敷嶋、夢山水 純米吟醸無濾過生原酒の味の感想と評価 (original) (raw)
敷嶋、夢山水 純米吟醸無濾過生原酒の味の感想と評価
続いて純米吟醸。
酒米は夢山水、精米歩合は50%。
飲。
(・ω・)ええね!!
やわらかバナナ、ほのかにみかん系、甘み、コク、うるおい、ふくよか、さりり、
苦み、
特別純米と比べるとやわらかし。
こちらも2週間以上経過すると、
さすがに生ゆえの重さや香りも出てきたけどそこまで気にならず。
おいしゅうございました!
【今日は何の日】
快
おしまい。