Выпотрошенной — Метка (original) (raw)

Патенты с меткой «выпотрошенной»

Машина для срезки филе с обезглавленной и выпотрошенной тушки трески или судака

Номер патента: 87102

Опубликовано: 01.01.1950

Метки: выпотрошенной, обезглавленной, срезки, судака, трески, тушки, филе

...при надрезе спинки и срезании филе в машине применен опорный транспортер 25, над нижней ветвью цепи которого монтирована направляющая пластинка 2 б. Бесконечную цепь транспортера составляют парные фигурные звенья 27, в промежутках которых располагается хребтовая кость рыбы,Машина снабжена дисковыми ножами 28 для вырезания спинных плавников и надреза филе со стороны спинки и ножами 29 для срезания филе с реберных костей.Процесс работы машины осуществляется следующим образом, Рыбу укладывают в углубление загрузочного лотка 1 спиной вниз и направляют хвостом вперед в центрирующие лопасти 2, где ее захва тывает транспортер и передает на операционный барабан 13. На барабане рыба центрируется и подается под дисковые ножи 14, делающие...

Устройство для удаления печени у выпотрошенной рыбы

Номер патента: 318189

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Иностранец, Пностранна, Федеративна

МПК: A22C 25/14

Метки: выпотрошенной, печени, рыбы, удаления

...отделения несущих печень связок выполнен в виде двух кипематическп сое. диненных между собой режущих инструментов, каждый из которых снабжен расположен. ным на его внутренней стороне выступом 3 для захвата глотки и наклонной поверхностью 4 для съема печени.Прижимной механизм представляет собой две кинематически связанные между собой подпружиненные пластины б.Устройство снабжено установленным меж. ду механизмом для отделения несущих печень связок и прижимным механизмо приспособлением для распластывания, выполненным в виде двух поворотных вокруг общей оси подпружиненных выпуклых пластин б и 7.Захваты 2 приводятся в действие коленчатыми рычагами 8 и синхронизируются синхро. пизирующим элементом 9.Пластины 5 расположены на осях...