Organic Eprints - Items affiliated to "ProLocAL" (original) (raw)

Number of items at this level: 14.

Jakob, Pedersen (2024)MIKROALGER - FREMTIDENS PROTEIN TIL ØKOLOGISK FJERKRÆ? [Microalgae - Future protein source for organic poultry?]ØKOLOGI - Inspiration til jordbruget, April 2024, p. 17.

Jakob, Pedersen (2023)Video: Protein fra lokalt producerede bælgplanter og mikroalger til økologiske kyllinger - ProLocAL. [Video: Protein from locally grown legumes and algae for organic chickens - ProLocAL.] LinkedIn, Taastrup.

Jensen, Sofie Knorr; Johansen, Niels Finn and Petersen, Jette Søholm (2022)Åben mark-dag hos Rokkedahl, om økologiske proteinafgrøder og mikroalger. Erhvervsfjerkræ, August 2022, pp. 32-34.

Johansen, Niels Finn and Jensen, Sofie Knorr (2023)Dyrkning og fodring med bælgsæd - for økologiske fjerkræproducenter. .

Johansen, Niels Finn; Jensen, Sofie Knorr and Petersen, Jette Søholm (2024)Foder med algeprotein og bælgplanter til økologiske slagtekyllinger. Dansk Fjerkræ, May 2024, 13, pp. 1-14.

Lee, Anissa Xin Hui; Støjer Sällberg, Sarah; Bredie, Wender LP; Steenfeldt, Sanna and Søholm Petersen, Jette (2025)Effect of algae and pea protein on carcass quality (breast meat yield), meat quality, shelf life, and consumer acceptance – Results from practical trials. .

Steenfeldt, Sanna (2022)ProLocAL - Protein fra lokalt dyrkede bælgfrugter og mikroalger til økologiske kyllinger. International Centre for Research in Organic Food Systems, Tjele, Denmark. Online at https://icrofs.dk/forskning/dansk-forskning/organic-rdd-7/prolocal, accessed on: 31 May 2022.

{Project} ProLocAl:ProLocAl: Protein fra lokalt dyrkede bælgfrugter og mikroalger til økologiske kyllinger. Runs 2022 - 2024. Project Leader(s): Steenfeldt, Sanna, Aarhus Universitet (AU) .

Steenfeldt, Sanna and Pedersen, Jakob Skov (2025)Freshwater algae as a new protein source for organic broilers. Poster at: ESPN 2025, Maastricht, The Netherlands, 23-26 June 2025.

Steenfeldt, Sanna; Søholm Petersen, Jette and Pedersen, Jakob Skov (2025)Mikroalger og bælgsæd som protein til slagtekyllinger. Økologi, October 2025, Okt., p. 16.

Støjer Sällberg, Sarah; Søholm Petersen, Jette; Provsgård, Niels; Steenfeldt, Sanna and Bredie, Wender LP (2025)Undersøgelse af betydningen af alge- og ærteprotein for produktivitet og dyrevelfærd – Rapport med udgangspunkt i praktiske forsøg. SEGES Innovation .

Søholm Petersen, Jette and Provstgård, Niels (2024)Foder som virkemiddel til at sænke slagtekyllingers klimaaftryk - med økologiske slagtekyllinger som eksempel. [Feed as a means to reduce the climate impact of broiler chickens – using organic broilers as an example.] .

Søholm Petersen, Jette; Provstgård, Niels; Hemmingsen, Birgitte and Rosager Due, Linda (2025)Alge- og ærteprotein kan være et godt alternativ til soja ved fodring af økologiske kyllinger. [Algae and pea protein can be a good alternative to soy in feeding organic chickens.] . [In Press]

XH Lee, Anissa; LP Bredie, Wender; Lange, Belinda; Steenfeldt, Sanna and Søholm Petersen, Jette (2025)Consumer Acceptance of Meat Quality From Organically Grown Broilers Raised on Microalgae- and Pea-Supplemented Diets. Poster at: [Submitted]

This list was generated on Fri Jun 12 19:22:57 2026 CEST.