Hof- und Weidetötung zur Fleischgewinnung (original) (raw)
Probst, Johanna and Spengler Neff, Anet (2020) Hof- und Weidetötung zur Fleischgewinnung. 1 edition. Merkblatt. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick.

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Summary in the original language of the document
Das Merkblatt erläutert die Hintergründe zur Tötung von Rindern auf dem Landwirtschaftsbetrieb, informiert über die gesetzlichen Rahmenbedingungen in der Schweiz, stellt die bisher bekannten Verfahren der Hof- und Weidetötung vor und beschreibt das Vorgehen in einzelnen Schritten.
| EPrint Type: | Book |
|---|---|
| Keywords: | Weidetötung, Fleischgewinnung, Rinder, Tierhaltung, stressarm, Abacus, FiBL55301 |
| Agrovoc keywords: | LanguageValueURIGerman - DeutschFleischhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_4669German - DeutschRindhttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c\_1391 |
| Subjects: | Animal husbandry > Production systems > Beef cattle Animal husbandry > Health and welfare |
| Research affiliation: | Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal breeding Switzerland > FiBL - Research Institute of Organic Agriculture Switzerland > Animal > Animal welfare & housing |
| ISBN: | PDF 978-3-03736-358-4 |
| Related Links: | https://www.fibl.org/de/themen/projektdatenbank/projektitem/project/1546.html |
| Deposited By: | Probst, Johanna |
| ID Code: | 38237 |
| Deposited On: | 29 Jul 2020 09:22 |
| Last Modified: | 31 Mar 2023 10:36 |
| Document Language: | German/Deutsch |
| Status: | Published |
| Refereed: | Not peer-reviewed |
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- Hof- und Weidetötung zur Fleischgewinnung. (deposited 29 Jul 2020 09:22) [Currently Displayed]
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