Data analysis adopted was a causal diagram illustrating ...

A producao de cafes de qualidade nas regioes das Montanhas e do Caparo Capixaba e uma realidade a... more A producao de cafes de qualidade nas regioes das Montanhas e do Caparo Capixaba e uma realidade atual e com sucesso economico e da sustentabilidade do cultivo de cafe em Regioes de condicoes edafoclimaticas e de agricultura familiar como essas. Este trabalho teve como objetivo avaliar as caracteristicas sensoriais de diferentes cultivares de cafe arabica em sistema de plantio adensado processadas na forma de cereja descascado nao desmucilado. O estudo foi desenvolvido em Celina, municipio de Alegre-ES a 680m de altitude, implantado em 2009, espacamento de 2,00 X 0,60 m, regiao do Caparao Capixaba. Os tratamentos foram 16 cultivares de cafe arabica de porte baixo, de quatro diferentes epocas de maturacao dos frutos dispostas no campo sob delineamento de blocos casualizados, com quatro repeticoes e seis plantas. Apos a colheita os frutos cerejas foram processados via umida do tipo cereja descascado nao desmucilado. Foram realizadas avaliacoes do rendimento, produtividade, tipo de pene...

Analises de solo e folha devem ser realizadas anualmente como ferramentas para o fornecimento de ... more Analises de solo e folha devem ser realizadas anualmente como ferramentas para o fornecimento de nutrientes no solo e na folha de forma equilibrada. O estudo objetivou avaliar as caracteristicas quimicas do solo e o estado nutricional nas folhas de cafe arabica em plantio semi-adensado apos a aplicacao de diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote medio nas condicoes edafoclimaticas da Regiao de Montanhas do ES , bem como inferir sobre importância anual desta avaliacao. O estudo foi conduzido em Brejetuba/ES, a 860 m de altitude em lavoura de cafe Catuai Amarelo, IAC–39, com 12 anos de idade, espacamento 3,0 x 0,8 m, em solo do tipo LVA. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com sete tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. O ensaio teve inicio em agosto/2016, quando todas as parcelas foram podadas com diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote medio. Foram realizadas avaliacoes do estado nutricional das plantas atraves de a...

O parque cafeeiro do Espirito Santo tem sido renovado nas ultimas decadas com a introducao de nov... more O parque cafeeiro do Espirito Santo tem sido renovado nas ultimas decadas com a introducao de novas cultivares e mudancas no sistema de cultivo, como o plantio mais adensado. Este trabalho teve como objetivo avaliar a resposta de diferentes cultivares de cafe arabica em plantio adensado a poda de esqueletamento e decote. O estudo foi desenvolvido em campo de competicao de cultivares implantado em 2009, municipio de Alegre, ES (680 m altitude), na regiao do Caparao Capixaba. Foram avaliadas 16 cultivares de cafe arabica de porte baixo, dispostas no campo em delineamento de blocos casualizados com quatro repeticoes e seis plantas por parcela experimental. O espacamento entre plantas foi de 2,00 X 0,60 m (8.333 plantas.ha -1 ). As plantas foram esqueletadas e decotadas de modo tradicional em 2016. Observou-se diferencas entre as caracteristicas morfoagronomicas avaliadas nas cultivares de cafe arabica em sistema de plantio adensado na Regiao do Caparao Capixaba. Pode-se concluir que: ...

Lavouras velhas de cafe arabica tem sido renovadas nas ultimas decadas com a introducao de novas ... more Lavouras velhas de cafe arabica tem sido renovadas nas ultimas decadas com a introducao de novas cultivares, uso das boas praticas agricolas e mudancas no sistema de cultivo, com plantios mais adensados. Este trabalho teve como objetivo avaliar as caracteristicas quimicas do solo e o estado nutricional das folhas de diferentes cultivares de cafe arabica de quatro diferentes epocas de maturacao dos frutos em plantio adensado, antes e depois da poda do tipo decote+esqueletamento, nas condicoes edafoclimaticas da regiao do Caparao Capixaba. O estudo foi desenvolvido no Distrito de Celina, municipio de Alegre, ES, em campo de competicao de cultivares implantado em 2009 (680m de altitude). Foram avaliadas 16 cultivares de cafe arabica de porte baixo em delineamento de blocos casualizados com quatro repeticoes e seis plantas por parcela. O espacamento adotado foi de 2,00 x 0,60 m (8.333 plantas.ha -1 ); em 2016 as plantas foram esqueletadas e decotadas de modo tradicional. Foram realizada...

