Lurpak (original) (raw)
Lurpak er et nationalt dansk varemærke for smør og smørbaserede mejeriprodukter, der sælges på over 80 markeder over hele verden. Lurpak er blandt Danmarks mest kendte mærkevarer.
Lurmærke bliver til Lurpak®
Dansk smør blev fra 1880 markedsført i England som "Danish Butter" med et varemærke udformet af fire sammenslyngede bronzealderlurer.
Fra 1901 blev lurmærket officielt registreret som varemærke i Danmark. I 1906 blev det ved lov påbudt at anvende dette varemærke ved eksport af dansk smør, som til gengæld blev underlagt en officiel kvalitetskontrol. Varemærket var herefter statseje også efter, at betegnelsen lurmærke for at lette markedsføring blev ændret til Lurpak® i 1957. I 1991 blev Lurpak tilbageført til dansk mejeribrug i regi af Mejeriforeningen.
Arla Foods køber Lurpak®
I 2012 solget Mejeriforeningen rettighederne til Lurpak til Arla Foods amba.
Andre mejerier end Arla, som er medlem af Mejeriforeningen, har fortsat ret til at anvende betegnelsen Lurpak for produkter fremstillet på egne anlæg eller som lønproduktion på Arlas mejerier. Kun frisk mælk fra danske køer må anvendes i produktionen, og mejerierne skal være fysisk placeret i Danmark, og produkterne skal være underlagt de officielle kvalitetskrav.
Plantebaseret Lurpak®?
Arla Foods amba markedsførte i 2023 en plantebaseret Lurpak. I dette produkt indgår ingen mælkerelaterede råvarer. Plantebaseret Lurpak er fremstillet af planteolie og havre og er syrnet med en starterkultur, som udvikler de samme smagsstoffer som i mælkebaseret Lurpak.
Margarineforeningen og Danmarks største margarinefabrikant Dragsbæk A/S anmodede Fødevarestyrelsen om, at markedsføring og salg af plantebaseret Lurpak ophørte, da den ikke var i overensstemmelse med aftalen om overdragelse af mærket Lurpak til Arla Food amba. Fødevarestyrelsen ønskede ikke at tage stilling og henviste sagen til domstolene.