Хованская — Автор (original) (raw)
Хованская
Способ приготовления диетического хлеба
Номер патента: 1831286
Опубликовано: 30.07.1993
Авторы: Боровик, Дремина, Каранкевич, Лододо, Семенова, Хованская
МПК: A21D 8/02
Метки: диетического, приготовления, хлеба
...добавляют соду на кончике чайной ложки (0,5 г),Выпеченный хлеб имеет хороший внешний вид, пористую структуру, приятен навкус, не вызывает пищевой аллергии, посто 45 янное его использование снижает синдроммальабсорбции.П р и м е р 2. Смесь готовят аналогичнопримеру 1, но компоненты берут в следующем соотношении: мука кукурузная - 4 кг,50 мука рисовая - 4 кг, крахмал кукурузный -2 кг, соль поваренная - 0,1 кг, глюкознофруктоэный сироп - 0,1 кг, разводят 11 лводы или кефира.Готовый продукт получается с хороши 55 ми органолептическимвсвойствами и не вызывает синдрома мальабсорбции.П р и м е р 3. Хлеб выпекают аналогичнопримеру 1; но компоненты берут в следующем соотношении; мука рисовая - 65, мука кукурузная - 30;, крахмал кукурузный -10...
Устройство для формования кондитерских масс
Номер патента: 1790888
Опубликовано: 30.01.1993
Авторы: Абрамов, Белехов, Никитин, Титов, Хованская
МПК: A21C 11/18
Метки: кондитерских, масс, формования
...от вала с эксцентриситетом к кулачку.На фиг.1 схематически изображено устройство для формования кондитерскихмасс; на фиг.2 - золотник; на фиг.3 - установка кулачка на валу. 15Устройство состоит из корпуса 1, установленного с возможностью возвратно-поступательного движения, размещенныхвнутри него золотника 2 и поршней 3, неподвижного кронштейна 4, шарнирно соединенного со штоками 5 поршней, спомощью шарниров 6.Кроме того, на станине 7 установленмеханизм 8 регулирования скорости поворота золотника 2. 25Устройство снабжено также ленточнымконвейером 9 и приводом 10. Механизм 8снабжен двумя профильными упорами 11 и12, установленными с возможностью регулирования их положения в вертикальной и 30горизонтальной плоскостях. Золотник 2снабжен...
Способ прогнозирования психосоматической патологии
Номер патента: 1777088
Опубликовано: 23.11.1992
Авторы: Алексеева, Аминов, Соколов, Хованская
МПК: G01N 33/74
Метки: патологии, прогнозирования, психосоматической
...адреналин, Ю 3 - норадреналин.Неоднозначность реакции и экскреции катехоламинов на разные виды социального стресса свидетельствует а несоответствии индивидуально-психологических особенностей испытуемых предлагаемой ситуации деятельности, что вызывает статистически значимый подьем адреналинэ (индикатора тревоги) и норадреналина (индикатора депрессивного состояния), сочетание которых характерно для больных ишемической бо лезнью сердца типа поведения Б в условиях "группового" стресса,Результаты нашего исследования говорят о депрессивном состоянии лиц типа поведения Б в условиях группового" стресса, но, если у больных ишемической болезнью сердца депрессия явно выражена, то для здоровых лиц характерна лаврировэнная : форма. Таким образом,...
Смесь для приготовления диетического бесклейковинного хлеба
Номер патента: 1771645
Опубликовано: 30.10.1992
Авторы: Биренберг, Боровик, Дремина, Каранкевич, Лододо, Семенова, Хованская
МПК: A21D 8/02
Метки: бесклейковинного, диетического, приготовления, смесь, хлеба
...компоненты берут при следующем соотношении, мас.%:Рисовая мука 46-55 Гречневая или кукурузная мука 18-32 Кукурузный крахмал 2 ОГлюкозно-фруктознцй .сироп 0,9-1,1 Поваренная соль . 0,9-1,1 Данный состав интегредиентав рецептурной смеси и их количественное соотношение обеспечивают снижение вллергических реакций и синдрома мальабсорбции при сохранении высокого качества готового. продукта и позволяют снизить его себестоимость;С целью исключения аллергических реакций использован глюкозно-фруктазньй сироп, Добавление его в количествах, превышающих 1,1%, нецелесообразно, поскольку он трудно смешивается с сухими компонентами смеси, что ухудшает технологические свойства смеси,. Добавление глюкозно-фруктОзного сиропа в количестве менее 0,9%...