El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resistencia pos... more El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resistencia poscosecha del tomate Cherry (tomate tipo cereza ( Solanum lycopersicum var. cerasiforme ), y con base en ello, orientar la seleccion de materiales para programas de mejoramiento. Se utilizo un diseno experimental en bloques completos aleatorizados, con tres repeticiones y 10 frutos por parcela. Para el analisis de los datos se adopto un diagrama causal ilustrativo, considerando la resistencia poscosecha como variable basica, y las siguientes variables explicativas: peso medio de los frutos, diametro de la cicatriz del pedunculo, grosor del mesocarpio, contenido de solidos solubles y pH. Se realizaron analisis de varianza, correlaciones genotipicas y multicolinealidad; y desdoblamiento de las correlaciones genotipicas por medio de analisis de ruta (portugues: "analise de trilha"). Considerando separadamente los caracteres estudiados, el grosor del mesocarpio y el peso medio de los...

Analise de solo e folhas sao instrumentos importantes para averiguacao do nivel de fertilidade do... more Analise de solo e folhas sao instrumentos importantes para averiguacao do nivel de fertilidade do solo e estado nutricional da lavoura. O objetivo do estudo foi avaliar a fertilidade do solo e o estado nutricional de cafe arabica de densidade populacional tradicional apos diferentes podas de esqueletamento nas condicoes edafoclimaticas da Regiao do Caparao Capixaba, bem como inferir sobre importância anual desta avaliacao. O estudo foi conduzido no municipio de Iuna/ES, a 750 metros de altitude, em uma lavoura de cafe Catuai Vermelho IAC – 44, com 15 anos de idade, espacamento 3,0 x 1,2 m (2.777 plantas/ha) em solo do tipo LVA. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com 07 plantas/linha. As avaliacoes foram realizadas nas cinco plantas da linha central. Foram realizadas avaliacoes do estado nutricional das plantas atraves de analises de solo e de folha em Junho/2016 e Junho/2018. Os resultados mostraram que nao houve ...

A pratica da poda das lavouras de cafe vem sendo aplicadas em maior escala e com maior frequencia... more A pratica da poda das lavouras de cafe vem sendo aplicadas em maior escala e com maior frequencia como elemento no manejo dos tratos culturais dos talhoes para diminuir custos e facilitar a colheita. O trabalho teve como objetivo avaliar a interacao de diferentes tipos de poda de esqueletameto e decote medio em cafe arabica em diferentes ambientes, na Regiao das Montanhas e Caparao Capixaba. Foram testados diferentes tipos de poda em quatro municipios com diferentes condicoes de cultivo. O delineamento experimental para os quatro locais foi em blocos ao acaso, seis tratamentos (Marechal Floriano e Iuna) e sete tratamentos (Brejetuba e Domingos Martins), tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. Os resultados mostraram diferencas entre os tratamentos nos municipios e destes para com as caracteristicas agronomicas avaliadas. Conclui-se que a poda do tipo Esqueletamento convencional apresentou resultados igual ou superior a testemunha para as caracteristicas de vigor, nume...

Acta Agronómica, 2009

This study aimed to evaluate the need for individual path analysis to Cherry (L. esculentum var. ... more This study aimed to evaluate the need for individual path analysis to Cherry (L. esculentum var. cerasiforme) and Salad (L. esculentum) tomatoes type, seeking information about which variables are associated with post-harvest resistance (PHR), and guide the selection of material for breeding programs. We performed the variance analysis, genotypic correlations, multicolinearity diagnosis, and the display of genotypic correlations through path analysis. The more explicatory variables of PHR in Salad tomatoes type were the peduncle scar diameter (PSD) and the fruit mean diameter (FMD); the mesocarp thickness (MST) and fruit mean weight (FMW) in cherry type. For Cherry tomatoes, gains can be obtained in the PHR through indirect selection by MST. This will be greatest if among the fruits with more MST are selected that with lower FMW. In the case of Salad, it must indirectly select the fruits with lower PSD and among these, the fruits with the most FMD. The path analysis should be done c...

