С поршнями — A21C 11/18 — МПК (original) (raw)
Кривошипный пресс для изготовления макаронных ушек
Номер патента: 17156
Опубликовано: 30.09.1930
Автор: Шлепаков
МПК: A21C 11/18
Метки: кривошипный, макаронных, пресс, ушек
...е со штемпелями э на направляющих ж, на которых прикреплены матрицы з со сквознымидырами и, В матрицах з, перпендикулярно к штем- пелям э вращаются два вала к и к К патенту М, С: Шл(заяв. свид,21533), с выдаче патента опубликованна ОБРЕТЕНИЕ овки макаронных ушек. с пальцами л. Валы к и к получают вращение на /, оборота туда и обратно от кривошипа м и зубчатого сектора о, сцепленного с зубчатой рейкой и, В станине а вращается барабан р посредством храпдвика с, собачки и и ударника у, привинченного к суппорту е,При работе пресса барабан ф с наложенным на нем полотенцем ц из теста вкладывается в пазах х станины а, а конец полотенца накладывается на барабан р и- пропускается через матрицу з. Первые полоборота вала в против часовой...
Способ изготовления пельменей
Номер патента: 19321
Опубликовано: 28.02.1931
Автор: Суятин
МПК: A21C 11/18, A22C 7/00
Метки: пельменей
...шестерней 18 насаженной на валу 19, снабженном четырьмя кулачками 20 и рукояткой 21.Кулачки 20 приводят в движение рычаг 22 ножей (фиг. 1) при помощи ролика 23, сидящего на конце этого рычага. Для возвращения ножей в первоначальное положение служит пружина 24. Ножи 25 и 26 движутся по салазкам 27 и соединены между собой маленькими рычагами 28 и 29, имеющими точки опоры 30, Цилиндр 2 имеет патрубок 33,по которому спускается фарш в пельмень и форму,Вертикальный вал 14, вместе с шестернями, поднимается кверху с помощью винта 35, при чем шестерни 15 и 16 могут быть отделены от реек, с целью обратного выдвигания поршней 6 и 7. Шестерни 15 и 16 имеют неодинаковое количество зубцов, рассчитанное таким образом, чтобы кулачки 20 толкали...
Машина для изготовления макаронной крупы и других мелких макаронных изделий
Номер патента: 59874
Опубликовано: 01.01.1941
Автор: Вольфсон
МПК: A21C 11/10, A21C 11/18
Метки: других, крупы, макаронной, макаронных, мелких
...матрицы 2 круглые, или фасонные пластинки, если отверстия матрнцы 2 имеют фасонную форму.Нож 3 может, быть одно-двух-или многолопастным в зависимостями от потребной длины и формы макаронных изделий. Этот нож 3 прижимается к матрице 2 пружиной (на чертеже не п оказан ной).Нож 3 приводится во вращение фрикционной передачей 8, предусма тривающейвозможность изменять в самых широких пределах число оборотов ножа 2 для получения потребной длины кусочков теста. Фрикционная передача 8 приводится в движение коническими шестернями 9.Для предохранения машины от разрушения, когда поршень 1 подойдет уже к своему крайнему положению и вообще для остановки машины, предусмотрена возможность ее остановки без всякого участия работающего на ней....
Машина для изготовления баранок
Номер патента: 65053
Опубликовано: 01.01.1945
Автор: Жуков
МПК: A21C 11/18
Метки: баранок
...с коленчатым валом 13, который через ременную передачу 14 вращает вал 15, служащий для передвижения ленты 16 транспортера. В бункер 2 снизу входит скалка 17, проходящая сквозь закаточный цилиндр 18, внутри которого проходят бесконечные резиновые желобчатые ленты 19, огиоающие шкивы 20. Шкивы приводятся во врашенне через посредство надлен;ащих передач от вала 13,Под выходным отверстием бункера помещены ножи 21, получающие возвратно-поступательное движение от секторов 22 и шатунов 23 через посредство коленчатого вала 13.Для изготовления баранок поршень 3 поднимают в его крайнее верхнее положение, после чего бункер 2 загружают тестом и приводят машину в действие. Пс ршень выдавливает тесто через отверстие мундштука бункера,в виде массы...