Резиновая смесь для нашпальных прокладок
Номер патента: 1692993
Опубликовано: 23.11.1991
Авторы: Брусина, Корсунова, Кузьмина, Купцов, Лещенко, Маркова, Паршиков, Паршикова, Резникова, Ушмарин, Хованская
МПК: C08K 13/02, C08L 9/00
Метки: нашпальных, прокладок, резиновая, смесь
...производилось на вальцах 12 в течение (30+1) мин по температурному режиму: переднего валка 60 - 65; заднего валка 55-60 С,Режим смешения резиновых смесей приведен в табл.2,20 30 35 40 45 Из смесей свулканиэованы резиновыеобразцы для определения физико-механических показателей при 151 С в течение 30 Свойства резин представлены втабл,З, Формула изобретения Резиновая смесь для нашпальных прокладок, включающая бутадиенстирольный каучук с содержанием стирала 22-25 мас,0, карбоцепной ненасыщенный каучук, серу, оксид цинка, И-циклогексил-бензтиазолилсульфенамид, синтетические жирные кислоты фракции С 17-Сго, й-фенил-К-изопропил-п-фенилендиамин, противостаритель, нефтяной битум, каолин и технический углерод, о т л и ч а ю щ а я с я тем,...
Устройство для нанесения рисунка
Номер патента: 1413137
Опубликовано: 30.07.1988
Авторы: Дармаева, Хованская, Эрдынеев
...резиновой накладки 4, 20Между красконаносящим 2 и промежуточным 3 валами расположен сетчатый шаблон 5 в рамке 6, имеющей возможность возвратно-поступательного перемещения в направляющих 7.Над промежуточным валом 3 расположен транспортирующий нал 8. Между промежуточным 3 и транспортирующим 8 валами имеется подающий стол 9 с окном 1 О, Ширина окна 10 соответствует ЗО ширине резиновых накладок 4, Устройство приводится в движение от привода.Устройство работает следующим образом.При включении привода. красконаносящий вал 2 начинает вращаться и резиновой накладкой 4 погружается н емкость 1 с краской. Вращаясь, краскона-. носящий 2 и промежуточный 3 валы, резиновыми накладками 4 одновременно приходят н соприкосновение с сетчатым шаблоном 5,...
Устройство для синхронизации системы управления вентилями -фазного преобразователя
Номер патента: 1410223
Опубликовано: 15.07.1988
Авторы: Богачков, Хованская
МПК: H02M 1/08
Метки: вентилями, преобразователя, синхронизации, системы, фазного
...напряжения следующим соотношением 2 = 2 1, где иви+(число разрядов, необходимых для обеспечения заданной точности в дйапазоне 180.Г+ 4Таким образом 3=2 ; аПо заднему фронту импульса одновибратора Н 8 код ИЧ подается на входзаписи начальных условий счетчика 1 1,После этого счетчик 10 сбрасываетсяЕмкость Мсчетчика 11 выбираетсятакой, что она соответствует180 эл.град., т,е, М = 2Счетные импульсы от генератора 5поступают на счетчик 11 до его переполнения в отрицательную полуволнунапряжения 01, что обеспечиваетсясхемой 12 совпадения,Время т от моментадо переполнения счетчика 11 определяется выражениемь+ч2 - 2 с Тч ТмрйФ2сИмпульс П,1 переполнения счетчика11 определяет действительный переходчерез ноль синхронизирующего напряжения (фиг....
Ванная стекловаренная печь
Номер патента: 1268516
Опубликовано: 07.11.1986
Авторы: Мессель, Повитков, Фокин, Хованская
МПК: C03B 5/04
Метки: ванная, печь, стекловаренная
...к боковым стенками .дну бассейна, тем ячейки крупнее,Центры ячеек двух соседних решеток 2 Онаходятся не на одной линии, а сме-,щены в вертикальной или горизонтальной плоскости, От решетки к решеткеразмер ячеек увеличивается на 10-807.,в зависимости от заданной скорости 25охлаждения стекломассы, производитель.ности и размеров печи. Решетки выполнены подвижными (каждая в своей плоскости). Амплитуда колебаний решеткисоставляет 50-1007 основного размера ячейки, частота колебаний в пределах 0,01 0,1 Гц, Направление колебаний - вертикальное, горизонтальное, предпочтительно - комбинированное. При наличии нескольких подвижных решеток перемещение соседних1 должно осуществляться в противофазе,Устройство работает следующимобразом.Выработочный...