This study aimed to evaluate the potential for gains in precocity and fruit quality from the adop... more This study aimed to evaluate the potential for gains in precocity and fruit quality from the adoption of new tomato conduction modes associated with apical pruning and their interaction on contrasting cultivars. The experiment was carried out in a greenhouse in randomized blocks design with three replications. The tomato's new conduction modes resembled conventional modes. The salad type cultivar (F1) has higher production precocity. Contrasting genotypes regarding fruit pattern and genetic vigor have no interaction with the conduction modes evaluated in the greenhouse environment.

Corretivos de solo e fertilizantes devem ser utilizados de forma equilibrada, de acordo com as ca... more Corretivos de solo e fertilizantes devem ser utilizados de forma equilibrada, de acordo com as caracteristicas edafoclimaticas da regiao e as boas praticas agricolas adotadas. O objetivo do estudo foi avaliar as caracteristicas quimicas do solo e o estado nutricional nas folhas de cafe arabica em plantio convencional, com uso de diferentes tipos de poda de esqueletamento e nas condicoes edafoclimaticas do municipio de Marechal Floriano, ES. O estudo foi conduzido em Marechal Floriano/ES (655 m altitude), em lavoura de cafe ‘Catuai Vermelho IAC–44’ com 26 anos de idade, espacamento 3,3 x 1,5 m, recepada em 2006, decotada em 2014 e conduzida com seis hastes/planta em solo LVA. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, om seis tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com 07 plantas/linha. O trabalho teve inicio em agosto/2016, quando todas as parcelas foram podadas com diferentes tipos de poda de esqueletamento. Os resultados mostraram que nao ocorreu diferenca signif...

Para a manutencao da viabilidade tecnica e economica da atividade cafeeira nas regioes montanhosa... more Para a manutencao da viabilidade tecnica e economica da atividade cafeeira nas regioes montanhosas e preciso conduzir a lavoura para diminuicao do porte, aumentar a produtividade e a qualidade e diminuir os custos de producao em regioes de relevo acidentado. O objetivo deste estudo foi avaliar a resposta de cafe arabica em plantio semi-adensado a diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote na Regiao de Montanhas do estado do Espirito Santo. O trabalho foi conduzido no municipio de Brejetuba/ES, a 860 metros de altitude em lavoura de cafe Catuai Amarelo IAC–39 com 12 anos de idade, espacamento 3,0 x 0,8 m (4.166 plantas/ha) em solo do tipo LVA. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com sete tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. O ensaio teve inicio em agosto/2016, com diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote. Os resultados na media de tres safras mostraram similaridade para a maioria das caracteristicas. A poda de de...

Revista Facultad Nacional de Agronomía, 2009

Este trabalho teve como objetivos demonstrar a viabilidade de utilizar analise de trilha na resis... more Este trabalho teve como objetivos demonstrar a viabilidade de utilizar analise de trilha na resistencia pos-colheita em tomate tipo Salada (Lycopersicon esculentum), analisar as principais variaveis envolvidas e orientar a selecao de materiais para programas de melhoramento. Foi utilizado um delineamento em blocos casualizados, com tres repeticoes e dez frutos por parcela. Para analise dos dados adotou-se um diagrama causal ilustrativo considerando a resistencia pos-colheita como variavel basica e as variaveis explicativas: diâmetro medio dos frutos, diâmetro da cicatriz do pedunculo, espessura do mesocarpo, teor de solidos soluveis e pH. Realizaram-se as analises de variâncias, correlacoes genotipicas, diagnostico de multicolinearidade e o desdobramento das correlacoes genotipicas por meio de analise de trilha. A analise de trilha direcionada a resistencia pos-colheita mostrou-se eficiente, evidenciando que sua utilizacao nao se restringe aos caracteres produtivos. O diâmetro da ci...

