Чоманов — Автор (original) (raw)
Чоманов
Способ определения активности воды в пищевых продуктах
Номер патента: 1536310
Опубликовано: 15.01.1990
Авторы: Камербаев, Кельман, Рогов, Чоманов
МПК: G01N 33/02
Метки: активности, воды, пищевых, продуктах
...определения активнв пищевых продуктах. Цель иния - повьппение точности и ние времени определе ся за счет измерения лючается в измерении темп верхности продукта при ис него влаги, а такие допол измерении температуры сух го термометров, а активно1538310 П р и м е р, В качестве исследуемого продукта выбрана говядина после размораживания паром.Измерены; температура поверхности продукта С 20,51 С; температурао мокрого термометра С ч 20,4 С; тема пература окружающей среды С 20,б С. Барометрическое давление к моменту измерения 7 б 0 мм рт,ст,Применение изобретения позволяет определить активность воды в течение нескольких минут, т.е. с большой оперативностью.Формула изобретенияСпособ определения активности воды пищевых продуктов, заключающийся...
Устройство для определения активности воды в пищевых продуктах
Номер патента: 1386896
Опубликовано: 07.04.1988
Авторы: Калидолдин, Камербаев, Рогов, Чоманов
МПК: G01N 33/02
Метки: активности, воды, пищевых, продуктах
...же по-. верхностью, При установлении в кювете 55 4 равновесного состояния перед тем как ей оторваться от продукта 6, отключается электромагнит 3, ОтключениеР; 1;аф Ро о- показатель активности водыв пищевых продуктах, характеризующий состояние влагив продукте;- давление водяных паров надпродуктом;- давление водяных паров надчистым растворителем, в частности над дистиллирован.ной водой;- величина электрического сигнала на выходе фотоумножителя (регистрирующая концентрацию паров над продуктом, в частности, в кювете); - величина электрического сигнала на выходе фотоумножителя по отношению к чистойдистиллированной воде (известная табличная величина). где а Использование устройства позволяет в непрерывном режиме определять значения...
Установка для сбора крови
Номер патента: 1279572
Опубликовано: 30.12.1986
Авторы: Байкумбаев, Камербаев, Рогов, Чоманов
МПК: A22B 5/04
...на валу 19 срасположенным на нем храповиком 20.Вал 19 соединен с неподвижной конической парой 21, установленной в45верхней части колонны 1, ля приемаобработанного стерилизующего агентаслужит емкость 22, Опора 2 снабженароликоопорами 23.Установка работает следующим образом.Кровь через полый нож б, гибкийшланг 24 и канал 6 в крьппке 4 пода. -ется в емкость 3 для сбора. крови,которая соединяется с вакуум-линиейчерез отверстие 9 и клапан 15. Призаполнении емкости 3 для сбора крови шток-рейка пневмоцилиндра 17, поднимаясь в верхнее положение, перекрывает подачу стерилизующего агента и линию вакуума прн помощи клапанов 16 и 15 и одновременно отводит крьппку 4 от емкости 3 для сбора крови при помощи пружин 12 и 13. При дальнейшем...
Способ получения осветленной крови
Номер патента: 1251850
Опубликовано: 23.08.1986
Авторы: Камербаев, Каторгин, Рогов, Чоманов
МПК: A23J 1/06
Метки: крови, осветленной
...барботирование в течение 29 мин. При этом доза озона составляет 54 г на 1 л смеси. Обесцвеченная кровь представляет собой вязкую жидкость желтого цвета, содержащую комки коричневого цвета. Это объясняется тем, что количество озона и время озонирования были недостаточными для полного осуществления процесса осветления. П р и м е р 5. 1 л стабилизированной крови разводят водой в соотношении 1: 1, затем в смесь вносят 0,2 н. соляную кислоту в количестве 757 от объема крови. Полученную смесь помещают в емкость, в которой осуществляют барботирование в течение 4 1 мин. При этом доза озона составляет 57 г на 1 л смеси. Обесцвеченная кровь представляет собой вязкую жидкость желтого цвета. Однако в последнюю минуту данного процесса после...
Центробежная сушилка для дисперсных материалов
Номер патента: 1250806
Опубликовано: 15.08.1986
Авторы: Калидолдин, Камербаев, Костогукайлов, Рогов, Чоманов
МПК: F26B 15/04, F26B 17/32, F26B 5/08 ...
Метки: дисперсных, сушилка, центробежная
...5 разгрузочного устройств,полый ротор 6 с перфорированной насадкой 7, внутрикорпуса размещенавинтовая вставка 8 с дисковым распылителем 9, выступающим за пределыперфорированной насадки 7, привод 10для вращения ротора 6 с винтовой 25вставкой 8, приемник 11 влаги с отводной трубой 12 неподвижную спиральную перегородку 13 с увеличивающейсяот периферии корпусак его центрувысотой, вращающийся перфорированныйдиск 14, установленный на роликах 15и подключенный посредством полого вала 16 к приводу 17 через центральноеотверстие. Внутри полого вала 16 размещен питатель 5 разгрузочного уст 1 06 ъройстваГотовый продукт выгружаютв приемник 18.Центробежная сушилка для дисперсных материалов работает следующимобразом,Исходный материал питателем 4...
