Готвальд — Автор (original) (raw)

Готвальд

Способ получения шоколадных масс

Номер патента: 1823936

Опубликовано: 27.05.1995

Авторы: Антипова, Арутюнян, Готвальд, Дейнека, Зельманова, Казарян, Клеткина, Клешко, Корнена, Милютина, Новохатская, Стам, Степанова, Чернозубов

МПК: A23G 1/00

Метки: масс, шоколадных

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ШОКОЛАДНЫХ МАСС, включающий дозирование компонентов - тертого какао, сахарной пудры и какао-масла, их смешение, измельчение полученной массы, введение соевого фосфатидного концентрата в количестве 0,3 - 0,5% и гомогенизацию, отличающийся тем, что, с целью сокращения расхода какао-масла за счет снижения вязкости шоколадной массы, в качестве соевого фосфатидного концентрата используют фосфатидный концентрат, полученный гидратацией соевого масла под воздействием электромагнитной активации в слое толщиной от 0 до 1,5 мм при напряженности электромагнитного поля от 200 до 250 кА/м и скорости потока от 1,0 до 1,5 м/с.

Способ получения какао-масла

Номер патента: 1838905

Опубликовано: 10.04.1995

Авторы: Антипова, Арутюнян, Готвальд, Зельманова, Калманович, Корнена, Малаева, Мартовщук, Мгебришвили, Скосарь, Степанова, Чащинова, Чернозубов

МПК: A23G 1/00

Метки: какао-масла

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КАКАО-МАСЛА, включающий очистку какао бобов, их обжарку, измельчение, отделение какаовеллы от какао крупки, измельчение какао крупки до получения тертого и последующее прессование, отличающийся тем, что, с целью увеличения выхода какао масла, тертое какао перед прессованием пропускают через зазоры, образованные между телами качения, часть которых выполнена из гидрофобного, а часть из гидрофильного материалов, при их соотношении 5 1 7 1.

Игра-лабиринт

Номер патента: 1189464

Опубликовано: 07.11.1985

Авторы: Готвальд, Точилов

МПК: A63F 3/02

Метки: игра-лабиринт

...имеет несколько одов из лабиринтных каналов, а ционарный участок поля - соответенно несколько входов в лабиринт- каналы, совпадающие с выходами алов вкладышей.1189464 Фиг. Р ИИПИ Заказ 6813/6 Тираж 394 исное л.Проектная, 4 пал ППП "Патент", г.ужго 1 Изобретение относится к настольнымиграм.Цель изобретения - повышение занимательности,На фиг,1 изображена игра-лабиринт, 5вид сверху; на фиг.2 - то же, видсбоку; на фиг.3 - стационарный участокигрового поля; на фиг,4 - промежуточный вкладьпп; на фиг.5 - центральный10вкладьпп.Игра содержит плоское игровое поле,состоящее из стационарного участка 1,центрального вкладьппа 2 и промежуточ;ного вкладыша 3, на которых выполнены лабиринтные каналы 4, разделенные15адин относительно другого...

Приводной механизм пьезоэлектрического воспламенителя

Номер патента: 1030621

Опубликовано: 23.07.1983

Авторы: Готвальд, Мухина

МПК: F23Q 2/34

Метки: воспламенителя, механизм, приводной, пьезоэлектрического

...установленные в корпусе разрядную камеру и блок пьезоэлементов, контактирующих одним торцоммежду собой, а другим - с приводнымкулачком, закрепленным радиальнов приводном валике 1.Недостатком известного устройства является низкая надежность воспламенения.Наиболее близким к описываемомуявляется приводной механизм пьезоэлектрического воспламенителя, содержащий манипулятор, взаимодействующий с валиком, который снабженкулачком, контактирующим с блокомпьезоэлементов 2Недостатком известного устройства является низкая надежность вос"пламенения,Указанная цель достигается тем,чтО в приводном механизме пьеэоэлектрического воспламенителя, содержащем манипулятор, взаимодействующий с валиком, который снабжен кулачком, контактирующим с блоком...

Рециркуляционная печь

Номер патента: 909510

Опубликовано: 28.02.1982

Авторы: Готвальд, Давыдов, Иванушкин, Каптерев, Кедров, Костяков, Кудашев, Ламскова, Шерешевский

МПК: F27B 3/00

Метки: печь, рециркуляционная

...предлагаемаяпечь поперечный разрез,Рециркуляционная печь содержит рабочую камеру 1, футерованные бОковые35стены 2 свод 3 и выдвижной под 4, горелки 5 с напорной топкой б, воздушные сопла инжекторов 7, промежуточнуюстенку 8, имеющую окна 9, расположен 4 Оные под каждой горелкой, и верхнююплоскость 10, выполненную под углом20-25 о к горизонтальной плоскостипода, рециркуляционный канал 11, проходящий вдоль всей рабочей камеры, и45расположенную на выдвижном поду нагре.ваемую садку 12.Печь работает следующим образом,Поток продуктов сгорания, выходящий из напорной топки 6, эжектируетиз рабочей камеры 1 отработавшиепродукты сгорания, которые омываютсадку 12, проходят через окна 9 проме-,жуточной стенки 8, рециркуляционныйканал 11 и образуют...