Fauzi Hidayat - Academia.edu (original) (raw)
Papers by Fauzi Hidayat
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility, Dec 15, 2019
Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membina dan memberikan kontribusi kepada para pe... more Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membina dan memberikan kontribusi kepada para pedagang warung makanan dan minuman tradisional yang ada pada daerah primitif pegunungan bumi perkemahan air terjun dlundung kemil trawas. Hasil pengamatan lapangan dan wawancara kami dengan ketiga mitra menurut mitra usaha warung makan miliknya sulit berkembang bahkan ada kecenderungan keuntungan yang didapat makin kecil. Hal ini dikarenakan sulitnya menaikkan harga makanan meski terjadi kenaikan harga bahan sewaktu-waktu, seperti harga beras yang naiknya signifikan, harga cabe dan sayuran sangat fluktuatif, sementara ada kecenderungan harga daging sapi, telur ayam dan ayam semakin melambung. Ketatnya persaingan bisnis juga merupakan pertimbangan menaikkan harga makanan. Dalam posisi persaingan tersebut, peningkatan pendapatan mitra usaha yang dibarengi usaha dapat terus berkembang dan bertahan ditengah persaingan yang ada, dapat dicapai melalui peningkatan omset penjualan atau memperbesar skala usaha. Cara yang bisa ditempuh adalah dengan memberikan pelayanan yang terbaik dan memuaskan kepada konsumen, serta mempertahankan kualitas rasa dan meningkatkan kualitas produk agar warung tradisional yang ada di daerah primitif bisa meningkatkan taraf hidup dan dapat meningkatakan perekonomian tersebut. Metode penelitiannya dilakukan dengan cara Pendampingan dan pelatihan dalam memahami kebersihan dan kualitas warung makan, Pendampingan manajemen usaha mulai dari penyusunan rencana usaha, Penyuluhan dan pendampingan pengelolahan keuangan, Studi banding ke sentra makanan lain yang ada di Surabaya. Hasil Penelitian diharapkan dapat membantu pedagang untuk pendampingan secara keseluruhan kepada pedagang warung tradisional tersebut dan diharapkan dapat merubah mindset pedagang dan lebih memperhatikan tingkat kualitas produk yang dijual sehingga dapat meningkatkan pula taraf hidup dengan signifikan dan dapat meraih keuntungan sebesar-besarnya dari pengunjung atau pelanggan daerah Bumi Perkemahan Air Terjun Trawas. Kunci Kata : Usaha Warung makanan dan minuman Tradisional ABSTRACT This community devotion aims to foster and contribute to the traders food stalls and traditional drinks that exist in the area of primitive mountains Waterfalls Camp Dlundung kemil Trawas. The results of our field observations and interviews with all three partners according to their food stall business partners are difficult to develop and there is even a tendency of profit gained less. This is because of the difficulty of raising the food price despite the increase in the price of the materials at any time, such as the price of rice that is rising significantly, the price of chili and vegetables is very volatile, while there is a tendency price of beef, chicken and chicken eggs Soar. The tight business competition is also a consideration of raising food prices. In the position of competition, the increase in the income of business partners that are coupled with the effort can continue to grow and survive in the middle of existing competition, can be achieved through increasing sales turnover or scaling the business scale. The way to do this is to provide the best and satisfying service to the consumer, as well as maintain the quality of taste and improve the quality of the products so that the traditional stalls in the primitive regions can improve the level of life and can improve the economy. The research method is done by mentoring and training in understanding the cleanliness and quality of food stalls, business management assistance from the formulation of business plans, counseling and guidance of financial processing, comparative study To other food centers in Surabaya. The results of the research are expected to help the food for the overall mentoring to the traditional Warung traders and is expected to change the mindset of traders and pay more attention to the
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 2019
Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membina dan memberikan kontribusi kepada para pe... more Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membina dan memberikan kontribusi kepada para pedagang warung makanan dan minuman tradisional yang ada pada daerah primitive pegunungan bumi perkemahan air terjun dlundung kemil trawas. Hasil pengamatan lapangan dan wawancara kami dengan ketiga mitra menurut mitra usaha warung makan miliknya sulit berkembang bahkan ada kecenderungan keuntungan yang didapat makin kecil. Hal ini dikarenakan sulitnya menaikkan harga makanan meski terjadi kenaikan harga bahan sewaktu-waktu, seperti harga beras yang naiknya signifikan, harga cabe dan sayuran sangat fluktuatif, sementara ada kecenderungan harga telur ayam dan ayam semakin melambung. Ketatnya persaingan bisnis juga merupakan pertimbangan menaikkan harga makanan. Dalam posisi persaingan tersebut, peningkatan pendapatan mitra usaha yang dibarengi usaha dapat terus berkembang dan bertahan ditengah persaingan yang ada, dapat dicapai melalui peningkatan omset penjualan atau memperbesar skala usa...
