Альбуминов — Метка (original) (raw)
Патенты с меткой «альбуминов»
Способ получения альбуминов и глобулинов
Номер патента: 508159
Опубликовано: 25.03.1976
МПК: A23J 1/14
Метки: альбуминов, глобулинов
...улучшена, например, путем добавлениясолей, а также позволяет использовать побочные продукты и остатки для кормовых 50целей и в качестве добавок к питательнымсредам.П р и м е р 1, 200 г семенного мате. риала (семена рапса) измельчаютс помощью:гомогениэаторв и экстрвгируют 1,6 л10 С) ного раствора поваренной соли, Послецентрифугирования получают три фракциитвердый остаток, содержащий нерастворимыесоставные части клеток, среднюю воднуюфазу, содержащую проэкстрагироввнные бел) ки и вьрхиии Ои н.( г.и ,резуФхьтате декил илВоняя и )нй,1получают 1260 мл водного о.;лкн, о коакта, содержащего 39% семенао,.окоторый путем добавления 1 н. раствораНС 1 доводят до значения рН 3,0. Послецентрифугирования экстракта получают 1 ОЪ.ную густую белковую...
Способ получения альбуминов и сывороточных белков
Номер патента: 531476
Опубликовано: 05.10.1976
Авторы: Барбара, Зигфрид, Клаус, Манфред
МПК: A23J 1/14
Метки: альбуминов, белков, сывороточных
...1% хлористого натрия, доводят до рН 3 и затем смешивают с 2 г соли Грахама, в результате чего выделяют в осадок 2,6 г альбумина (64% белка) в виде полифосфатного комплекса, Затем продукт растворяют в 50 мл 1,25%-ного раствора едкого натра и после доведения рН раствора до 9,5 посоледний нагревают 10 мин до 95 С, приэтом коагулирует 1,4 г белка, соотвегствуюшего 54% альбумина, осажденного полифосфатом,П р и м е р 3, Из 800 мл раствора, полученного по примеру 1 из экстракта рап 764са, включающего 10% хлористого натрия ине содержащего глобулина, осаждают добавлением 5 г таннина, растворенного в воде,5 г альбумина (100% белка) в виде танни 6нового комплекса, содержащего 10% белка,После растворения комплекса в 80 мл 0,1 н.раствора едкого...
Способ структурирования альбуминов и глобулинов
Номер патента: 583790
Опубликовано: 15.12.1977
Авторы: Барбара, Бертольд, Клаус
МПК: A23J 1/14
Метки: альбуминов, глобулинов, структурирования
...коагуляция неполная, а при более высокихневысокого качества.11 рп достаточно хорошем перемешивании компонентов реакции и при оптимальном подводе тспл. В реакционную систему коагул 5 цию заканчивают в тсчсис 3- -20 мин что исключает повреждение протеинов.Далее продукт формуот в экструдере. Осадитель удаляют путем отжима коагулянта и промыванп слабым щелочным раствором.Нейтрализацию осуцсствлют промыванием соляной, уксусной, молочной, лимонной плп Винной кислотой при комнатной тсмпсратуре В случае относительно медленной дифф) зпи Н -иоов через гель, Волее пригодной поэтому являстс обработка разбавленной уксусной кислотой при нагревании, причем значение рН 5,5- -6,5 устанавливается менее чем за 1 мпн без потери прочности.Получаемый...