Газораспределительный узел сушильного барабана с канальной перфорированной насадкой
Номер патента: 1250802
Опубликовано: 15.08.1986
Авторы: Калидолдин, Кемерббаев, Рогов, Чоманов
МПК: F26B 11/04, F26B 21/02
Метки: барабана, газораспределительный, канальной, насадкой, перфорированной, сушильного, узел
...узла сушильного барабана с канальной перфорированной насадкой и может быть использовано в химической промышленности, сельском хозяйстве и промышленности строительных материалов.Цель изобретения - повышение экономичности.На фиг. 1 представлен сушильный барабан с газораспределительным узлом, общий вид; на Фиг, 2 - разрез А-А, на Фиг, 1; на фиг. 3 - разрез Б-Б на фиг. 1; на фиг. 4 - газораспределительный узел, аксонометрия,Сушильный барабан с газораспределительным узлом содержит барабанс укрепленными на внутренней поверхности перфорированными уголковыми профилями 2, образующими канальную перфорированную насадку, торцовый цилиндрический коллектор 3, снабженный заслонкой, выполненной в виде двух перегородок 4, снабженных...
Белковый продукт
Номер патента: 1217328
Опубликовано: 15.03.1986
Авторы: Бакман, Камербаев, Каторгин, Копп, Рогов, Чоманов
МПК: A23J 1/06
...бульона. В 260 г молочного обрата растворяют 3 г крахмала и помещают в полученную смесь, после чегосмесь нагревают до 32 С, подвергаютаэрации в пропеллерной мешалкес частотой вращения пропеллера 3500 об/мин.Готовый продукт содержит, мас.7:Плазма крови 68,055 Молочный обрат 26,0Мясокостный бульон 5,5Крахмал 0,3Хлористый кальций 0,2 П р и м е р 3. В емкость помещают /40 г плазмы крови, в которуюдобавляют 50 г хлористого кальцияв виде 107-ного водного раствора из 20расчета 6,8 г обезвоженной соли нал плазмы, затем 85 г мясокостногобульона. В 170 г молочного обратарастворяют 1,5 г крахмала и помещаютв полученную смесь, после чего смесь 25нагревают до 35 С, подвергают аэрацииов пропеллерной мешалке с частотойвращения пропеллера 4500...
Установка для сбора крови
Номер патента: 1173968
Опубликовано: 23.08.1985
Авторы: Бакман, Калидолдин, Камербаев, Кокин, Копп, Рогов, Чоманов
МПК: A22B 5/04
...для 15 создания вакуума в секторе обескровливания А (фиг.2 и 3), Дополнитель- ный барабан ч служит для подачи стерилизующих агентов в соответствующие зоны 8, С и )(фиг,2) через при крепленные к нему полые штанги 5. На основной барабан 3 крепятся телескопические штанги б, расположенные в одной вертикальной плоскости с полыми штангами 5. На телескопических 25 штангах б установлены штоки 7 с укрепленными фланцами-крышками 8, которые перемещаются вертикально вниз на высоту Ь (фиг.З) и возвращаются в верхнее положение под действием пружины 9На верхнем конце штока 7 укреплен ролик 10, который, перемещаясь по копиру 11, прикрепленному к стойке 12, подключает или отключает фланцы-крышки 8 со стерилизующими35 емкостями 13 (емкости для мойки,...
Устройство для определения активности воды в пищевых продуктах
Номер патента: 1155940
Опубликовано: 15.05.1985
Авторы: Рогов, Фатьянов, Чоманов
МПК: G01N 33/02
Метки: активности, воды, пищевых, продуктах
...гройство работает следующимобразом,В емкость 1 помещают исследуемуюпробу 4, а в емкость 3 - дистиллированную воду 5 в количестве 10-3 Г г,после чего емкости герметично закрывают крышками 6 и 8. Из емкости 2,герметично закрытой крышкой , вакуумированием, адсорбированием илидругим путем полностью удаляют водяные пары, достигая при этом нулевую влажность 1 Через 8-12 минв емкостях 1 и 3 устанавливаютсяравновесные значения относительнойвлажности соотвественно Т и УВключаютизмерительную схему, приэтом генераторами 12-14 измеряютчастоты колебаний кварцевых сорбционно-частотных датчиков 9-11 влажности - Г , Г, Г . В компараторе 15происходит сравнение частот Г - Г, == Ь Гь, а в компараторе 16 - ГГН = ЬЦ . При этом величина ЛГявляется Функцией...