Develop, 2020
Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh religiusitas, kepercayaan, citra... more Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh religiusitas, kepercayaan, citra perusahaan, dan sistem bagi hasil terhadap minat nasabah menabung dan loyalitas nasabah di Bank Syariah Mandiri di Surabaya. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah nasabah yang membuka rekening tabungan di Bank Syariah Mandiri Cabang Surabaya. Sampel diambil dengan menggunakan teknik accidental sampling dengan kriteria (1) nasabah yang membuka rekening tabungan di Bank Syariah Mandiri Cabang Surabaya, dan (2) berusia 17 – 50 tahun sebanyak 115 responden. Analisis data menggunakan PLS dengan program WarpPLS 5.0. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara parsial (1) Religiusitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat nasabah menabung, (2) Kepercayaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat nasabah menabung, (3) Citra perusahaan berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap minat nasaba...
JMM17: Jurnal Ilmu Ekonomi dan Manajemen, 2019
Effects of Relationship in Marketing, Marketing Communication, Corporate Image on the Intention o... more Effects of Relationship in Marketing, Marketing Communication, Corporate Image on the Intention of Consumer Behavior through Customer Satisfaction at Vasa Hotel Surabaya.This study aims to examine and analyze the effect of the relationship of marketing, marketing communication, corporate image on consumer behavior intentions through customer satisfaction at Vasa Hotel Surabaya. The number of respondents in this study was 130 people consisting of 68 men and 62 women. Analysis of this study uses Path Analysis. Data analysis was performed using statistics with SPSS tools. Based on the results of the overall data analysis, it can be seen that together the relationship relationship marketing, marketing communication, corporate image, customer satisfaction variables simultaneously have a significant influence on consumer behavior intentions.Keywords: Relationship marketing, marketing communication, trust icon corporate, customer satisfaction, consumer behavior intention
Jurnal Warta Pengabdian Andalas
The tourism industry can be a solution to moving the regional economy and overcoming the problems... more The tourism industry can be a solution to moving the regional economy and overcoming the problems of poverty in Indonesia, especially the West Sumatra area with its various natural tourism potentials. It has become one of the most vital sectors in the last five years. It is necessary to develop and utilize tourism resources effectively and efficiently to support the tourism industry. This activity aims to develop a marketing strategy in Talang Lake based on sustainable and eco-friendly tourism destination management. The activity was carried out in the Talang Lake Tourism Area, Solok Regency, in collaboration with its local Tourism Awareness Group. This activity was carried out by providing marketing training and preparing a business plan design attended by the local management of Talang Lake. The various parties such as the government, the community, and the private sector are needed.
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility, Dec 15, 2019
Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membina dan memberikan kontribusi kepada para pe... more Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membina dan memberikan kontribusi kepada para pedagang warung makanan dan minuman tradisional yang ada pada daerah primitif pegunungan bumi perkemahan air terjun dlundung kemil trawas. Hasil pengamatan lapangan dan wawancara kami dengan ketiga mitra menurut mitra usaha warung makan miliknya sulit berkembang bahkan ada kecenderungan keuntungan yang didapat makin kecil. Hal ini dikarenakan sulitnya menaikkan harga makanan meski terjadi kenaikan harga bahan sewaktu-waktu, seperti harga beras yang naiknya signifikan, harga cabe dan sayuran sangat fluktuatif, sementara ada kecenderungan harga daging sapi, telur ayam dan ayam semakin melambung. Ketatnya persaingan bisnis juga merupakan pertimbangan menaikkan harga makanan. Dalam posisi persaingan tersebut, peningkatan pendapatan mitra usaha yang dibarengi usaha dapat terus berkembang dan bertahan ditengah persaingan yang ada, dapat dicapai melalui peningkatan omset penjualan atau memperbesar skala usaha. Cara yang bisa ditempuh adalah dengan memberikan pelayanan yang terbaik dan memuaskan kepada konsumen, serta mempertahankan kualitas rasa dan meningkatkan kualitas produk agar warung tradisional yang ada di daerah primitif bisa meningkatkan taraf hidup dan dapat meningkatakan perekonomian tersebut. Metode penelitiannya dilakukan dengan cara Pendampingan dan pelatihan dalam memahami kebersihan dan kualitas warung makan, Pendampingan manajemen usaha mulai dari penyusunan rencana usaha, Penyuluhan dan pendampingan pengelolahan keuangan, Studi banding ke sentra makanan lain yang ada di Surabaya. Hasil Penelitian diharapkan dapat membantu pedagang untuk pendampingan secara keseluruhan kepada pedagang warung tradisional tersebut dan diharapkan dapat merubah mindset pedagang dan lebih memperhatikan tingkat kualitas produk yang dijual sehingga dapat meningkatkan pula taraf hidup dengan signifikan dan dapat meraih keuntungan sebesar-besarnya dari pengunjung atau pelanggan daerah Bumi Perkemahan Air Terjun Trawas. Kunci Kata : Usaha Warung makanan dan minuman Tradisional ABSTRACT This community devotion aims to foster and contribute to the traders food stalls and traditional drinks that exist in the area of primitive mountains Waterfalls Camp Dlundung kemil Trawas. The results of our field observations and interviews with all three partners according to their food stall business partners are difficult to develop and