Инвертный сахар; отделение глюкозы или фруктозы от инвертного сахара — C13K 3/00 — МПК (original) (raw)
Способ приготовления растворов инвертного сахара, содержащих никотиновую кислоту
Номер патента: 74375
Опубликовано: 01.01.1949
МПК: C13K 3/00
Метки: инвертного, кислоту, никотиновую, приготовления, растворов, сахара, содержащих
...растворов ннвсртного сакяр 11. содсржашик никог 1 П 1 ову)о кислоту, отличястся тем, что инверсия С 1.с 11 розы производится в смеси с никотиповои кнслотои.Способ приготовления зяключастся в с;1 слу)ошем.К 100, горяцсй дистиллированной воды добавляют 58,7са);Ярозы и 1 г никотиновой кислоты, раствор подогреваот прн текПсратурс 90 - -98 в течение 2,5 - 3 час. За час до ко)ща инверсии и раствору до- ОЯВГ 1 ЯЮТ а 1 КИВИ)ОВЯННЫЙ УГОЛЬ. ГОЛус 1 СННЫЙ ПОС,С ПОДОГРСВЯ рЯСТВОр фильтруют, разливают в ампулы и стсрилизуют.Полу сины таким способом ряс гв1) инВсртноп) сякяря мо)кст Оыть приъ 1 снсн дг 151 Внут 1 эивснны." влиВЯПИЙ.Г 1 редмст изоорстени 51СИОсОб прпОтоВлспи 5 раствор)В инвертгОГО са.;ар 1, содер)кашпк никотиновую кислоту и...
Способ приготовления растворов инвертного сахара
Номер патента: 77143
Опубликовано: 01.01.1949
МПК: C13K 3/00
Метки: инвертного, приготовления, растворов, сахара
...ири)(т ОВ,1 еии 5Зс)воров инвертного с(3.;Яра ио звт. с.,е 7 Ы 75.Особе)3 иос 1 ь в)о О спо(обя за)(Г)ллется Го)1, )то ииверси 51 с;1:;с)- ро( и ф)Риз)0,)ТС 5 В прис 5 ТСТВИ)3 с)СКорбиповои Кисг)ОТЫ.ПредлагаемыЙ способ осушесвля)от следуошим ооразом.К одному литру прокипясенои листлгПрове)ино 1 воды добавляео ;)67 з свекловиси)ОГО сз:,лрл и 2 Г зкг и)еро 21 По)0 Г,51. 1(рсз пог)се иолх"епеы раствор р 11: )8 - .О (,)15(1 ь) р 1(Г" Г(Г л) кдз 10 т добзвл 5 ио Г5 с 1 СКОПОИНОВОИ КИС)01 И СИОВс 1 (1)ГТру)0 1. Лс)ТС) 01ИЛ 11 ровс)ИИ 1 И 1 Гзствор разлива)от в лм у; ы, ззпзи з: -. и ( и сг(риги).;у:г в те цени 45 1(й при 100 .ИПВ( 1)си 51 сйхз Розы Ос шествг)5 с ГСЯ В) и) 11.( 1 О ВРВ 5151 с ГСРП и ЗЕ ИИИ, )05 уЕЕ)Е)ЫЙ ИП(ИЛРЛТ СОС)оп Г...
Способ гидролиза полисахаридов растительныхматериалов
Номер патента: 251494
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Государственный, Короткое, Лещук, Сульфитно, Чалов
МПК: C13K 3/00
Метки: гидролиза, полисахаридов, растительныхматериалов
...материала хлористым водородом при отводе тепла по изЗо вестному способу (вторая стадия насыщения), 251494Отвод тепла осуществляется,в результате циркуляции хлористого водорода в системе между устройствами 2, 8, 9, 10 и 2 или 2 б, 8, 9, 10 и и 2 б.Хлористый водород с примесью паров воды частично поступает в верхнюю часть колонны 2 (или 2), основной же поток паро-газовой смеси по трубопроводу 11 поступает в конденсатор-холодильник 8, Образующийся в конденсаторе-холодильнике конденсат проходит через разделитель 9 и в виде концентрированной соляной кислоты по трубопроводу 12 поступает в узел разложения соляной кислоты на хлористый водород и воду.Охлажденный хлористый,водород по трубопроводу 13 возвращается на насыщение.вентилятором 1...
