Картофеля; корнеплодов — A23K 3/04 — МПК (original) (raw)
Средство, предотвращающее прорастание картофеля
Номер патента: 132470
Опубликовано: 01.01.1960
МПК: A01N 41/06, A23K 3/04
Метки: картофеля, предотвращающее, прорастание, средство
...прорастаение, могут найти практическое применение-некоторые из-за возможной токсичности для теплокровных и человека, другие из-за сложности синтеза и высокой стоимости, третьи изва необходимости применять их в больших количествах и т. д.Предлагаемый способ улучшает условия хранения картофеля, пре дотвращая его прорастание применением моно- и диалколзаэлещенных при азоте арилсульфамидов.П ри мер 1. Отбирают несколько партии весом но 5 кг картофеля,например, сорта Аквила, половину образцов откладывают в качестве контрольных, а каждый из образцов второй половины обрабатывают 10 г порошка, содержащего 1 или 5% 2,45-трихлорбензолсуатьфонЫпиктетттламъхда и соответственно 99 или 95% тадтька, помещают в стеклянные сосуды и хранят в подвале при...
Способ силосования картофеля
Номер патента: 536809
Опубликовано: 30.11.1976
МПК: A23K 3/04
Метки: картофеля, силосования
...картофель помещают в плотно закрывающиеся емкости.П р и м е р. На 1 т вареного и измельченного картофеля вносится живая культура Вас 11- 1 цз тпезеп 1 ег 1 сцз штамма01 из расчета 15 10 - 10" бактерий в 50 л культуральной жидкости с амилолитической активностью 30 - 40 единиц. Картофель перемешивают с культурой Вас 111 цз гпезеп 1 ег 1 сцз штамма01 и помещают в плотно закрывающиеся емкости.20 Через 10 - 15 дней крахмал частично гидролизуется (иодная проба на крахмал отрицательная). рН картофеля достигает 4,6. Общая кислотность 1,73 (преобладает молочная кислота) .25 Качество картофеля, полученного пгаемым и известным способами, пока в таблице,% кислот на сырую массу Амил азы,ед/100 г картофеляРастворимый сахар,молочная Образцы...
Поточная линия приготовления кормосмесей
Номер патента: 1029949
Опубликовано: 23.07.1983
Авторы: Бетин, Дерканосов, Интайтис, Каупуш, Озолиньш, Пойкане
МПК: A23K 3/04
Метки: кормосмесей, линия, поточная, приготовления
...группасмесителей-запарников 5, а по другую сторону группа смесителей 6.Реверсивный загрузочный транспортер установлен с воэможностьювозвратно-поступательного перемещения вдоль своей продольной оси,причем длина реверсивного загрузочного транспортера 4 равна расстоянию между загрузочной точкой смесителя одной группы, расположенногона наименьшем расстоянии от подающего транспортера, и загрузочнойточкой смесителя другой группы, расположенного на наибольшем расстоянии от подающего транспортера 3, асмесители установлены на равномрасстоянии друг от друга и кратномдлине реверсивного загрузочноготранспортера 4.Бункер 7 концкормов транспортером8 связан с реверсивным загрузочнымтранспортером 4, а группа емкостей9 хранения химических средств...
Способ силосования картофеля
Номер патента: 1205876
Опубликовано: 23.01.1986
Авторы: Иоффе, Красько, Терпиловский, Янченко
МПК: A23K 3/04
Метки: картофеля, силосования
...8569/5 Тираж 544 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4 1 1205Изобретение относится к производсгву кормов, в частности к силосованию картофеля.Целью изобретения является снижение энергоемкости процесса и повьппе ние качества силоса из картофеля.П р и м е р 1, .Берут 6,7 кг картофеля, очищают его от посторонних примесей, моют, эапаривают и измельчают лабораторным иэмельчителем, Тем- О пература запаренного картофеля. после измельчения 92 С. Одновременно моют иоизмельчают 3,3 кг сырого картофеля, Измельченный запаренный картофель смешивают с измельченным сырым кар тофелем (при соотношении 2,0:1,0) до получения...
Способ биологического консервирования картофельных отходов
Номер патента: 1594212
Опубликовано: 23.09.1990
Авторы: Новицкая, Ободовская
МПК: A23K 3/04, C12N 1/20
Метки: биологического, картофельных, консервирования, отходов
...указанной стадии приводит к ингибированию молочнокислых бактерий образуемой ими молочной кислотой и как след 95 ствие, к низкому титру этих бактерий в массе, направляемой как на рециркуляцию, так и на дображивание. Кроме того, увеличение продолжительности брожения на первой стадии приводит к необходимости примененияВ ферментеров большей вместимости, что затрудняет монтаж, усложняет условия эксплуатации и санитаРной обработки.Увеличение продолжительности дображивания массы на второй стадии свыше 72 ч приводит к снижению.рН ниже предлагаемых пределов и ухудшению вкусовых качеств получаемого готового продукта вследствие перекисания массы, а уменьшение продолжительности дображивания менее 48 ч влечет за собой снижение устойчивости к порче...
Способ силосования картофеля
Номер патента: 1625479
Опубликовано: 07.02.1991
Авторы: Голушко, Гутман, Иоффе, Новодворская, Янченко
МПК: A23K 3/04
Метки: картофеля, силосования
...в предлагаемом способе картофель на 2-5 день имеет рН 4,2-5,1 с содержанием молочной кислоты от 1,10 до 2,45Без тепловой обработки и в картофеле, обработанном известным способом, процессы брожения; выражающиеся в накоплении органических кислот и подкислении массы картофеля, происходят значительна медленнее. Через 40 дней хранения определяют качество тех же проб картофельного силоса (табл,2).Из данных, приведенных в табл. 2 вид но, что качество силоса, в 1 и во 2 варианте былоболее высоким, чем в остальных:активная кислотность рН) соответствовала оптимальному значению, в составе кислот преобладала молочная 2,43-2,57 % или 84- 89 Ок сумме кислот.Обработка картофеля при 50 С не способствовала процессу силосования картофеля вследствие...