薪割りWebライターの日常 (original) (raw)

こんばんは、夏目ミノリです。

プランター栽培している小松菜とほうれん草が、にょきにょきっと伸びてきました。
植物の生命力は素晴らしいですね…見習わなければ。

プランターの植物を間引く様子

細い葉の列がほうれん草、双葉が出ている列が小松菜です。
小松菜がぎちぎちに並んで窮屈そうだったので、ちょっくら間引きました。

間引き後の小松菜

すっきり!

これで太って横に広がっても大丈夫!

スーパーの野菜がね、高いんだよ。
冷蔵庫の中、緑不足なんだよ。

遠慮はいらん、大きくなりたまえ…!

日に当たったレモンの苗木

若干肌寒かったですが、日が出ていたのでレモンの苗木も日光浴。
ちょっと葉が下向きになってきたのが気になるところですね。
果たして、この子の成長はいかに…。

ローズマリーの苗木

ちょっとしょぼくれたレモンとは対照的な青々ローズマリー
元気そうで何より。

こんばんは、夏目ミノリです。

先日、家庭菜園を始めたとご報告しました。
最初に野菜を植えたのですが、実は果物も育てたいと考えている我が家。

さて、何から植えようか…。

夫「ブルーベリーを育てたいな~」
私「レモンとかいいな~」
夫私「…」

結果、それぞれで育ててどちらが上手に育てられるかを勝負しようという話になりました。

ブルーベリーとレモンの苗木を買い、植え付けスタート!

家庭菜園用の土袋

先攻は私。
10号の大きな鉢に赤玉土(小粒)、腐葉土、堆肥を混ぜた土で植え付けをしました。

砂利に並んだ植物

レモンは寒いのが苦手なようなので、日中はしっかりとぽかぽか陽気を浴びさせ、朝晩は室内へ…てな感じで育てていこうと思います。

ちなみに、赤銅色の鉢がレモンです。
奥のポットに入っているのがまだ植え付けしていない夫ブルーベリー。

大きく育ちますように…!

夫は明日植え付けをするらしいです。

はたして、どちらが勝つのか…!
結果はおそらく3~5年後。
お互いに忘れているでしょうね、きっと。

あ、そうそう!
先日植えた小松菜が早くも根を出してくれました。

種から根を出した小松菜

シロップ漬けの瓶

ジンジャーレモンの手作りシロップも追加しました。

着々と自給自足の歩を進めている夏目家。
なんてことはないのですが…心がほっこりしております(´-`*)

こんばんは、夏目ミノリです。

家庭菜園、始めました。

畑持ちですが初心者なので、とりあえず手軽にできそうなものから挑戦してみようかなと。
そこで選んだのが、サラダほうれんそうと小松菜。

義父に土作りのアドバイスをいただいて、手持ちのプランターでタネまきしてみました。

土が入った木製プランター

無農薬・化学肥料なしで作りたいので、畑の土と腐葉土で。

寒さ対策として、普段は室内、日が出てぽかぽかしているときは屋外に出して様子を見ていきたいと思います。

しっかりと育ちますように…!

ちなみに、ブルーベリーの苗木とローズマリーも買いました。
ブルーベリーはプランターの準備からなのでまだスタートを切れていませんが、ローズマリーは鉢植えしましたよ。

「キッチンにハーブの鉢を置いて、料理しながらほしいときにカットして使いたいな!」と思っていた私。調べてみると、ローズマリーは上手に育てれば背丈ほどの大きさに育つそうな…(タイプにもよるけど)

…キッチンダメじゃん( ´_ゝ`)

泣く泣く外に置きました。

別件ですが、柿酒なんてものにも挑戦してみちゃったんです。

柿酒の瓶

柿、ブランデー、氷砂糖で、ひとまず2ヶ月ほど様子を見てみようかと思います。
こちらもおいしくできますように…!

まぁ、ブランデー飲めないんだけど。←!?