there is even a tendency of profit gained less. This is because of the difficulty of raising the food price despite the increase in the price of the materials at any time, such as the price of rice that is rising significantly, the price of chili and vegetables is very volatile, while there is a tendency price of beef, chicken and chicken eggs Soar. The tight business competition is also a consideration of raising food prices. In the position of competition, the increase in the income of business partners that are coupled with the effort can continue to grow and survive in the middle of existing competition, can be achieved through increasing sales turnover or scaling the business scale. The way to do this is to provide the best and satisfying service to the consumer, as well as maintain the quality of taste and improve the quality of the products so that the traditional stalls in the primitive regions can improve the level of life and can improve the economy. The research method is done by mentoring and training in understanding the cleanliness and quality of food stalls, business management assistance from the formulation of business plans, counseling and guidance of financial processing, comparative study To other food centers in Surabaya. The results of the research are expected to help the food for the overall mentoring to the traditional Warung traders and is expected to change the mindset of traders and pay more attention to the
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 2019
Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membina dan memberikan kontribusi kepada para pe... more Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membina dan memberikan kontribusi kepada para pedagang warung makanan dan minuman tradisional yang ada pada daerah primitive pegunungan bumi perkemahan air terjun dlundung kemil trawas. Hasil pengamatan lapangan dan wawancara kami dengan ketiga mitra menurut mitra usaha warung makan miliknya sulit berkembang bahkan ada kecenderungan keuntungan yang didapat makin kecil. Hal ini dikarenakan sulitnya menaikkan harga makanan meski terjadi kenaikan harga bahan sewaktu-waktu, seperti harga beras yang naiknya signifikan, harga cabe dan sayuran sangat fluktuatif, sementara ada kecenderungan harga telur ayam dan ayam semakin melambung. Ketatnya persaingan bisnis juga merupakan pertimbangan menaikkan harga makanan. Dalam posisi persaingan tersebut, peningkatan pendapatan mitra usaha yang dibarengi usaha dapat terus berkembang dan bertahan ditengah persaingan yang ada, dapat dicapai melalui peningkatan omset penjualan atau memperbesar skala usa...
Develop, 2020
Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh religiusitas, kepercayaan, citra... more Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh religiusitas, kepercayaan, citra perusahaan, dan sistem bagi hasil terhadap minat nasabah menabung dan loyalitas nasabah di Bank Syariah Mandiri di Surabaya. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah nasabah yang membuka rekening tabungan di Bank Syariah Mandiri Cabang Surabaya. Sampel diambil dengan menggunakan teknik accidental sampling dengan kriteria (1) nasabah yang membuka rekening tabungan di Bank Syariah Mandiri Cabang Surabaya, dan (2) berusia 17 – 50 tahun sebanyak 115 responden. Analisis data menggunakan PLS dengan program WarpPLS 5.0. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara parsial (1) Religiusitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat nasabah menabung, (2) Kepercayaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat nasabah menabung, (3) Citra perusahaan berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap minat nasaba...
JMM17: Jurnal Ilmu Ekonomi dan Manajemen, 2019
Effects of Relationship in Marketing, Marketing Communication, Corporate Image on the Intention o... more Effects of Relationship in Marketing, Marketing Communication, Corporate Image on the Intention of Consumer Behavior through Customer Satisfaction at Vasa Hotel Surabaya.This study aims to examine and analyze the effect of the relationship of marketing, marketing communication, corporate image on consumer behavior intentions through customer satisfaction at Vasa Hotel Surabaya. The number of respondents in this study was 130 people consisting of 68 men and 62 women. Analysis of this study uses Path Analysis. Data analysis was performed using statistics with SPSS tools. Based on the results of the overall data analysis, it can be seen that together the relationship relationship marketing, marketing communication, corporate image, customer satisfaction variables simultaneously have a significant influence on consumer behavior intentions.Keywords: Relationship marketing, marketing communication, trust icon corporate, customer satisfaction, consumer behavior intention
Jurnal Warta Pengabdian Andalas
The tourism industry can be a solution to moving the regional economy and overcoming the problems... more The tourism industry can be a solution to moving the regional economy and overcoming the problems of poverty in Indonesia, especially the West Sumatra area with its various natural tourism potentials. It has become one of the most vital sectors in the last five years. It is necessary to develop and utilize tourism resources effectively and efficiently to support the tourism industry. This activity aims to develop a marketing strategy in Talang Lake based on sustainable and eco-friendly tourism destination management. The activity was carried out in the Talang Lake Tourism Area, Solok Regency, in collaboration with its local Tourism Awareness Group. This activity was carried out by providing marketing training and preparing a business plan design attended by the local management of Talang Lake. The various parties such as the government, the community, and the private sector are needed.