Нож для обескровливания животных
Номер патента: 1144674
Опубликовано: 15.03.1985
Авторы: Бакман, Искаков, Мастекбаев, Рогов, Тулеуов, Чоманов, Яковлев
МПК: A22B 5/04
Метки: животных, нож, обескровливания
...лезвия, ана противоположном ее конце - вакуумным краном с ручкой, взаимосвязанной с наружной трубкой посредством штока, имеющего буртики и сто- ф 5пор, и пружины с сильфоном.На фиг. 1 схематически изображеннож для обескровливания животных,разрез;на фиг. 2 - вид А на фиг. 1,Нож для обескровливания животных 50включает две соосно установленныетрубки 1 и 2, наружная трубка 1 изкоторых имеет лезвие 3, а внутренняятрубка 2 на одном конце, имеет лезвие 4 с отверстиями (не показаны)для прохода крови, а ца другом - рукоятку 5. Наружная трубка 1 при этомснабжена, откидной крышкой 6 с лез 674 3 вием 7 в виде полугарпуна, а внутренняя трубка 2 - распорным кольцом8, пропущенным через отверстие лезвия, а на противоположном,ее концевакуумным краном 9...
Установка для сбора крови
Номер патента: 1105170
Опубликовано: 30.07.1984
Авторы: Бакман, Рогов, Чоманов, Яковлев
МПК: A22B 5/04
...над емкостями дчямойки, охлаждения и стерилизацииножей,2лаждения и стерилизации ножей, снабжена угловой поворотной колоннойсрасположенным в ее верхней части барабаном, имеющим радиальные штангис прикрепленными фланцами-крышками,при этом колонна установлена с воэможностью поочередного поворотногои подъемно-опускного движений, афланцы-крьппки смонтированы с возможностью взаимодействия а емкостями.При этом установка снабжена емкостями для сбора промывной, охлаждающей и стерилизующей жидкостей,расположенными соответственно над емкостями для мойки, охлаждения и стерилизации ножей.На фиг. 1 схематично изображеноустройство для сбора крови (видсверху); на фиг. 2 - разрез А-А нафиг, 1,Установка для сбора крови с тушживотных содержит...
Устройство для определения влажности и жирности мясных и молочных продуктов
Номер патента: 1002958
Опубликовано: 07.03.1983
Авторы: Какимов, Косой, Туменов, Чоманов
МПК: G01N 33/12
Метки: влажности, жирности, молочных, мясных, продуктов
...6 для отвода паров влагии экстракционной жидкости, установлены весы 7 с чашей 8, над которойустановлена оросительная головка 9системы циркуляции экстракционнойжидкости, включающей сборник 10, насос 11, емкость 12 и краны 13. Управление работой источника 1 СВЧ-нагрева, насоса 6, весов 7 и насоса 11 осществляют блоком 14 программного управления.Устройство работает следующим образом. материала. Одновременно при открытии загрузочного окошка 5 за счет блокировки происходит отключение источни - ка 1 СВЧ-нагрева.Блок 14 программного управления фиксирует первоначальнИй вес исследуемого образца, После закрытия загруэочного окошка 5 происходит включение источника 1 СВЧ-нагрева и поддействием .СВЧ-энергии начинается испарение влаги иэ...
Устройство для определения активности воды в пищевых продуктах
Номер патента: 981892
Опубликовано: 15.12.1982
Авторы: Какимов, Косой, Кулагин, Рогов, Чоманов, Шейнкоп
МПК: G01N 33/12
Метки: активности, воды, пищевых, продуктах
...в которые закладывают исследуемые продукты 8. В верхние крыаки устанавливают термод 9. А в крышку 2 основания устанавливают измерительные трубки 10 с соленоидными вентилями 11 (количество трубок соответствует количеству емкостей для исследуемого продукта), которые соединены с верхней крышкой б емкости 5 вакуумными 6 О шлангами 12. В крышку 2 основания также установлен компенсационный сосуд 13 с сильфонным чувствительным элементом 14, который связан через электромеханический преобразователь 65 с потенциометром, .сливная трубка 15,связанная посредством соленоидноговентиля 16 с внутренней полостью плоского цилиндрического основания, исборная емкость 17, оснащенная краном18 для слива жидкости.Электромеханический преобразова(тель...
Устройство для определения актив-ности воды b пищевых продуктах
Номер патента: 800871
Опубликовано: 30.01.1981
Авторы: Адаменко, Рогов, Чоманов
МПК: G01N 33/02
Метки: актив-ности, воды, пищевых, продуктах
...с емкостями 4 н 5 шлифовыми соединениями . В емкости 4 находится исследуемый продукт б, в емкости 5дистиллированная вода 7. В воду и впродукт опущены термометры 8 и 9, которые соединены с потенциометром 10для измерения температуры воды и продукта, Емкости 4 и 5 и жидкостнойманометр 1 закреплены в термоизоляционном кожухе 11.Кран 3, который служит для откачки воздуха иэ установкисоединен словушкой 12 и вакуум-насосом 13 сэлектродвигателем 14,Устройство работает следукщнм образом.В емкость 5 наливают дистиллированную воду, в емкость 4 кладут ис800871 Формула изобретения каз 10410/59 Тираж 918 Подписное ВНИИПИ Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная следуемый продукт в количестве 30 50 г, Обе емкости присоединяются на шлифах к...