Устройство для синхронизации системы управления вентилями -фазного преобразователя
Номер патента: 1150708
Опубликовано: 15.04.1985
Авторы: Богачков, Кичаев, Хованская
МПК: H02M 1/08
Метки: вентилями, преобразователя, синхронизации, системы, фазного
...в сети синхронизирующие импульсы не синфазныс коммутирующим напряжением и углыуправления преобразователя определяются неверно.Цель изобретения - повышение точности работы и расширение функциональных возможностей устройства.Указанная цель достигается тем, что в устройстве для синхронизации системы управления вентилями ш-фаэного преобразователя, содержащем в каждом канале однофазный согла 40 45 50 55 5 1 О 15 20 253035 сующий трансформатор, фильтр низкойчастоты, счетчик и формировательсинхроимпульсов, имеющий установочный вход, вход сброса и два вЫхода,а также общие для всех каналовгенератор тактовых импульсов и сумматор, причем к вторичной обмоткетрансформатора через фильтр подсоединен установочный вход формирова"теля, один из...
Способ получения сухого полуфабриката кулинарного соуса
Номер патента: 1142090
Опубликовано: 28.02.1985
Авторы: Воскобойников, Дремина, Жушман, Карпов, Павловская, Трегубов, Хованская
МПК: A23L 1/24
Метки: кулинарного, полуфабриката, соуса, сухого
...через дюзу с определенным размером,отверстия, Готовый продукт измельчают над измельчителе и просеивают черезсито с диаметром отверстий 0,5 мм.Готовый продукт представляетсобой сыпучий порошок темно-красного или желтого цвета в зависимости от вида соуса. При приготовлении соусов их вкус, цвет, запах иконсистенция соответствуют одноименным блюдам, приготовленным обычным кулинарным способом,35П р и м е р . Берут сырье согласно рецептуре соуса томатного, %:Мука пшеничная 12,7Крахмал пшеничный 12,7Фарш говяжий сушеный 5,1Морковь сушеная 1,0Лук сушеный 2,8Соль поваренная 6,0Сахар-песок 5,1Перец черный молотый 0,3Глутаминат натрия 0.3Томат-паста 30%-ная 44,0Жир кулинарный 10,0 1 50Предлагаемое количество кулинарного жира (8-10%)...
Фазочувствительный преобразователь
Номер патента: 1125738
Опубликовано: 23.11.1984
Авторы: Марголин, Сахартов, Хованская, Шульжицкий
МПК: H03D 3/18
Метки: фазочувствительный
...смещения постоянного тока и, следовательно, скважность3 1 импульсов или угол включения с(, определяется соотношением сигналов.Первый 3 и второй 4 ключи при положительной полярности прямоугольных импульсов открыты (замкнуты), при отрицательных - закрыты (разомкнуты) При этом на вход первого интегратора поступает только заштрихованная част входного сигнала О(фнг. 2 в).В разомкнутом состоянии первого 3 и второго 4 ключей первый 1 и второй 2 интеграторы работают в режиме памя ти и сигналы на их выходах остаются постоянными в течение каждого импуль са О отрицательной полярности. Это позволяет представить входной сигнал в виде эквивалентного входного сигнала, образованного "сшиванием" заштрихаванных участков входного сигнала 0(фиг, 2...
Устройство для разливки металла
Номер патента: 1049174
Опубликовано: 23.10.1983
Авторы: Гулый, Дерюгин, Мирошниченко, Навныко, Федоров, Хованская, Яицкий
МПК: B22D 7/00
...круглых слитков. Это обусловлено тем, что при входе в изложницу струя металла сохраняя скорость движения в горизонтальном канале, сильно отклоняется и сторону подвода и, воздействуя на кристалли. зирующуюся корочку слитка, вызывает ее ослабление.и разрыв. Трещины на слитках при подготовке их к переделу, например,на пи. лигримовых станках не удаляются и являются причиной перевода слитков в брак 1Целью изобретения является повышение ка 35 честна слитков.Поставленная цель достигается тем, что в устройстве для разливки металла, включающемлитниковую чашу, распределительжидкого ме. талла и сифонные проводки, в каналах которых 40 выполнены выходные отверстия, площадь сечения каждого выходного отверстия составляет 1,2 - 3,0 площади...
