バター菓子専門店「薫るバター サブリナ」の商品一覧 2024/阪神梅田本店 (original) (raw)

パルミエ ホワイト/阪神梅田本店限定・期間限定 を追記しました

いつも行列のお店「薫るバター Sabrina(サブリナ)」。

"薫るバター"をコンセプトにしたバター菓子専門店。
フランスのシャラント地方で作られた、フランス全国農業コンクール金賞を受賞したバターを中心に、世界中からバターを厳選した様々なバタースイーツが揃ったお店です。

店舗は東京、大阪。2023年10月29日に福岡に3店舗目を出店しました。

2月下旬に阪神梅田本店のお店に行った際に見せていただいた商品一覧をもとに、一覧表をつくりました。季節によって取り扱い商品が違っているかもしれませんが、(個人的にも)商品選びの参考になればと思っています。

まとめた内容は2024年2月下旬現在、阪神梅田本店のものとなります。

なお、2024年2月下旬現在、公式オンラインショップはありません。

サブリナ

価格

友達からの東京土産で、忘れられないのが「薫るバターサブリナ」。お花の形で、見るだけでテンションあがる。おいしすぎて一人で全部食べ切るところだったよ…。センスよすぎたから、東京行ったら絶対買って帰りたい!と、羽田空港で探し回ったけど全然ない。友達に「どこで買ったの?」って聞いたら‥ pic.twitter.com/BO1trVH1TM

— ここ (@coco_koko_com) 2023年7月8日

以前に当ブログでも紹介したことがある「サブリナ」。

shikanokashi.com

フランス シャラント地方で作られたフランス全国農業コンクール金賞のバターをつかい焼き上げた、サクサクのパイ生地のお菓子。

人気No.1のお菓子です。

ティックル

価格

薫るバターのティックル
オシャレで美味しい😆 pic.twitter.com/Z6E4mAPaaZ

— おかん。@日常のおすそわけ (@zzt6w22) 2023年10月17日

フランス産発酵バターをつかって焼き上げたラングドシャ生地にクリームを絞り、トッピング。マカダミアバニラとチョコアーモンドの二つの味があります。

人気No.2のお菓子です。

婦人画報のお取り寄せ

パルミエ

価格

薫るバター サブリナ
パルミエ美味しい- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́- pic.twitter.com/OWLFPxtOo2

— えりʕ•ᴥ•ʔ♡ (@eri_2021_smile) 2023年3月17日

アンヴェルセと呼ばれるバターで生地を包んで折りこんでいく製法でつくられたサクサクに焼きあがったパイ生地にミルクチョコレートを合わせたお菓子。

冬季限定のお菓子です。

バターチョコクランチ

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— *うたかた* (@OrchideeRan) 2021年7月1日

しっとりサクサクの軽い食感のチョコレートクランチ。
ボトルはペン立てや小物入れにも使えます。

シャルボン/午前中入荷のみ

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— カステラほわみ (@UTALwZkmN3WRGyY) 2023年9月19日

スティック状のサクサクのパイ生地に砂糖をコーティングした、小さめのサイズのお菓子です。

薫るバタークリームケーキ/金・土・日限定

価格

sabrinaの #薫るバタークリームケーキ
濃厚かと思いきやバターの甘さとお酒の甘さが混じり合って、バター風味の日本酒飲んでるみたいな味わい
大人のお菓子w pic.twitter.com/YvZY0hIgng

— tune(つね) (@harmony_aid) 2023年4月21日

フランス産発酵バターを使用したバタークリームで、ラム酒とブランデーをしみ込ませた生地を包み込んだバタークリームケーキです。

パルミエ ホワイト/阪神梅田本店限定・期間限定

価格

期間限定ですのでいつまでの販売か不明です。
写真は2024年4月16日の画像になります。

以上になります。

お菓子選びの参考になればうれしいです。

阪神梅田本店関連情報

shikanokashi.com