Машина для изготовления бараночных изделий
Номер патента: 74889
Опубликовано: 01.01.1949
МПК: A21C 11/18
Метки: бараночных
...согласованное соответствук 1 щим образом поступательно-возвратное дви.кение при помощи шатунов и рычагов о, получающих движение от двух эксцентриков 1, имеющих разум сонфигурацгО, зависящую от выполняемой работы.В исходном положении головка штока закрывает собой отверстие кольца б, втулка 7 Отодв 1,нуа в крайнее правое положение, си все пространство В камере 8 заполнено пестом. Движением итока 4 н Втулки 7 порни 51 теста проталкннется В кольцо, далее некотс;рым опс режением движения Втулки тесто несколько уплотняется, продвнсается за пределы кольца и продолжающимся движением втулки выдавливается из кольцевого пространства между головкой и втулкой в виде готовой баранки, а при обратном отходе штока и Втулки в камеру баранка срезается и...
Установка для изготовления макарон
Номер патента: 96745
Опубликовано: 01.01.1954
Авторы: Белянин, Поляков, Хирик, Шустер
МПК: A21C 11/18
Метки: макарон
...резки МОЖСТ ПОВТОР 1 ПЬСЯ СИОБ 1, 13 ЗЯБИСИЗОСТИ ОТ ПроИЛЯ ИсПОЛБИЖ 01".) фРИ(ЦИОНЯ .Чсстйт;3 ВклосСПП 5 ийжс 4 ПО;1, СБОСИ МРТРЦСЙ 4 УСТ;ИЯВ,пвс(стс 53 Б:)ЯБИС 1)ОС 1 И ОТ ТСПОЛО ИГСКИ.с; тРсбоваиий и, Б сс)стиос 31, от тРС- ( сзОЙ длины готовыиздс,ИЙ. .(сКСИсЯГьпс 1 ЯПИЛ ОТОБОй Из;ГЛИ 51, БЫИР(сССОВсИИОГО Из МЛТРИЦЫ 4 дансОГО ЖИВГО СЕСИИя, (ИрС- дсл 5 стс 51 смкость 10 и,1;1 иилр 1 ) и ОС)ЪС.(0)с ИГР сР с 1 О сТЫ Б с 1(с )ОЙ 1) .ГО:) и,1 лиидрс тсстОВОЙ Злйтовки.ДЛ 5 31031 ссС 3 И я И здСЛ 15 .с К(.1- мслыОЙ дл 3 иы ПО;к 4 по, длнио 1 матрицсй 4 должен сработать 3,)л:;- КО ОД 1 П РЛЗ ЗЯ ОООРОТ ОГОБК, /, поссс ого, клк и 3 ссс) оипЙ ийр- ИСИЬ .3 Г 1 ОИЕЛ Ис 1 0 бр) ИЫЙ йд.Непрерывно Выодяцис из :)(стрцц 4 И СС)СМТсССКИ Отрг...
Делительно-закаточная машина для изготовления тестовых заготовок бараночных изделий
Номер патента: 117557
Опубликовано: 01.01.1958
МПК: A21C 11/18, A21C 3/10
Метки: бараночных, делительно-закаточная, заготовок, тестовых
...30, 31, 32. Для периодического поворачивания тестонагнетательпых валков 3 применена храповаяпередача 33, приводимая в действие тягой 34 от трехплечего рычага 29,При движении раскатывающих втулок 9 вперед нагнетательные валки 3 вращаются, а при движении втулок назад валки не вращаются. Таким образом, нагнетательные валки 3 за один рабочий цикл осуществляютдве подачи теста в коробку для поршней 5.Ленточный транспортер движется непрерывно от главного вала посредством цепной передачи 35 и шестеренной передачи 3 б. Тесто отдельными плоскими кусками загружается в воронку 2,При повороте нагнетательных валков 3 тесто подается ими под поршни 5. Во время раскатки тестовых заготовок поршни 5 при первом ходераскатывающих втулок 9 идут обратно, а...