Entre os fatores limitantes a produtividade da cultura do cafe estao as doencas, merecendo destaq... more Entre os fatores limitantes a produtividade da cultura do cafe estao as doencas, merecendo destaque o nematoide Meloidogyne exigua. Objetivou-se com esse trabalho avaliar o nivel de resistencia dos 13 clones que compoem a variedade clonal ?Vitoria Incaper 8142? de cafe conilon (Coffea canephora Pierre), a M. exigua. Os 13 clones e mais uma testemunha foram inoculados com 7.000 individuos de M. exigua. Apos 180 dias de inoculacao, foi determinada a populacao final de nematoides por sistema radicular. Para determinacao dos niveis de resistencia foram considerados o fator de reproducao e a reducao do fator de reproducao. A variedade ?Vitoria Incaper 8142? apresentou clones com diferentes niveis de resistencia. Os clones 3, 5, 8 e 13 apresentam resistencia moderadas nas condicoes em que o estudo foi realizado e os demais foram suscetiveis.

Em geral, a poda do tipo esqueletamento permite recuperacao mais rapida da produtividade e increm... more Em geral, a poda do tipo esqueletamento permite recuperacao mais rapida da produtividade e incremento na rentabilidade economica da lavoura. No entanto, condicoes peculiares do sistema de cultivo das lavouras podem demandar distintas formas de aplicacao do esqueletamento. O objetivo deste estudo foi avaliar a resposta do cafeeiro arabica em baixa densidade populacional a diferentes podas do tipo esqueletamento nas condicoes edafoclimaticas da Regiao do Caparao Capixaba. O experimento foi instalado em Iuna/ES (750 m altitude), lavoura de cafe Catuai Vermelho IAC – 44, com 15 anos de idade, espacamento 3,0 x 1,2 m (2.777 plantas/ha) em solo LVA. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com seis tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. Foram avaliados os tratamentos T1- Esqueletamento convencional; T2 – Esqueletamento lado de cima da linha; T3-Poda com limpeza da saia; T4- Esqueletamento com 2/3 dos ramos inferiores; T5- Esqueletamento a cada ...

RESUMEN El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resiste... more RESUMEN El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resistencia poscosecha del tomate Cherry (tomate tipo cereza (Solanum lycopersicum var. cerasiforme), y con base en ello, orientar la seleccion de materiales para programas de mejoramiento. Se utilizo un diseno experimental en bloques completos aleatorizados, con tres repeticiones y 10 frutos por parcela. Para el analisis de los datos se adopto un diagrama causal ilustrativo, considerando la resistencia poscosecha como variable basica, y las siguientes variables explicativas: peso medio de los frutos, diametro de la cicatriz del pedunculo, grosor del mesocarpio, contenido de solidos solubles y pH. Se realizaron analisis de varianza, correlaciones genotipicas y multicolinealidad; y desdoblamiento de las correlaciones genotipicas por medio de analisis de ruta (portugues: “analise de trilha”). Considerando separadamente los caracteres estudiados, el grosor del mesocarpio y el peso medio de los fru...

O plantio mais adensado e pratica que vem sendo adotada pelos cafeicultores de arabica nas Regioe... more O plantio mais adensado e pratica que vem sendo adotada pelos cafeicultores de arabica nas Regioes das Montanhas e Caparao Capixaba para obtencao de produtividades mais elevadas, conservacao do solo contra erosao e para reduzir o elevado custo da mao-de-obra. Este estudo objetivou avaliar o efeito de diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote medio para renovacao de lavoura em sistema de plantio adensado na Regiao de Montanhas do ES, Brasil. O estudo foi conduzido em Paraju, Domingos Martins, ES (690 m altitude), em lavoura de cafe ‘Catuai Vermelho IAC–44’ com 10 anos de idade, espacamento 2,0 x 1,0 m (5.000 plantas/ha) em solo LVA. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com sete tratamentos, tres repeticoes de tres linhas, com sete plantas/linha. O trabalho teve inicio em agosto/2016 com a execucao dos diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote medio. Os resultados mostraram diferencas entre os tratamentos para as caracteristicas agronomicas o numero ...

