Бомбажа — Метка (original) (raw)
Патенты с меткой «бомбажа»
Способ определения стойкости рыбных пресервов против бомбажа при хранении
Номер патента: 1422148
Опубликовано: 07.09.1988
Авторы: Ездакова, Солянко, Шендерюк
МПК: A23B 4/02, G01N 33/12
Метки: бомбажа, пресервов, против, рыбных, стойкости, хранении
...не усложняет измерительный инструмент и повышает трудоемкость определения.Установленная периодичностьизмерений обеспечивает необходимуючастоту замеров для точного построения крк ивой изменения толщины банкитак как минимальная продолжительность термостатирования до началабомбажа для некоторых пресервов может составлять 16 ч. Более частыеизмерения незначительно повышают точность построения кривой, но при этомувееличивается трудоемкость определения (при наличии специальных прнбо 142214ров возможно непрерывное измерениетолщины банок),Измерения прекращают после увеличения толщины банки на 5 мм в связи5с тем, что в дальнейшем возможноуменьшение, скорости вздутия, выз"ванное напряжением металла из-за егодеформации.Графическое определение...