Способ получения глюкозы и фруктозы из сахарозы
Номер патента: 332637
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Иностранец, Иностранна, Левозан, Франк, Фройдл
МПК: C13K 3/00
Метки: глюкозы, сахарозы, фруктозы
...глюкозы с приблизительно таким же количеством метанола, Затем кристаллизуемую смесь выдерживают в течение трех дней при постоянном легком,перемешивании при температуре 10 Спосле чего чистый белый кристаллизат отделяют от маточного раствора на центрифуге и промывают несколько раз метанолом, Выход глюкозы составляет 276 г, а" - +49,3, содержание фруктозы около 2%.Маточный раствор смешивают с метанольнои промывочной жидкостью и подают в головку колонки (см, чертеж) для обезвоживания через подвод 2 со скоростью 2 мл/мин.ь иепаригельнои колое д испаряют оезводный метанол со скоростью около 20 мл/мин, 11 ар через труоку подводят в нижнюю часть колонки , снаоженной насадкои из стеклянных колец Рашига, имеющих диаметр 4 мм. Колонка выполнена в...
Способ отделения фруктозы от глюкозы инвертного сахара
Номер патента: 468441
Опубликовано: 25.04.1975
Автор: Аско
МПК: C13K 3/00
Метки: глюкозы, инвертного, отделения, сахара, фруктозы
...контейнер выдает анализатор 10.Полученные растворы глюкозы и фруктозы направляют в испаритель 11, а затем в кристаллизатор 12, Промежуточную фракцию по трубопроводу 4 возвращают в производство на стадию разбавления исходного сахарного раствора, причем содержание сухих веществ в ней должно быть не выше 35 вес, /в (предпочтительно 25 вес. %) в пересчете на содержание сухих ве цеств в исходном растворе инвертпого сахара.Степень чистоты растворов глюкозы и фруктозы (вычисляемая по содержанию су хих веществ), полученных после прохождения раствора инвертного сахара через колонну 1, лежит в,пределе 95 - 97%, причем первый показатель характеризует продукт как удовлетворительный, второй - отличный. 45Если количество сухого вещества в...
Способ производства гидролизата сахарозы
Номер патента: 578341
Опубликовано: 30.10.1977
Авторы: Добролинская, Жак, Заркуа, Мадзгарашвили, Серова, Яровенко
МПК: C13K 3/00
Метки: гидролизата, производства, сахарозы
...сахарозы, полученного на первоп стадии сиропа, 25 - 30%. При выдержке в течение 40 - 45 дней процесс гидролиза продолжается ь естественных условиях при 5 - 30 С. По достихкении степени гидролиза 60 - 65/, к сиропу, содержащему р-фруктофуранозидазу, прибавляют воду и пищевой сахар в соотношении 1: 1; 3. В результате добавления пищевого сахара расход фермента составляет 0,7 - 0,8 единицы активности на каждый грамм сахарозы. На второй стадии процесс гидролиза ведут при тех же температурах (65 - 70 С), что и на первой стадии, в течение 18 - 20 час. Степень инверсии сахарозы 22 - 25%. В процессе хранения инверсия сахарозы продолжается и должна быть не ниже 23/в и не выше 63 в/о, что находится в оптимальной области приготовления и...
Способ получения инвертного сиропа
Номер патента: 700547
Опубликовано: 30.11.1979
Авторы: Зубченко, Троепольская
МПК: C13K 3/00
Метки: инвертного, сиропа
...машину, Температура сиропа 106 С.Расчетное оптимальное время инверсии5 6.2 - 30-- - = - 0,59 лгун,1.06" ЗОВ сахарный сироп при 106 С вливают 300 мл 10%-ного раствора соляной кислоты и ведут инверсио 0,6 лин (36 с), тгцательно перемешивая. Затем готовый инвертный Способ получсция прсдлагасгяый пявсстцьш По р 50%-пыхрастворов сахара 109 -10 80Тсмнсрировапие Б процессе ицвспсип 0,03 Рассчитывается по фор гя улс 807 - 73 0,1 - 0,2 68 - 70 До 1,5 О, 5 - 0,54 0,40 - 0.85 З 5 разложения углеводов, которое интенсивно протекает вслед за процессом инверсии, не происходит. Это позволяет сэкономить 1,0 - 1,5% сахара и получить экономический эффект 8 - 12 руб. на 1 т перерабатываемо го сахара-песка,Операции и показатели пицснгарного...
