efterafgrøder (original) (raw)
Efterafgrøder er planter, der sås efter, at den primære afgrøde, fx korn, er høstet.
Formålet med efterafgrøder
Formålet med dyrkning af efterafgrøder er ofte at optage og fastholde nitrat, som ellers kan nedvaskes i efterår og vinter og i den sidste ende belaste vandmiljøet. Men formålet kan også være at bruge efterafgrøden som grøngødning (se gødning), at forbedre jordstrukturen, at mindske risikoen for erosion eller at høste den som foder.
Efterafgrøder er et vigtigt element i sædskiftet ved økologisk landbrug, og for alle landbrug gælder, at arealer med efterafgrøder tæller med ved opfyldelse af krav om grønne marker i vinterhalvåret.
Plantearter
Mange forskellige plantearter kan bruges som efterafgrøde. Nogle arter er bedst egnet til såning, efter ay hovedafgrøden er høstet, mens andre kan sås sammen med hovedafgrøden.
Overvintrende efterafgrøder kan fastholde mere kvælstof i efterårs- og vintermånederne end ikke-overvintrende, og risikoen for nedvaskning af optaget kvælstof er mindst, hvis efterafgrøder ikke nedmuldes før om foråret.