Мучнистых — Метка (original) (raw)

Патенты с меткой «мучнистых»

Способ выпечки мучнистых кондитерских изделий

Номер патента: 77234

Опубликовано: 01.01.1949

...с 0 ртов 4 ш 6 мин, для затяькиьтхщб 7 мин. и для пряников 912 пни.Предлагаемый способ ускоряет процесс выпечки втучттттстых кондитерских изделии, в частности, сахарных и затяжных сортов, а также пряников, путем приметтения более высоких температур, и пределах 400500, а также дает возможность у.г 1 учт 111:1 ь качество т-азделии.ГТредлгтгае-гльт способ отцтичается от известных тем, что ввшечку производят последовательно в трех зонах пекарной. камеры с разиы ми теътгперат 5 грахти и с разной относителтьпои влажностью среды, Так,например, в первой зоне устаиавдтиваки темпера г 160-470 и отностттсатьпучо титаны-кость 5070%; во второй 3 опсте 3.тпергггуру %00 450 и отпоситсапьнузо вдипкиость 50%; в трешки-т зогат-темттератхи ру...

Способ упаковки мучнистых кондитерских изделий

Номер патента: 1391992

Опубликовано: 30.04.1988

Авторы: Аксенова, Бурых, Грачев, Гулиев, Китросер, Пантелич, Стойменов, Талейсник, Четич

МПК: B65B 35/40

Метки: кондитерских, мучнистых, упаковки

...правило, минимальна, а в середине (Р, С и Р, Е)максимальна, поэтому комплектациякаждой стопы изделий осуществляетсяпутем последовательной подачи наприемные транспортеры 3 и 4 иэделийиз питателей сначала из крайних частей А, Р, затем из средних В, Е и вконце С, Р, В случае отсутствия изделий в краиних частях потока А, Хпредусмотрена возможность дополнительного набора изделий,в одном цикле за два раза в питателях, -расположенных в средней части, Таким образом, обеспечивается гарантированный набор заданного количества изделий и обязательное наличие изделийв любой стопе из каждан части А, В,С и Р, Е, Е потоков 1 и 11, Такимобразом проводится полное усредне"ние массы единичных упаковок иэделчй.Сксмплектованные стопы иэделийприемных...

Устройство для производства глазированных двуслойных мучнистых изделий с начинкой

Номер патента: 1794435

Опубликовано: 15.02.1993

Авторы: Богомолова, Мельников, Резников, Романов, Савинков

МПК: A21D 13/08

Метки: глазированных, двуслойных, мучнистых, начинкой, производства

...горизонтальной площадкой 9, снабженной упорами, расположенными на краях площадки так, что транспортер проходит между ними, и планки 10 с упорами для регулирования интервала подачи заготовок, установленной с возможностью возвратно-поступательного движения в горизонтальной плоскости.Приемная площадка 9 установлена под наклонным транспортером 8 с воэможностью поворота в вертикальной плоскости с возвратом после прохождения заготовки.Механизм 7 подачи разрезанных заготовок установлен между транспортером 2 для заготовок и механизмом 3 разделения частей заготовки.Устройство для производства глазированных двухслойных мучнистых изделий с начинкой содержит также дополнительныйтранспортер 11, параллельно установленный над транспортером 2 для...