Способ получения сухих муссов
Номер патента: 824954
Опубликовано: 30.04.1981
Авторы: Афоняшина, Гуляев, Дремина, Караваев, Рысин, Секей, Хованская, Хорошая, Якубова
МПК: A23L 1/06
...тару.Пример 3. Готовят смесь, %: яблочное пюре 40,0, брусничное пюре 33,0, сахар 24,5,цель достигается тем, что в ающем смешивание плодовосахаром, загустителем, сушсмеси, охлаждение, измельку, в процессе смешивачия водят пенообразователь, а месь взбивают в пену до плот г/смз, при этом сушку вене слоя 0,5 - 2 мм в течение Указаннаяспособе, включягодного пюре ску полученнойчение и упаковкомпонентов вперед сушкой сности 0,35 - 0,6дут при толщи 1 - 3 мин пдо 18 - 25 С.Пример 1. Готовят смесь, %:пюре 50, черно-смородинное пюре 218, крахмал картофельный 2, сухобелок 0,4. Смесь взбивают до плотны 0,4 кг/смз, высушивают прислоя 0,7 мм на вальце-ленточнойконтактным способом при температы 110 С в течение 2 мин до влажохлаждают контактным...
Способ производства взорванных продуктов из теста
Номер патента: 786964
Опубликовано: 15.12.1980
Авторы: Дмитриева, Минкович, Соколовская, Титова, Хованская
МПК: A23L 1/18
Метки: взорванных, продуктов, производства, теста
...тем, чтоводу в смесь вносят в количестве, обеспечивающем влагосодержание смеси равным 38- 45%, варку теста ведут перегретым паром786964 50 Мука рисоваяМука соеваяСольСахарВода 12,5 1,1 2,7 33,7 Формула изобретения Составитель М. Выражейкина Редактор Т. Веселова Техред А. Бойкас Корректор М, Демчик Заказ 8394/75 Тираж 569 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам Изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4при 105 - 120 С в течение 10 - 30 мин, а термическую обработку ведут при температуре теплоносителя 150 - 170 С и скорости воздуха 5 - 8 м/с в течение 2 - 5 мин.Способ осуществляется следующим образом,Смесь нескольких видов муки берут в...
Заградительное устройство стекловаренной печи
Номер патента: 749800
Опубликовано: 23.07.1980
Авторы: Кондрашов, Повитков, Романов, Фокин, Хованская
МПК: C03B 5/20
Метки: заградительное, печи, стекловаренной
...жидкости в тепловой трубе засчет упьтраэвукового капиппярного эффекта, что значительно увеличивает срокслужбы тепловых труб. Источником ультразвуковых колебаний могут служить магнитострикционный вибратор ПМС, запитанный от упьтразвукового генератораУЗГ, или их модификации. 3 749Стекповаренная печь состоит иэ варочной 1 и студочной 2 частей. В студочной части 2 установлено заградительное устройство, выполненное из теплообменных труб 3 в виде тепловых труб. Теппообменные трубы 3 снаружи печи соединены с электромеханическим блоком 4, включающим привод вращения и приспособление для регупирования зазора между тепловыми трубами. Тепловые трубы на наружной поверхности снабжены выступами 5, выполненными по винтовой линии, расходящейся от...
Сухое пюре для детского питания
Номер патента: 638323
Опубликовано: 25.12.1978
Авторы: Дмитриева, Хованская
МПК: A23L 1/212
Метки: детского, питания, пюре, сухое
...состав пюре может быть введено мясо в количестве 12-15 вес.ч.И порции такой смеси содержится 3049% дневной нормы белка для ребенка,.74 90% железа, 30-50% меди, 23-30%фосфора н 22% кальция, причем соотношение кальция и фосфора в смеси (1:2) наиболее благоприятно для усвоения кальция,а соотношение белков и жиров близко коптимальному физиологическому соотноше онню (1:1),Сухое пюре предлагаемого состава мо.жет храниться не менее 18 месяцев.Смесь готовят из сырых овощей, что-бы максимально использовать пищевую 35ценность сырья, Процесс приготовлениявключает следующие операции: овощи моют, чистят, моют повторно, режут, смешивают по рецептуре, варят, измельчают,сушат н фасуют. Хранят сухое пюре при окомнатной температуре.Сухое пюре...
