Обезглавленной — Метка (original) (raw)

Патенты с меткой «обезглавленной»

Машина для срезки филе с обезглавленной и выпотрошенной тушки трески или судака

Номер патента: 87102

Опубликовано: 01.01.1950

Метки: выпотрошенной, обезглавленной, срезки, судака, трески, тушки, филе

...при надрезе спинки и срезании филе в машине применен опорный транспортер 25, над нижней ветвью цепи которого монтирована направляющая пластинка 2 б. Бесконечную цепь транспортера составляют парные фигурные звенья 27, в промежутках которых располагается хребтовая кость рыбы,Машина снабжена дисковыми ножами 28 для вырезания спинных плавников и надреза филе со стороны спинки и ножами 29 для срезания филе с реберных костей.Процесс работы машины осуществляется следующим образом, Рыбу укладывают в углубление загрузочного лотка 1 спиной вниз и направляют хвостом вперед в центрирующие лопасти 2, где ее захва тывает транспортер и передает на операционный барабан 13. На барабане рыба центрируется и подается под дисковые ножи 14, делающие...

Устройство для разделки обезглавленной рыбы

Номер патента: 512749

Опубликовано: 05.05.1976

Автор: Вернер

МПК: A22C 25/14

Метки: обезглавленной, разделки, рыбы

...8 прижимного элемента. Как только рыбой 2 приподнимается пружинка подвешенной части 8 прижимного элемента, возникает необходимость преодолевать упругие силы частя 4. В фазе перевоза рыбы 2 на седельную направляющую 3 приподнимается часть 4 прижимного элемента и уменьшается давление части 8 нв рыбу 2, Благо даря уменьшению давления, начинающемуся от конца хвоста, в суженной форме рыбы, разрезание заканчивается на конце полости брюшка,При дальнейщей транспортировке рыба 2 падает, скользя цо седельной направлякьщей 3, на очищаемую ц:етку 9. Последняя имеет форму, приспособленную к формебрюшка рыбы 2, Шетина 12 на щетке 9 распределена по окружности, благодаря чему осуществпяетсн очистка полости брюшка.После очистки полости бр 1 ошка рыба 2...

Устройство для подачи обезглавленной рыбы в обрабатывающую машину

Номер патента: 722462

Опубликовано: 15.03.1980

Автор: Франц

МПК: A22C 25/08

Метки: машину, обезглавленной, обрабатывающую, подачи, рыбы

...в аксонометрии.Устройство содержит две Ч-обррасположенные одна относительногой с зазором боковые стенки 1 и 2,установленнье вдоль них с возможностью прилегания к ним ленточныеконвейеры 3 и 4, огибающие соответственно приводные ролики 5 и 6 и веф722462 ал ППП Патент,жгород, ул. Проектн 4 мюе ролики 7 и 8, установленные нанаклонных осях. В месте подачи рыбыу роликов 5 и 6 между боковыми стенками 1 и 2 расположен с возможностьюрегулирования его положения перекры. -вающий элемент 9, имеющий Ч-образнуюФормуПерекрывающий элемент 9 установленнаклонно относительно направлениятранспортирования рыбы и на верхнемконце имеет одно или несколько отверстий 10 для подачи воды.Под стенками 1 и 2 установленабесконечная замкнутая лента 11, выполняющая...

Машина для удаления внутренностей у обезглавленной рыбы

Номер патента: 743563

Опубликовано: 25.06.1980

Автор: Гэри

МПК: A22C 25/14

Метки: внутренностей, обезглавленной, рыбы, удаления

...38,Механизм управления включает эубчатую муфту 39 с рычагом 40, связанным с осью 36 для возможности прерывания энергетической цепи от промежуточного вала к приспособлению дляизвлечения внутренностей. Ось 41установлена с воэможностью вращенияв подшипнике 42 и передает мощностьот муфты 39 сцепления через коническое зубчатое колесо 43 к колесу44 и далее к оси 25 звездочки 23цепного конвейера 5.Для приведения в действие приспособления для извлечения внутренностей могут быть использованы н другиеэлектрические, гидравлические илимеханические приводы.На фиг. б воздушный мешок 9 имеетвоздушный вентиль 45 для регулирования давления внутри мешка в зависимости от размера обрабатываемой рыбы,Ободы 46 мешка удерживают обезглавленную рыбу год ним...

Устройство для отделения обезглавленной рыбы от примесей

Номер патента: 1024044

Опубликовано: 23.06.1983

Автор: Танюшин

МПК: A22C 25/02

Метки: обезглавленной, отделения, примесей, рыбы

...месте загрузки и направленными вдоль ее оси.Упрощение конструкции предлагаемого устройстм по сравнению с известнымдостигнуто благодаря замене ополаскиватеда и транспортера с легкосъемнымибортами и привоцом на транспортирующийорган, представляющий собой трубу, заглушенную с одного торца и сообщаюшукься с сванной с помощью отверстия,Залегание рыбы на цне ванны исключается благодаря тому, что продольные стенки ванны выполнены сходящимися к наклонно установленному дну, по которомувся рыба, поступающая в ванну, перемешаеься к отверстию и поступает в транспортирующий орган,Для создания эоны сбора печени ванна снабжена поперечной перегороцкой,прикрепленной к цну и продольным стенкам,;что обеспечивает качественный сбор печени, тек как исключает...

Способ удаления внутренностей у обезглавленной рыбы

Номер патента: 1450803

Опубликовано: 15.01.1989

Авторы: Проскура, Тушко, Шокун

МПК: A22C 25/14

Метки: внутренностей, обезглавленной, рыбы, удаления

...с водой уменьшает необходимое резрежение, не травмирует поверхность приголовного среза и гарантирует более полное удаление ннут 50 ренностей.П р и и е р 1. Производят удаление внутренностей у обезглавленной сайры длиной 220 мм предлагаемым способом и способом удаления внутренностей посредством вакуума н жидкой . среде. Диаметр вакуум-насадка 10 мм; время контакта тушки с вакуум-насадком 0,5 с; давление воды 3 10 Па.По извлечении внутренностей предлагаемым способом при вакууме в системе Р= 20 кПа полнота извлечения внутренностей достигает 95,6 Е. При удалении внутренностей при помощи вакуума в жидкой среде при вакууме Р := 70 кПа полнота извлечения внутренностей достигает 78,3 Х, Минутный расход воздуха при извлечении внутренностей...

Устройство для удаления внутренностей у обезглавленной рыбы

Номер патента: 1454343

Опубликовано: 30.01.1989

Авторы: Алифанов, Благовещенский, Владимиров

МПК: A22C 25/14

Метки: внутренностей, обезглавленной, рыбы, удаления

...имеют радиальные пазы 8 для раз,мещения их на направляющих стерж нях 7,35Привод барабанов 1 осуществляетсячерез шкив 9 ременной передачи отвариатора (не показан) частоты вращения. Барабаны смбнтированы наопорной площадке 10.40Уст 1 ойство работает следующим образом.Обезглавленная рыба подается хвостом вперед в стык между вращающимися барабанами 1, Под действием центробежных сил вращения радиально под-вижные сегменты 3 перемещаются вкрайнее наружное положение и захватывают рыбу, протягивая ее между барабанами 1, 50В связи с тем, что глубина утап-,ливания дугообразных подвижных сегментов 3 в процессе их прокатыванияности рыбы зависит от плот- поверхности, подвижные нагменты "нащупывают" брюшть снаружи и, обжимая ее, ют...