Фюрер — Автор (original) (raw)

Фюрер

Устройство для изготовления мороженого типа “эскимо

Загрузка...

Номер патента: 1606094

Опубликовано: 15.11.1990

Авторы: Круспе, Лам, Линде, Мока, Фюрер

МПК: A23G 9/04

Метки: мороженого, типа, эскимо

...стороны этого опорного приспособления ускоряет затвердевание полос мороженого-суфле.Вместо опорной ленты можно на небольшом расстоянии от цилиндра мороженицы устанавливать неподвижную оболочку, подогнанную по форме к цилиндру и служащую одновременно в качестве рефлектора, препятствующего нежелательному поступлению внешнего тепла, Аналогичное действие можно обеспечить с помощью кожуха, окружающего весь цилиндр мороженицы по мере надобности с дополнительным охлаждающим устройством.В восходящей верхней части цилиндра мороженицы 1 с нанесенными фасонными закалочными пазами 2 размещаются два дозатора 3 и механизм 4 подачи палочек 5 по отдельности, ц восходящей почти вертикальной части - механизмы выемки 6 с направляющей 8 для полосы...