salamura - Vikisözlük (original) (raw)
salamura (belirtme hâli **salamura, çoğulu salamuralar)
- peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin, bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su ve bu suyun içinde tutulmuş yiyecek
Meze tabağını hazırlamıştır bile. Başta sazan balığı, yumurtası ve salamurası. - Tarık Buğra
çeviriler
- Azerice: şoraba (az)
- Fince: suolaliemi (fi)
- Fransızca: saumure (fr) d
- İngilizce: brine (en), pickle (en)
- İsveççe: saltlag (sv), saltlake (sv)
- İtalyanca: salamoia (it) d
salamura (karşılaştırma daha salamura, üstünlük en salamura)
- tuzlu suyun içinde tutulmuş olan
Salamura balık.
- Türk Dil Kurumuna göre "salamura" maddesi