Устройство для формования тестовых бараночных заготовок
Номер патента: 120468
Опубликовано: 01.01.1959
Автор: Колесников
МПК: A21C 11/18, A21C 3/04
Метки: бараночных, заготовок, тестовых, формования
...формы имеет две вертикальные подьемцо-опускиые вместе с зубчатой штангой 21 планки 22. Штанга 21 приводится в движение зуочатым колесом 23, Между планками 22, прижимаемыми одна к другой пружицами 24, моцтировацы два поворотныхгоризонтальных валика 25, па которых закреплены пластицы 26. Нагцетатсльиая калсра 1 заполпяетсл Тестом Валыали 2. Во Врем Наполцсиия т сто Отжимает (Вп 1)аво по чсртсжу) поршець 12, при достц)кениииеобходлОй плотиости т(.ста коцсц штока 13 ВоздеЙстВует на коитакт14, в результате чего выключается двигатель вальцов 2.После заполцспия камеры 1 тестом цачицается процесс формованиятестовых барацочцых заготовок, протекающий следующим образом. Посредством маховика 10 ограничительную шайбу 9 устацавливаот в положение для...
Устройство для отсадки вязких масс
Номер патента: 564845
Опубликовано: 15.07.1977
Автор: Ермолаев
МПК: A21C 11/18
...нормально закрытого контакта и дросселя соединена с линией подачи воздуха, а через нормально открытый контакт - с атмосферой,На фиг. 1,и 2 изображены блок-схемы описываемого устройства, включающего в себя отсадочную камеру 1 со сменной матрицей 2, механизм для выпрессовки массы из камеры,"р) 864345" е нагнетающего поршня 3, ия заготовок, линию 5 по- тему управления механизтовок и подачей воздуха. ия механизмом 4 отреза- дачей воздуха состоит из задатчика ( и дросселя 8, о и нормально закрытогонет повышаться давление (фиг. 1). Под действием этого давления нагнетающий поршень 3 перемещается вниз, что приводит к выдавливанию через сменную матрицу 2 тестовой заготовки.5Как только давление в блоке 6 сравнения сравняется с эталонным,...
Способ отсадки заготовок тестообразных масс
Номер патента: 1655428
Опубликовано: 15.06.1991
Автор: Трушко
МПК: A21C 11/18
Метки: заготовок, масс, отсадки, тестообразных
...высоте поперечным сечениемпосредством перемещающегося вертикально поршня 2. В промежутке междувыходным патрубком 3 (используется 5-бпатрубков параллельно) и потоком поддонов 4 с помощью кривошипного приводаперемещается струна 5, отрезающая заготовки,В крайних точках перемещения струныа и Ь она имеет нулевую скорость, В рабочий 30полуцикл струна перемещается по траектории абсЬ, а на холостом ходу - по траектории Ьсеа.Струна достигает своей максимальнойскорости в рабочий полуцикл после отрезания тестовой заготовки, т,е, в средней точкес, после прохождения под патрубком,Благодаря этой особенности цикл срезания можно установить не более 1/4 с присохранении упорядоченного расположения 40отрезанных тестовых заготовок (скоростьвыпрессовывания...
Устройство для формования кондитерских масс
Номер патента: 1790888
Опубликовано: 30.01.1993
Авторы: Абрамов, Белехов, Никитин, Титов, Хованская
МПК: A21C 11/18
Метки: кондитерских, масс, формования
...от вала с эксцентриситетом к кулачку.На фиг.1 схематически изображено устройство для формования кондитерскихмасс; на фиг.2 - золотник; на фиг.3 - установка кулачка на валу. 15Устройство состоит из корпуса 1, установленного с возможностью возвратно-поступательного движения, размещенныхвнутри него золотника 2 и поршней 3, неподвижного кронштейна 4, шарнирно соединенного со штоками 5 поршней, спомощью шарниров 6.Кроме того, на станине 7 установленмеханизм 8 регулирования скорости поворота золотника 2. 25Устройство снабжено также ленточнымконвейером 9 и приводом 10. Механизм 8снабжен двумя профильными упорами 11 и12, установленными с возможностью регулирования их положения в вертикальной и 30горизонтальной плоскостях. Золотник 2снабжен...