Еда как искусство (original) (raw)

Еда как искусство

« previous entry | next entry »

Aug. 21st, 2013 | 04:01 am

Оригинал взят у ibigdan в Еда как искусство

Можно ли использовать термин «искусство», когда речь идет о том, чтобы собрать завтрак? Можно! Если речь идет о Японии и японцах. Ведь, если в наших с вами странах коробочка с завтраком выглядит как домашнее второе с салатом либо овощами, в Японии это называется бэнто-бокс (bento-box) и выглядит как небольшая картина из еды. Причем собирание таких bento-boxes — целый ритуал.

источник