konservering – Store norske leksikon (original) (raw)
Konservering er det å konservere.
Faktaboks
Uttale
konservˈering
avledet av konservere
Konservering av næringsmidler er å behandle matvarer slik at de kan oppbevares i lengre tid uten at kvalitet og egenskaper blir vesentlig svekket.
- Les mer om konservering – næringsmidler
Innen kunst er konservering behandling av kunstverk, bygninger, arkeologiske og kulturhistoriske gjenstander og/eller deres omgivelser, for å bevare dem lengst mulig.
- Les mer om konservering – behandling
Innen zoologi og botanikk er konservering bevaring av hele dyr, organer, celler eller planter ved hjelp av forskjellige fikserings- og konserveringsvæsker, som for eksempel sprit- og formalinløsninger.
- Les mer om konservering – zoologi og konservering – botanikk