Функциональный аналого-цифровой преобразователь
Номер патента: 632080
Опубликовано: 05.11.1978
Автор: Хованская
МПК: H03K 13/17
Метки: аналого-цифровой, функциональный
...кодов 10 с выходом сумматора-накопителя 9 или счетчика 5.Входное напряжение подается на сРавнивающее устройство 1. В начале преобразования после прихода сигнала фзапуск все регистры, сумматоры и 10 счетчики сбрасываются в исходное положение, логический элемент И 3 открыт, и счетчик 5 начинает подсчитывать число импульсов, приходящих от генератора 4. .15Работа устройства осуществляется за несколько шагов уравновешивания входного напряжения компенсирующим напряжением с выхода преобразователя код-напряжение 2 синхронно с тактовы- Э 3 ми импульсами, поступающими с элемен" та И 3.В режиме логарифмирования нреобра" эователь код-напряжение 2 соединен через переключатель кодов 10 с выхо" дом сумматора-накопителя 9, Код суммы текущих...
Способ производства овсяной муки
Номер патента: 619167
Опубликовано: 15.08.1978
Авторы: Гуляев, Лемешева, Хованская
МПК: A23L 1/10
Метки: муки, овсяной, производства
...массу выдержиовают при температуре 55 С в течение2 ч, после чего сушат на вальцовой сушилке до влажности 6%; полученную плен ку подвергают дроблению в порошок. П р и м е р 2. Берут 100 кг овсяной крупы размалывают в муку. Мукутщательно перемоешивают с 300 л воды,нагретой до 80 С в течение 20 мин дляклейстеризации крахмала. Массу охлажодают до 50 С, после чего в нее при перемешивании вводят 0,025 % к весу муки Амилосубтилин Г 1 ОХ, раствовенный в20 1,5 л воды, с температурой 20 С. Массутшателыо перемешивают и при температуре 50 С выдерживают 60 мин.После этого смесь наогревают для инак,тивации фермента до 95 С и,выдерживают25 в течение 30 мин,,Ф.ф,"Затем смесь сушат на вальцовой сушилке до,влажна.ти 9%, полученную плен еу подвергают...
Способ разделения газовой смеси
Номер патента: 346972
Опубликовано: 05.04.1977
Авторы: Берго, Берлин, Клюкин, Кудинова, Панасьян, Фишман, Хованская
МПК: F25J 3/02
Метки: газовой, разделения, смеси
...попутный нефтяной газ притемпературе 30 - 40 С и давлении 15-35 ата,1 б лоступающий на установку ниэкотемпературнойректификации, перед ректификационной колон.ной 1 разделяют на два готока а и б, содержа.щие 30-70% нефтяного газа. Поток а, подаютнепосредственно в среднюю часть рсктификацион.20 ной колонны, поток б направляют в рекуиератив.ный теплообменник 2, в котором его охлаждают.На выходе нэ тепзообменника поток б смешивают с потоком в паров газа, выходацим из верхней части колонны при температуре минус 225 минус 6 С, давлении 15.35 ата. Смесь потоков б и вобразует потоке газа, который подают в холодильникконденсатор 3. В нем поток г охлаждаютодо температуры минус 20 - минус 35 С, при кото. рой обеспечивается заданная глубина...
Устройство аналого-цифрового преобразования
Номер патента: 477539
Опубликовано: 15.07.1975
Авторы: Живилов, Сапунова, Хованская
МПК: H03K 13/17
Метки: аналого-цифрового, преобразования
...аналогового дополняющего устройства 3, нуль-органа 2 и накопителя интервала 6.Частота тактового генератора выбирается максимально возможной и определяется быстродействием аналоговых измерительных схем. Это необходимо для более точного по времени и, следовательно, по амплитуде нахождения экстремума, которое осуществляется узлами 2, 3, 4 и 5. Накопитель интервалов 6 выполняет функцию преобразования текущего интервала между соседними экстремумами в пропорциональное напряжение, которое подается на один из входов операционного блока 13 для принятия решения об изменении частоты управляемого генератора 14, Поиск экстремальных значений входного сигнала 4осуществляется устройством 4 определения изменения знака приращения. На первом...