Рыбе — Метка (original) (raw)

Патенты с меткой «рыбе»

Способ определения жира в рыбе и рыбных продуктах

Номер патента: 109902

Опубликовано: 01.01.1957

...жира при помощи ультразвуковых колебаний.Л,5 оуществлсння способа проса, в которой необходимо определить количество н(5 ра, измельчается В мясорубке. Из пробы берется навсскя и смешивается с водой в сссО 1 н 5 в 1:2, пли 1:3, или 1:4, в зВисиости от рода продукта (печень, рыба, мука и пр.) и подвергятся болс тпатсл,ному измельчснию в ляооряторном гомогенизаторе в тСнс 2 - 3 минут.Полученная гомогенная жидкая тЯССЯ ПОчСПСТС 51 В СТСКЛЯННУЮ центрифужную пробирку с оттянутым горлышком, на которой нанесены делаия в процентах содержания жира, .цкяя с делениями наносится пя пробирке с учетом емкости пробирки, определенной (постоянной) навсски и соотношения нявсски и воды.ЗапасИоннуо пробиркуют озвучиванию в пол звуковых колебании, для...