tunge – fiskeart – Store norske leksikon (original) (raw)

Tunge

Tunge er en fiskeart i familien tunger. Dette er en attraktiv matfisk.

Faktaboks

Vitenskapelig navn

Solea solea

Beskrevet av

(Linnaeus, 1758)

Rødlistestatus i Norge

LC – Livskraftig

Global rødlistestatus

DD – Datamangel

Tungene kan bli opptil 70 centimeter lange og veie 3 kilogram. Vanligvis blir de ikke større enn 35 centimeter. Tungen er en høyrevendt flyndrefisk med øyet på høyre kroppsside. Den er lang og smal, med en kroppshøyde som er ca. ⅓ av lengden. På oversiden er den grå eller svartbrun.

Tungen lever fra fjæresonen og ned til ca. 150 meters dyp, og er utbredt i den østlige delen av Atlanterhavet fra Afrikas kyst til Trondheimsfjorden. Arten er ikke tallrik i Norge.

Tungen regnes av mange for å være den mest velsmakende av flyndrefiskene. Et kommersielt, kvoteregulert fiske foregår i Nordsjøen og bestanden antas å være trygg. Norske fangster er begrenset.

Systematikk

Nivå	Vitenskapelig navn	Norsk navn
Rike	Animalia	dyreriket
Rekke	Chordata	ryggstrengdyr
Underrekke	Vertebrata	ryggradsdyr, virveldyr
Klasse	Actinopterygii	strålefinnefisker
Orden	Pleuronectiformes	flyndrefisker
Familie	Soleidae	tungefamilien
Slekt	Solea
Art	Solea solea	skosåle, sjøtunge, tungeflyndre, tunge