こんばんは、夏目ミノリです。

義実家から生姜をたくさんいただきました。
プラス、ご近所さんが「柿がなったから持って行っていいよ!」と言ってくれた関係で柿もたくさんゲット。

柿と生姜

もらいものなので、0円です。
ありがたい!

この綺麗すぎない感じがナチュラルでいいですよね。

瓶に入った柿シロップと生姜シロップ

それぞれシロップにしてみました。

生姜シロップは以前試しで作ってみておいしいことが分かったので、2回目です。

minori-writer.hatenablog.com

棚に並んだ瓶入りのシロップ

1日1回ふりふりして、氷砂糖が完全に溶ければ完成です。

一週間ちょいくらいかな?
柿は水分が少ないので、生姜に比べて時間がかかりそうな予感。

おいしくできますように♪

炭酸水を買っておかねば!

こんばんは、夏目ミノリです。

急に寒くなりましたね。

「全然11月の寒さじゃないんだけどwwww」と草を生やしていたことに神様がお怒りになったのでしょうか…。

断熱性が高い家の中でも肌寒さを感じたので、薪ストーブを焚いてみました。

薪ストーブとコーヒー

今年買ったばかりのストーン製薪ストーブ。

「早く焚きたい」と思っていたのですが、如何せん寒くなかったもので、なかなか出番が来なかったんですよね。

やっと来た出番。

慣らし焚きは完了している。

いざ、着火!

強い炎

ごぉぉぉぉぉぉ…。

焚き付け段階でもうテンションが上がりました。

静かな炎

火が安定してくると、ゆらゆらと落ち着いた姿に。
ふつくしい…。

寝転がっている男の子

部屋がほんのり温まってきたからか、存分にだらけて見せる息子(1歳)。
かわいい…。

薪ストーブを背景に写ったホットコーヒー

火があるだけでなんとなく贅沢な気分♪
まったりホットカフェオレを飲みながら、「1/f ゆらぎ」を楽しみました。

あ、写真的になんとなく夜っぽく見えますが、がっつり朝です。

こんばんは、夏目ミノリです。

常々「本を読まなければ」と思っているのですが、仕事と育児に追われてなかなか時間が取れず…たまに図書館で借りて読む程度でした。

このままではいかんざき!

と思った薪割りライター。

古本屋に行ってきました。
図書館はね、返却日までに読み切れないことが多いのでね…。

木のテーブルに置かれた5冊の本

なんとなく目についた5冊の本を買いました。

自分に刺さるかどうかは分かりません。
ただ、確実にいえることは「この世に駄作なんてない」ということ。

どんな作品にも、たくさんの人の想いや労力が詰まっています。
その想いを汲み取りながら、大事に読んでいきますぞ。

読み切るのに1年くらいかかるかもしれない…(震え声)

おはようございます、夏目ミノリです。

昨日の話になってしまうのですが…先日仕込んだジンジャーレモンシロップが使えるまでに成長しました。

瓶に入ったピンク色のシロップ

淡いピンク色になってかわいい♪
炭酸水で割って飲むと、すごくフレッシュなジンジャエールになりました。

錬成、大成功☆

minori-writer.hatenablog.com

ただ、すりおろした生姜カスがドリンクに混ざると飲みにくくて…なので、ザルでこしてシロップは瓶で保存、カスは料理に使いました。

ザルで生姜とレモンとシロップを分けている様子

豚バラとじゃがいもの生姜焼き

豚バラとじゃがいもを使って生姜焼きに。
少し甘いけどピリッと爽やかな生姜の風味もしっかりとあって…♪

食べ物は無駄にせず、最後までおいしくいただく。
これからも、無駄にしない工夫を続けていきたいですね。

あと、栗あんぱんも焼きました。

天板に並んだ小さなパン

天板が小さくてちぎりパンになってしまいましたが…w

義両親が栗を拾って、皮をむいてくれたんですよ。
いつもは栗ご飯に使うんですけど、たまにはちょっと違うものを…と思ってあんパンの栗バージョンに。

天板に並んだパンと、半分にカットした栗あんパン

おいしくできたけど改善点も見えてきたので、またいずれリベンジします!