Australian Journal of Crop Science, 2015

This work evaluated the sensory quality of coffee genotype groups, discriminated by their genealo... more This work evaluated the sensory quality of coffee genotype groups, discriminated by their genealogical origin, based on current methodology of the specialty coffee market and use of the "Sensogram" and content analysis as complementary methodologies. We assessed forty-one Coffea arabica genotypes, comprising six groups: Bourbon, Caturra, Hibrido de Timor (HT), Catimor, Traditional Cultivars (Mundo Novo and Catuai), and HT Derived Cultivars (Pau-Brasil MG 1, Paraiso MG H419-1, Catigua MG 2 and Obata IAC 1669-20) in the randomized block design with two replications. Higher intragroup genetic variability was verified for sweetness, flavor and aftertaste on the standard grading scale. The results showed that the HT derived cultivars group was superior to the others with regards to the Final Score of coffee quality. It presented a confidence interval (85 to 89 points) for classification as an excellent specialty coffee. The Sensogram illustrated the relationship among scores fo...

Studies were conducted to demonstrate the viability of using path analysis of postharvest resista... more Studies were conducted to demonstrate the viability of using path analysis of postharvest resistance in salad type tomatoes, analyse the key variables involved and guide the selection of materials for breeding programmes. Data analysis adopted was a causal diagram illustrating ...

A producao de cafes de qualidade nas regioes das Montanhas e do Caparo Capixaba e uma realidade a... more A producao de cafes de qualidade nas regioes das Montanhas e do Caparo Capixaba e uma realidade atual e com sucesso economico e da sustentabilidade do cultivo de cafe em Regioes de condicoes edafoclimaticas e de agricultura familiar como essas. Este trabalho teve como objetivo avaliar as caracteristicas sensoriais de diferentes cultivares de cafe arabica em sistema de plantio adensado processadas na forma de cereja descascado nao desmucilado. O estudo foi desenvolvido em Celina, municipio de Alegre-ES a 680m de altitude, implantado em 2009, espacamento de 2,00 X 0,60 m, regiao do Caparao Capixaba. Os tratamentos foram 16 cultivares de cafe arabica de porte baixo, de quatro diferentes epocas de maturacao dos frutos dispostas no campo sob delineamento de blocos casualizados, com quatro repeticoes e seis plantas. Apos a colheita os frutos cerejas foram processados via umida do tipo cereja descascado nao desmucilado. Foram realizadas avaliacoes do rendimento, produtividade, tipo de pene...

Analises de solo e folha devem ser realizadas anualmente como ferramentas para o fornecimento de ... more Analises de solo e folha devem ser realizadas anualmente como ferramentas para o fornecimento de nutrientes no solo e na folha de forma equilibrada. O estudo objetivou avaliar as caracteristicas quimicas do solo e o estado nutricional nas folhas de cafe arabica em plantio semi-adensado apos a aplicacao de diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote medio nas condicoes edafoclimaticas da Regiao de Montanhas do ES , bem como inferir sobre importância anual desta avaliacao. O estudo foi conduzido em Brejetuba/ES, a 860 m de altitude em lavoura de cafe Catuai Amarelo, IAC–39, com 12 anos de idade, espacamento 3,0 x 0,8 m, em solo do tipo LVA. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com sete tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. O ensaio teve inicio em agosto/2016, quando todas as parcelas foram podadas com diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote medio. Foram realizadas avaliacoes do estado nutricional das plantas atraves de a...

O parque cafeeiro do Espirito Santo tem sido renovado nas ultimas decadas com a introducao de nov... more O parque cafeeiro do Espirito Santo tem sido renovado nas ultimas decadas com a introducao de novas cultivares e mudancas no sistema de cultivo, como o plantio mais adensado. Este trabalho teve como objetivo avaliar a resposta de diferentes cultivares de cafe arabica em plantio adensado a poda de esqueletamento e decote. O estudo foi desenvolvido em campo de competicao de cultivares implantado em 2009, municipio de Alegre, ES (680 m altitude), na regiao do Caparao Capixaba. Foram avaliadas 16 cultivares de cafe arabica de porte baixo, dispostas no campo em delineamento de blocos casualizados com quatro repeticoes e seis plantas por parcela experimental. O espacamento entre plantas foi de 2,00 X 0,60 m (8.333 plantas.ha -1 ). As plantas foram esqueletadas e decotadas de modo tradicional em 2016. Observou-se diferencas entre as caracteristicas morfoagronomicas avaliadas nas cultivares de cafe arabica em sistema de plantio adensado na Regiao do Caparao Capixaba. Pode-se concluir que: ...