Способ получения инвертного сахара
Номер патента: 730809
Опубликовано: 30.04.1980
Авторы: Аскаров, Гаврилов, Левальд, Лудинова, Рейхсфельд, Сердюк, Ханходжаева
МПК: C13K 3/00
Метки: инвертного, сахара
...- днвертный сахар - обрабатывают гидрокарбонагом аммония до рН 4,6 - 5,0. Для нейтрализации инвертного сахара можно использовать и питьевую соду.Добавка модифицированного аллилами ном полпоргано;чдросилоксана в сахарный сиро способствует торможению процесса окисления продуктов гидролпза сахарозы в присутсгвпп органической кислоты, что и приводит к устранению образования зред1-я 2.я Продолжительность процесса. чТемпература реакционнойсмеси, ССодержание ннвертного сахара ооСодержание а-оксиметнлфурф 1 рола по экстинкцпп1 ФЭК)Средняя продолжительностьжизни пчел, днпСредняя продолжительностьжизни контрольнык пчел,днн 125 68 - 70 0(инвертный сахар получен по предлагаемому способу) 100,0 Лимонная кислота 0,3 ГКК(ААМ) 0,6 30 Сахарный...
Способ разделения фруктозыи глюкозы
Номер патента: 810819
Опубликовано: 07.03.1981
МПК: C13K 3/00
Метки: глюкозы, разделения, фруктозыи
...Редактор Л. Курасова Заказ 349/304 Изд.248 Тираж 394 Подписное НПО Поиск Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 Тип. Харьк. фил. пред, Патент дения также невозможно, так как в растворе кроме воды присутствует глюкоза. Плотность полученного раствора составляет 1,06.Раствор после образования фруктозата б кальция охлаждают до ( - 1) - ( - 5)С и затем добавляют 96/,-ный этанол с температурой ( - 5) - ( - 10)С в количестве 60 - 70% к объему смеси исходного раствора.При добавлении спирта, охлажденного 10 до ( - 5) - ( - 10)С, часть воды, находящейся в растворе, связывается со спиртом. Вследствие этого количество воды, способное растворять фруктозат кальция, уменьшается, а...
Способ автоматического управления процессом фракционирования инвертированного сахара
Номер патента: 865133
Опубликовано: 15.09.1981
Авторы: Арне, Лаури, Матти, Райнер, Ристо, Эро
МПК: C13K 3/00
Метки: инвертированного, процессом, сахара, фракционирования
...31. Устоойство для измерения темпеоаили закрытое положение. Клапан 12 туры 27 непоерывно подает сигнал, хасоединяет питательный бак 9 со вхо- рактеризующий температуоу растворов,дом фоакционирующей колонны 17, Пода- выходящих из Фоакционирующей колоннычу воды ко второму входу фракциониру в Устоойство для пеоехода от непреющей колонны 17 обеспечивает пои зак- рывных данных к дискретным 31. Однарытом клапане 12,клапан 18, Клапан ко измеоение температуры может ока 18 связан с управляющим механизмом 40 заться излишним, если растворы, выхо 19, имеющим пару выходных клемм 20 и дящие из колонны 17, имеют ту же тем 21, фиксирующих, соответственно, вклю- ператуоу. Такое измеоение необходимо.ченноеи выключенное состояНие кла- если темпЕратура...
Способ получения инвертного сиропа
Номер патента: 1041570
Опубликовано: 15.09.1983
Авторы: Зубченко, Троепольская
МПК: C13K 3/00
Метки: инвертного, сиропа
...в воде при нагревании, введения соляной кислоты непосредственно после растворения сахарч-песка, осуществления инверсии сахарозы, нри этом перед растворением определяют рН сахара-песка, а инверсию сахароэы осуществляют в течение времени, определяемого по фор- муле лгде т - оптимальная продолжительность инверсии, мин;рН - активная кислотность50-ного раствора сахарапри 20 о Сс - температура сахарногосиропа в момент введенияСОлянОЙ кислОТЫ С,Недостатком указанного способа является .некачественность инвертного сиропа.Цель изобретения - улучшение качества сиропа путем оперативного контроля процесса инверсии.Поставленная цель .достигается тем, что согласно способу получения инвертного сиропа до и после инверсии определяют...
Способ производства жидких концентратов на основе гидролизатов крахмала
Номер патента: 1593607
Опубликовано: 23.09.1990
Авторы: Бондарь, Букало, Гладких, Кравчук, Малый, Петрушевский, Сарапука, Смоловик
МПК: A23L 1/08, C13K 3/00
Метки: гидролизатов, жидких, концентратов, крахмала, основе, производства
...выдерживают вотечение 1 ц до расщепления протеинови полисахаридов.Нейтрализацию минеральных кислотгидролизата крахмала и органических кислот сока ведут одновременнос очисткой раствора смесью активного осветляющего древесного порошкообразного угля и углекислого кальцияв соотношении 1:1,5 в количестве33 к массе сухих веществ раствораНейтрализацию раствора ведут дорН ,3. Раствор очищают от осадкаи киробелковой взвеси. Для удалениявзвешенных частиц раствор направляют на механическую Рильтрацию, которую проводят на фильтрах-прессах сдобавлением перлита.Предварительное концентрированиепроводят в выпарной установке. На выпаривание направляют 160 кг раствора с содержанием сухих веществ 22,8",.Сироп а количестве 1723 кг, выходящий из последнего...
