kjørvel – Store norske leksikon (original) (raw)

Hagekjørvel. Av Manfred Ruckszio/Shutterstock.Begrenset gjenbruk

1. Store norske leksikon
2. Biologi
3. Planteriket
4. Dekkfrøete planter
5. Tofrøbladete planter
6. Skjermplanteordenen
7. Skjermplantefamilien
8. Hundekjeksslekta

Anthriscus cerefolium, hagekjørvel. Foto fra: Hobro, Jylland, Danmark

Anthriscus cerefolium

Av Biopix/※.

Lisens:Begrenset gjenbruk

Kjørvel er arter i skjermplanteslekten Anthriscus. Friske blader av plantene hagekjørvel og spansk kjørvel smaker av anis og brukes som krydder.

Faktaboks

Etymologi

fra latin og gresk caerefolium

Les mer i Store norske leksikon

• hagekjørvel
• spansk kjørvel
• skjermplantefamilien

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg

Fagansvarlig for Hundekjeksslekta

Øystein Lofthus

Universitetet i Oslo

Universitetet i Oslo

er en av institusjonene som står bak Store norske leksikon.