kotelett – Store norske leksikon (original) (raw)
Koteletter av svin
Av Kim Holthe/Matprat.
Lisens:Begrenset gjenbruk
Kotelett er et stykke kjøtt fra kamstykket av okse, kalv, svin eller lam hvor det følger med litt av ryggradsben eller ribben.
Faktaboks
Uttale
kåtel_e_tt