Способ получения фруктозы
Номер патента: 1726519
Опубликовано: 15.04.1992
Авторы: Архипович, Голубева, Гутниченко, Маринченко, Чернякова
МПК: C13K 11/00, C13K 3/00
Метки: фруктозы
...для достижения рН 4,3 - 4,5 добавляют серную кислоту, при рН выше 4,5 будет иметь место щелочное разложение фруктозы, что повлечет за собой как ухудшение качества фруктозы вследствие присутствия кислот и красок, так и ее количественное уменьшение. Образовавшийся осадок Са 04 отфильтровываем, обесцвечивают фруктозный раствор активированным углем в количестве 0,5-1,0 к массе сухих веществ, фильтруют, упаривают до содержания сухих веществ 50 - 55(концентрация соответствует минимальному растворению гипса в углеводных растворах), полученный сироп обесцвечивают активированным углем в количестве 1,0 - 1,5 к массе сухих веществ, фильтруют, уваривают до содержания сухих веществ 87 - 90 , кристаллизуют и центрифугируют с целью получения...
Способ получения инвертного сиропа
Номер патента: 1824451
Опубликовано: 30.06.1993
МПК: C13K 3/00
Метки: инвертного, сиропа
...идет более интенсивно с ростом температуры и выше 70 С. Однэко при этом разрушаются биологическиактивные вещества сыворотки и ухудшаетсявкус, Следует отметить, что в данном процессе не стремились увеличить степень иноерсии. Увеличение степени инверсии 45потребовало бы увеличения количества используемой сыворотки и неоправданное удлинение длительности процесса, Врезультате кислотность сиропа увеличиласьи потребовалась дополнительная нейтрализэция,Получаемый инеертсироп предназначен, в основном, для пользования в напитках. В силу чего полученная степеньинверсии ополне достаточна, а на первый 55план выходит снижение энергетическойценности.П р и м е р, В сиропоеарочный котелподают 27 л воды и нагревают до кипения.Не прекращая нэгревание,...
Способ получения патоки
Номер патента: 2001954
Опубликовано: 30.10.1993
Авторы: Карапутадзе, Полищук, Сандул, Сорокин
МПК: C13K 1/08, C13K 3/00
Метки: патоки
...а при температуре выше точки кипения реагента происходит его испарение, и процесс вчистки нельзя осуществить. Через 10- 90 мин после отключения мешалки происходит разделение смеси нэ три слоя в следующих соотношениях; 80-85 ф - нижний, прозрачный сироп; 10-15 - средний, содержащий белок; 5-107 ь - верхний органический, содержащий жир. Все три слоя разделены четкой границей и легко отделяются сливанием через патрубок в нижней части аппарата. Степень выделения целевых продуктов составляет 97,5-99.Использование в предложенном способе углеводородов в количестве реагента 52001954 1410 - 692 5 Г 2 о/ 1410 Данььые по эффекту очистки с использованием кидких углеводородов приведены втаблице,Прадлаженььый способ позволяет исклю гать, из...
Способ обработки сахарсодержащего раствора
Номер патента: 1427841
Опубликовано: 30.11.1993
Авторы: Ворона, Карпович, Коротеева, Кулак, Купчик, Манк, Познанский
МПК: C13K 3/00
Метки: раствора, сахарсодержащего
...с рН выше 4 ед, После этого отключают напряжение, анионит промывают водой при температуре 55"С и регенерируют. Регенерацию целесообразно осуществлять 10%- ным раствором НаС 1 в циркуляционном режиме в течение 0.8 ч.Полученный раствор термостатируют при 100 С в течение 1,5 мин, охлаждают и подвергают анализу.П р и м е р 2, Приготовленный растворением сахара-песка в воде раствор с содер жанием сахара 62% пропускают с удельной нагрузкой 300 об/об.ч через слой высокоосновного анионита марки АВГ в С 1-форме, помещенный между биполярными мембранами 11 электрахимического аппарата 1, Через электродные камеры 13 и 14 аппарата в циркуляционном режиме прокачивают 0,5%-ный раствор ИаС 1, На электроды 10 подают постоянное напряжение,...