paella – Store norske leksikon (original) (raw)

paella

Sjømatpaella.

paella

Av martiapunts/iStockphoto.

Lisens:Begrenset gjenbruk

Paella er en spansk nasjonalrett som består av ris kokt i vann, krydret med blant annet safran og blandet med stykker av fugl, fisk, skalldyr, krydret pølse med mer.

Faktaboks

Uttale

pa_e_lja

Etymologi

spansk