Lavouras velhas de cafe arabica tem sido renovadas nas ultimas decadas com a introducao de novas ... more Lavouras velhas de cafe arabica tem sido renovadas nas ultimas decadas com a introducao de novas cultivares, uso das boas praticas agricolas e mudancas no sistema de cultivo, com plantios mais adensados. Este trabalho teve como objetivo avaliar as caracteristicas quimicas do solo e o estado nutricional das folhas de diferentes cultivares de cafe arabica de quatro diferentes epocas de maturacao dos frutos em plantio adensado, antes e depois da poda do tipo decote+esqueletamento, nas condicoes edafoclimaticas da regiao do Caparao Capixaba. O estudo foi desenvolvido no Distrito de Celina, municipio de Alegre, ES, em campo de competicao de cultivares implantado em 2009 (680m de altitude). Foram avaliadas 16 cultivares de cafe arabica de porte baixo em delineamento de blocos casualizados com quatro repeticoes e seis plantas por parcela. O espacamento adotado foi de 2,00 x 0,60 m (8.333 plantas.ha -1 ); em 2016 as plantas foram esqueletadas e decotadas de modo tradicional. Foram realizada...

El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resistencia pos... more El objetivo de este trabajo fue analizar las principales variables asociadas a la resistencia poscosecha del tomate Cherry (tomate tipo cereza ( Solanum lycopersicum var. cerasiforme ), y con base en ello, orientar la seleccion de materiales para programas de mejoramiento. Se utilizo un diseno experimental en bloques completos aleatorizados, con tres repeticiones y 10 frutos por parcela. Para el analisis de los datos se adopto un diagrama causal ilustrativo, considerando la resistencia poscosecha como variable basica, y las siguientes variables explicativas: peso medio de los frutos, diametro de la cicatriz del pedunculo, grosor del mesocarpio, contenido de solidos solubles y pH. Se realizaron analisis de varianza, correlaciones genotipicas y multicolinealidad; y desdoblamiento de las correlaciones genotipicas por medio de analisis de ruta (portugues: "analise de trilha"). Considerando separadamente los caracteres estudiados, el grosor del mesocarpio y el peso medio de los...

Analise de solo e folhas sao instrumentos importantes para averiguacao do nivel de fertilidade do... more Analise de solo e folhas sao instrumentos importantes para averiguacao do nivel de fertilidade do solo e estado nutricional da lavoura. O objetivo do estudo foi avaliar a fertilidade do solo e o estado nutricional de cafe arabica de densidade populacional tradicional apos diferentes podas de esqueletamento nas condicoes edafoclimaticas da Regiao do Caparao Capixaba, bem como inferir sobre importância anual desta avaliacao. O estudo foi conduzido no municipio de Iuna/ES, a 750 metros de altitude, em uma lavoura de cafe Catuai Vermelho IAC – 44, com 15 anos de idade, espacamento 3,0 x 1,2 m (2.777 plantas/ha) em solo do tipo LVA. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com 07 plantas/linha. As avaliacoes foram realizadas nas cinco plantas da linha central. Foram realizadas avaliacoes do estado nutricional das plantas atraves de analises de solo e de folha em Junho/2016 e Junho/2018. Os resultados mostraram que nao houve ...

A pratica da poda das lavouras de cafe vem sendo aplicadas em maior escala e com maior frequencia... more A pratica da poda das lavouras de cafe vem sendo aplicadas em maior escala e com maior frequencia como elemento no manejo dos tratos culturais dos talhoes para diminuir custos e facilitar a colheita. O trabalho teve como objetivo avaliar a interacao de diferentes tipos de poda de esqueletameto e decote medio em cafe arabica em diferentes ambientes, na Regiao das Montanhas e Caparao Capixaba. Foram testados diferentes tipos de poda em quatro municipios com diferentes condicoes de cultivo. O delineamento experimental para os quatro locais foi em blocos ao acaso, seis tratamentos (Marechal Floriano e Iuna) e sete tratamentos (Brejetuba e Domingos Martins), tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. Os resultados mostraram diferencas entre os tratamentos nos municipios e destes para com as caracteristicas agronomicas avaliadas. Conclui-se que a poda do tipo Esqueletamento convencional apresentou resultados igual ou superior a testemunha para as caracteristicas de vigor, nume...